E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат с говядиной и яблоками

    Салат с говядиной и яблоками

    Прекрасное сочетание отварной говядины и яблок. А если добавите немного сыра, маринованного лука, соленых огурцов и яиц - у вас получится замечательный салат. Питательное и вкусное блюдо как на праздничный обед, так и для воскресного ужина.

    Ингредиенты

    Говядина - 250 г

    Яблоки - 80 г

    Твердый сыр - 70 г

    Соленые огурцы - 70 г

    Яйца куриные - 1 шт.

    Лук репчатый - 35 г

    Майонез - 80-100 г

    Яблочный уксус - 1 ст. л.

    Соль, черный перец - по вкусу

    • 215 кКал
    • 1 ч. 30 мин.
    • 1 ч. 30 мин.
    • Б: 11.42
    • Ж: 17.51
    • У: 2.65

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления салата с говядиной и яблоком.


    Говядину промойте, переложите в кастрюлю и залейте чистой водой, поставьте на огонь, пусть закипит. Мясо посолите по вкусу и варите при небольшом кипении 45-50 минут. Затем пусть говядина остынет в бульоне - так она будет сочнее. Советую варить мясо заранее. Сваренную говядину нарежьте полосками или разделите на волокна средней толщины.


    Пока варится мясо, подготовьте все остальные ингредиенты. Нарежьте полосками соленые огурцы и яблоки. Яблоки можете использовать как кисло-сладкие, так и кислые.


    Нарежьте соломкой твердый сыр. Возьмите любой, который вам нравится.


    Смешайте отварную говядину, нарезанные яблоки, соленые огурцы и твердый сыр.


    Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами. Залейте лук 150 г воды комнатной температуры и добавьте яблочный уксус. Перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут. Затем всю жидкость слейте.


    Куриные яйца сварите вкрутую, затем остудите и почистите. Яйца нарежьте соломкой и добавьте в салат. Туда же отправьте и маринованный лук.


    Салат посолите и поперчите по вкусу, добавьте майонез.


    Все ингредиенты перемешайте, чтобы салат получился сочным и вкусным.


    Готовое блюдо подавайте к столу. Оригинальный салат с говядиной и яблоками понравится вам и вашим гостям. Приятного аппетита!


    Салат с говядиной и яблоками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с говядиной

    Подборка рецептов

    Салат «Гренадер»
    Салат «Ричард» с гранатом
    Салат «Генеральский» с редькой и говядиной
    Салат «Оливье» с говядиной и свежими огурцами
    Салат с вареной говядиной

    Подборка рецептов

    Салат «Тиффани» с говядиной
    Салат «Архиерейский» с редькой (классический)
    Салат «Садаф»
    Салат с говядиной, грибами и корейской морковью
    Салат с говядиной без картошки

    Подборка рецептов

    Салат с языком и фасолью
    Диетический салат с говядиной (ПП)
    Салат «Купеческий» с говядиной
    Салат «Казань» с говядиной
    Салат с говядиной и луком

    Подборка рецептов

    Салат «Пражский» с говядиной и соленым огурцом
    Салат с говядиной и маринованным луком
    Салат «Тбилиси» с говядиной и красной фасолью
    Салат с говядиной и капустой
    Салат с говядиной и яблоком

    Подборка рецептов

    Салат с говядиной и болгарским перцем
    Салат Ералаш
    Салат «Пражский» с говядиной и соленым огурцом
    Салат Ералаш с корейской морковью
    Салат с говядиной и яйцами

    Подборка рецептов

    Салат «Гнездо глухаря» с говядиной
    Салат «Рождественский венок» с говядиной
    «Оливье» с мясом и свежим огурцом
    Салат «Мужские грёзы» с говядиной
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с корнишонами и мясом
    Салат с омлетом, ветчиной и зеленым горошком
    Салат с хамоном, авокадо и моцареллой
    Салат «Елена» с ветчиной и сельдереем

    Другие полезные подборки по теме

    Вторые блюда из говядины (399)Вторые блюда из говяжьего фарша (124)Говядина (733)Говядина в духовке (64)Говядина в соусе (с подливкой) (68)Говядина с картошкой (70)Обед из говядины на каждый день (423)Печень говяжья (69)Салат с говядиной без картошки (67)Салат с говядиной и луком (65)Салаты с говядиной (95)Супы из говядины (82)Тушеная говядина (163)Ужин из говядины (163)Фарш говяжий (209)

    Дополнения к рецепту

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Алена Прика
    Обожаю такие миксы!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Декор яиц поталью на Пасху
    Шоколадный кулич с клюквой
    Ишли кюфта (армянская)
    Мусс из малины с белком и сахаром
    Чайный пирог из заварки без варенья
    Мармелад из манго (консервированного)
    Свиная вырезка в аэрогриле

    Рыба под маринадом со сметаной
    Болгарский перец с сыром на сковороде
    Начинка для блинов из фарша свинины
    Блины с маскарпоне и икрой
    Куриная грудка в майонезе в духовке
    Кулич МХАТовский
    Карп в духовке со сметаной и луком
    Мобильная версия сайта