Для приготовления кокосовых конфет в шоколаде (со сгущенкой) подготовьте продукты по списку.

Смешайте кокосовую стружку и сгущенку.

Перемешайте. Получится вязкая масса.

Из кокосовой массы скатайте шарики. Выложите на тарелку и отправьте в холодильник на 50-60 минут.

Шоколад растопите любым удобным для вас способом. Я растапливала в микроволновке: через каждые 10-15 секунд вынимала мисочку, размешивала массу и вновь убирала в микроволновку. И так делала, пока шоколад полностью не растаял.
Выкладывайте заготовки в шоколад, а затем - на пергамент. Уберите конфеты в морозилку на 15 минут.
Через положенное время достаньте.
Кокосовые конфеты со сгущенкой в шоколаде готовы.

Приятного чаепития!
