Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Жареные баклажаны в медовом соусе

Жареные баклажаны с медом - замечательная, быстрая, простая закуска к столу в будни и праздники. Подать её можно к мясу, птице, отварному картофелю. Баклажаны получаются кисло-сладкими, ароматными и вкусными.

Ингредиенты

Баклажан - 1-2 шт.

Мёд жидкий - 2 ч.л.

Лимонный сок - 2 ч.л.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соевый соус - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Подсолнечное масло - для жарки

54 кКал
30 мин.
30 мин.

Б: 1.55
Ж: 1.45
У: 8.72

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов в медовом соусе на сковороде.

Баклажаны помойте и очистите. Нарежьте небольшими ломтиками, выложите в миску или тарелку, посыпьте солью и перемешайте. Оставьте на 10-15 минут.

После промокните бумажным полотенцем, убирая лишнюю соль и влагу. Выложите брусочки баклажана на горячую сковороду с растительным маслом.

Обжарьте со всех сторон до золотистого цвета.

Приготовьте медовый соус. В мисочку налейте жидкий мёд, лимонный сок, соевый соус, добавьте измельченный чеснок и перец молотый. Перемешайте ингредиенты соуса.

Жареные баклажаны полейте медовым соусом и подавайте к столу.

Полезные подборки и рецепты ...

Жареные баклажаны

Подборка рецептов

Овощной террин

Баклажаны в кляре с помидорами и чесноком

Башенки из жареных баклажанов и помидоров с чесноком

Жареные баклажаны в кляре

Вегетарианские жареные баклажаны

Подборка рецептов

Стручковая фасоль с баклажанами

Жареные баклажаны по-корейски

Баклажаны с яйцом как грибы

Овощной террин

Жареные баклажаны на сковороде

Подборка рецептов

Жареные баклажаны в кляре

Баклажаны в сырном кляре

Жареные баклажаны с помидорами на сковороде

Баклажаны на сковороде-гриль

Жареные баклажаны с соевым соусом

Подборка рецептов

Баклажаны жареные с грибами

Жареные баклажаны с мясом

Баклажаны, фаршированные овощами

Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом

Жареные баклажаны с чесноком

Подборка рецептов

Баклажаны в яичном кляре

Хрустящие баклажаны с томатами

Жареные баклажаны в маринаде

Хрустящие баклажаны с кисло-сладким соусом

Постные жареные баклажаны

Подборка рецептов

Баклажаны с дымком в домашних условиях

Баклажаны темпура

Паста с баклажанами и грибами

Картофель с баклажанами

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Постный бульон	Постный лимонный кекс	Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)	Постные оладьи из пшенной каши	Салат «Флоренция»	Салат с кальмарами и фасолью	Кулич на закваске
Творожная бенто пасха	Армянский пирог с сыром	Салат с кальмарами и грецкими орехами	Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Жареные баклажаны в медовом соусе

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти