Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКонсервирование
Огурцы с арбузами на зиму

Огурцы с арбузами на зиму

Предлагаю неординарный рецепт заготовки на зиму: маринованные огурцы с арбузами. Это хорошая закуска и дополнение к мясу или птице. Причем сладкий арбуз отлично сочетается с огурцом. Стерилизации заготовки не потребуется.

Ингредиенты

Огурцы - 3-4 шт.

Арбуз - 300 г (в чистом виде)

Вода - 500 мл

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 30 г

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 2 ст.л.

Уксус 9% - 1 ст.л.

Получается 2 банки объемом 500 мл
  • 34 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 0.8
  • Ж: 0.11
  • У: 7.75

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для заготовки огурцов с арбузами на зиму.


Арбуз помойте и нарежьте.


Обрежьте кожуру, удалите семечки. Мякоть нарежьте кубиками 3х3 сантиметра.


Огурцы помойте и нарежьте кружками.


Укроп и чеснок помойте и выложите в стерилизованные банки.


Чередуя огурцы с арбузом, заполните банки.


Вскипятите воду и залейте в банки. Накройте стерилизованными крышками и дайте постоять 20 минут.


После воду слейте в кастрюлю. В каждую баночку добавьте 1 чайную ложку соли, 1 столовую ложку сахара и 0,5 столовой ложки уксуса.


Воду в кастрюле еще раз доведите до кипения и залейте в банки. Закатайте стерилизованными крышками. Переверните вверх дном, закутайте одеялом, дайте постоять до полного остывания.


Огурцы с арбузами на зиму готовы.


Храните в прохладной кладовке, подвале погребе.


Огурцы с арбузами на зиму, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Это очень вкусно!:catwithhearts:
0
ответить

Полезные советы

Свежие рецепты


ПП печенье с корицей

Запаянный кофе

Солонина

Биточки из печени куриной

Печенье из яблочного пюре

Горячие бутерброды с майонезом в духовке

Квашеная капуста с яйцом на сковороде

Лепешка роти с яйцом и сыром

Салат с пекинской капустой, курицей и мандаринами

Куриное филе в соевом соусе с рисом

Пыж (закуска из СССР)

Салат с крабовыми палочками и мандаринами

Бисквитный рулет с мандаринами

Салат из свеклы с вялеными помидорами
Мобильная версия сайта