E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Ванильно-миндальное печенье

    Ванильно-миндальное печенье

    Предлагаю испечь ароматное песочное печенье с миндальной крошкой. Форму для печенья вы можете сделать любую. Мне почему-то захотелось слепить его в виде подковы))) Миндаль для этого печенья обязательно нужно бланшировать, чтобы печенье не горчило.

    Ингредиенты

    Миндаль - 150 г

    Мука - 200 г

    Сливочное масло - 100 г

    Яйца - 1 шт.

    Сахар - 50 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Ванильный сахар - 15 г

    Соль - щепотка

    Сахарная пудра - для посыпки

    У меня получилось 19 печенюшек по 30 г
    • 475 кКал
    • 50 мин.
    • 50 мин.
    • Б: 9.17
    • Ж: 30.23
    • У: 42.81

    Фото готового блюда

    Velement автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Процесс приготовления

    Для приготовления ванильно-миндального печенья подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов. Можно купить уже бланшированный миндаль, если не хотите делать это сами.


    Приступим. Для того чтобы снять кожицу с орехов, их необходимо залить кипяточком, и через 2 минутки можно очищать орешки. Чтобы процесс шёл быстрее, зовите помощников. Детям такое занятие обычно очень нравится.


    Очищенный миндаль промокните бумажной салфеткой. Превратите миндаль в крошку с помощью измельчителя.


    Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром.


    Добавьте щепотку соли, яйцо, миндальную крошку и ванильный сахар. Перемешайте.


    Затем добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.


    Из теста слепите печенье любой формы. Я разделила тесто на шарики по 30 г, из которых потом катала колбаски и придавала им форму подковы. Делали мы это вместе с дочкой, так как она очень любит лепить что-то из теста.


    Пеките ванильно-миндальное печенье в разогретой духовке минут 10-15 при 180 градусах (ориентируйтесь по своей духовке).


    Печенье с миндальной крошкой и ванильным ароматом готово! Можно посыпать его дополнительно сахарной пудрой. Употреблять его нужно обязательно с каким-нибудь горячим напитком (чай, кофе и т.д.).


    Приятного чаепития!


    Ванильно-миндальное печенье, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Песочное печенье с орехами

    Подборка рецептов

    Песочное печенье с орехами и изюмом
    Печенье с курагой и орехами
    Песочное печенье с орехами
    Печенье «Сигареты» с орехами
    Печенье из миндальной муки без муки

    Подборка рецептов

    Сицилийское миндальное печенье
    Миндальное печенье без глютена
    Печенье из миндальной муки
    Миндально-овсяное печенье
    Песочное печенье

    Подборка рецептов

    Мягкое тыквенное печенье
    Сочники на новый лад
    Греческие баранки
    Мраморное печенье с какао
    Миндальное печенье

    Подборка рецептов

    Миндальное шоколадное печенье
    Американское печенье «Chocolate Cookies»
    Миндальное печенье «Полумесяцы»
    Миндально-кокосовое печенье

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Постное дрожжевое тесто для сладкого пирога
    Хлеб «Французская булка»
    Суп с пельменями и овощами
    Рыба под маринадом ПП
    Сдобное дрожжевое тесто в хлебопечке
    Шурпа из курицы в казане
    Конфеты из сгущёнки и какао

    Соус для шаурмы из сметаны и кефира
    Томатный соус для шаурмы
    Картошка со шпротами
    Лимонный десерт
    Паштет из морской капусты и фасоли
    Постный кекс в микроволновке
    Гранат в шоколаде
    Мобильная версия сайта