Огурцы с арбузами на зиму

Name: Огурцы с арбузами на зиму
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8

Предлагаю неординарный рецепт заготовки на зиму: маринованные огурцы с арбузами. Это хорошая закуска и дополнение к мясу или птице. Причем сладкий арбуз отлично сочетается с огурцом. Стерилизации заготовки не потребуется.

Ингредиенты

Огурцы - 3-4 шт.

Арбуз - 300 г (в чистом виде)

Вода - 500 мл

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 30 г

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Получается 2 банки объемом 500 мл

34 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 0.8
Ж: 0.11
У: 7.75

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для заготовки огурцов с арбузами на зиму.

Арбуз помойте и нарежьте.

Обрежьте кожуру, удалите семечки. Мякоть нарежьте кубиками 3х3 сантиметра.

Огурцы помойте и нарежьте кружками.

Укроп и чеснок помойте и выложите в стерилизованные банки.

Чередуя огурцы с арбузом, заполните банки.

Вскипятите воду и залейте в банки. Накройте стерилизованными крышками и дайте постоять 20 минут.

После воду слейте в кастрюлю. В каждую баночку добавьте 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку сахара и 0,5 столовой ложки уксуса.

Воду в кастрюле еще раз доведите до кипения и залейте в банки. Закатайте стерилизованными крышками. Переверните вверх дном, закутайте одеялом, дайте постоять до полного остывания.

Огурцы с арбузами на зиму готовы.

Храните в прохладной кладовке, подвале погребе.

Огурцы с арбузами на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Арбузы на зиму в банках

Подборка рецептов

Маринованные помидоры с арбузом на зиму

Заморозка арбуза на зиму

Желе из арбуза на зиму

Моченые арбузы

Заготовки из огурцов

Подборка рецептов

Маринованные огурцы с хреном на зиму

Салат из огурцов и помидоров на зиму

Маринованные огурцы с кетчупом на зиму

Маринованные огурцы на зиму (с горчицей и маслом)

Маринованные огурцы на зиму

Подборка рецептов

Хрустящие маринованные огурцы на зиму

Огурцы сладкие маринованные на зиму

Маринованные огурцы по-берлински

Ассорти из помидоров, огурцов и патиссонов на зиму

Маринованные арбузы на зиму в банках

Подборка рецептов

Арбузы на зиму с аспирином

Маринованные арбузные корки

Маринованный арбуз на зиму с лимонной кислотой

Сладкие арбузы в банках на зиму

Другие полезные подборки по теме

Вегетарианские блюда с огурцом (358)Огурец (841)Огурцы маринованные (174)Огурцы на зиму (127)Огурцы соленые (228)Постный салат с огурцом (99)Праздничный салат с маринованными огурцами (134)Простые салаты с огурцом (849)Салат с картошкой и маринованными огурцами (96)Салат с курицей и огурцом (149)Салат с маринованными огурцами (199)Салат с огурцом и яйцом (287)Салаты из огурцов (251)Салаты из огурцов и помидоров (105)Салаты с соленым огурцами (118)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Это очень вкусно!:catwithhearts:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Тыквенная каша на кокосовом молоке	Ленивые вареники с семенами чиа	Овсяная каша с протеином	Омлет с авокадо и сыром	Овсяная каша с яичным белком	Коктейль «Манго слинг»	Тыква, запеченная кусочками с чесноком в духовке
Шаурма в панировке (жареная)	Утиная грудка сувид (су-вид)	Манка с морковью и луком	Постное картофельное пюре с хумусом	Квашеные капустные листья	Творожный рулет без выпечки	Цветная капуста в чесночном соусе

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Огурцы с арбузами на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты