Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Макароны с жареными креветками

Макароны с жареными креветками

Идеальный микс для обеда или сытного ужина. Вид макарон, как и сорт креветок вы вольны выбирать по своему вкусу.

Если приобретаете серые креветки, то помните, что они сырые и должны готовиться дольше, чем красные. Красные креветки подвергались термической обработке и варятся или жарятся не более 3-5 минут.

Можно добавить к жарке и репчатый лук, но я ограничилась только чесноком. А вот в приправах или специях можете себя не сдерживать - многие из них отлично подходят и подчеркивают вкус морепродуктов.

Ингредиенты

Креветки - 300 г

Макароны - 150 г

Вода горячая - 400 мл

Соль - 2 щепотки

Приправа овощная - 3 щепотки

Масло растительное - 20 мл

Чеснок - 1 зубчик

Масло сливочное - 30 г

  • 185 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 12.54
  • Ж: 7.55
  • У: 16.21

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления макарон с жареными креветками - перед вами!


Залейте креветки горячей водой и оставьте на 5 минут.


В это время вскипятите 400 мл воды в кастрюле или ковше и всыпьте туда 1 щепотку соли. Добавьте макароны и отварите 8-12 минут - время варки пасты написано на упаковке. Оставьте остывать макароны в бульоне.


В это время, пока паста отваривается, очистите креветки от панцирей. Если используете королевские, то обязательно удалите и пищевод.


Влейте растительное масло на сковороду. Очистите и промойте зубчик чеснока. Нарежьте слайсами и выложите в масло. Поместите сковороду на плиту и добавьте очищенные креветки.


Обжарьте примерно 3-4 минуты и всыпьте приправу. Перемешайте и выключите нагрев.


Слейте бульон с макарон и добавьте в емкость креветки вместе с кусочком сливочного масла. Можно обжарить креветки и на сливочном масле - решайте сами. Аккуратно перемешайте. Макароны с жареными креветками полностью готовы!


Выложите их на тарелки и подайте к столу горячими. Можно дополнить блюдо любым вкусным соусом, сметаной, песто и т.д.


Приятного вам!


Макароны с жареными креветками, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
как же это Вкусно!:catwithhearts:
1
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Наталья Кошкина, о да!:catwithhearts:
0
ответить

Свежие рецепты


Квашеный красный лук

Свиные ножки сувид (су-вид)

Хурма сувид (су-вид)

Пельмени «Рыбацкие»

Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Завтрак Клеопатры

Жаркое с брокколи

Вафли с отрубями в вафельнице

Пулярики

Свинина с грибами в томатном соусе

Шаурма с овощами

Шаурма с яйцом и мясом

Свекла кубиками в духовке

Качапа (венесуэльская лепешка)
Мобильная версия сайта