Кета в духовке с луком и морковью

Элементарно и быстро можно запечь кету в духовке с луком и морковью - получится вкусно и рыбка не пересохнет под шапкой из овощей. Минимум ингредиентов, и на столе сытное, вкусное и бюджетное горячее блюдо.

Ингредиенты

Кета (филе) - 400 г

Лук репчатый - 150 г

Морковь - 150 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

107 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 12.96
Ж: 4.58
У: 3.65

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

4.75

Оценить рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 12 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления кеты с луком и морковью в духовке. Овощи очистите и сполосните.

Для этого варианта запекания рыбы лучше брать филе кеты на коже. Так её будет удобнее есть потом и не искать косточки под овощами.

Разогрейте в сковороде масло. Слегка поджарьте на среднем огне нарезанный полукольцами лук и натёртую морковь. Не зажаривайте овощи сильно - нужно просто убрать их сырой привкус и сделать их чуть мягче (так как рыба готовится быстро, овощи могут остаться в духовке сырыми).

Филе кеты положите в форму для запекания. Приправьте солью и перцем.

Поверх кеты выложите обжаренные лук и морковь.

Поместите кету с луком и морковью в нагретую духовку. Запекайте около 15-20 минут, температура в духовке - около 200°С.

Запеченная кета с луком и морковью готова к подаче на стол! Можно на гарнир сварить рис или картофельное пюре. Но я подаю без гарнира, здесь достаточно овощей.

Кета в духовке с луком и морковью, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Полезные подборки и рецепты ...

Кета в духовке

Подборка рецептов

Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой

Кета под маринадом

Кета в сметане в духовке

Кета с лимоном в духовке

Кета

Рецепты по ингредиенту

Кета в сметане в духовке

Киш с рыбой и шпинатом

Кета с лимоном в духовке

Рубленные рыбные котлеты

Красная рыба в духовке

Подборка рецептов

Лосось, запеченный в духовке

Фаршированная горбуша

Горбуша в духовке с помидорами и сыром

Мусака с рыбой

Рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Форель запеченная в духовке

Форель с картошкой в духовке

Горбуша под маринадом из моркови и лука в духовке

Треска с овощами в фольге

Диетические блюда из рыбы с овощами в духовке

Подборка рецептов

Рыба с картошкой в фольге в духовке

Скумбрия с овощами в горшочках в духовке

Филе минтая с овощами в духовке

Морской окунь запеченный в духовке с помидорами черри

ПП рыба с овощами в духовке

Подборка рецептов

Карась, запеченный с овощами в сметане

Кусочки карпа в фольге в духовке (с овощами)

Филе минтая под маринадом в духовке

Горбуша, запеченная с овощами

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда из кеты (11)Кета (23)Кета в духовке (9)Кета в духовке в фольге (2)Кета на сковороде (5)Красная рыба в духовке (72)Красная рыба в сливочном соусе в духовке (7)Красная рыба с овощами (37)Красная рыба с овощами в духовке (29)Красная рыба с овощами в мультиварке (3)Крокеты (8)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами	Картофельная яичница	Суп с полентой	Омлет с творожным сыром и красной рыбой
Картошка кубиками в духовке	Пашалу (чувашская лепешка)	Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кета в духовке с луком и морковью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты