Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Куриные рулетики с сыром на ск

Куриные рулетики с сыром на сковороде

Преимущество куриных рулетов состоит в том, что мясо птицы готовится достаточно быстро. Отличное блюдо для любого застолья. Сами рулетики можно скрутить заранее, а пожарить - сразу перед подачей.

Ингредиенты

Куриные грудки - 400 г

Сыр твёрдый - 120 г

Маринованные огурцы - 2 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 50 г

Панировочные сухари - 100 г

Растительное масло - 50 г

Соль, специи - по вкусу

  • 209 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 16.19
  • Ж: 10.5
  • У: 12.74

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
41 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить куриные рулетики с сыром на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Для рулетов отлично подойдет филе куриной грудки. Сыр выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо терся на терке.


Куриную грудку разрежьте вдоль кусочка на 2 части.


Каждую часть застелите пленкой и отбейте молоточком. Пленка необходима для того, чтобы нежное куриное мясо не начало рваться при отбивании.


Для начинки потрите на терке сыр и маринованные огурцы.


На отбитое мясо выложите тертый сыр, а сверху - огурцы. Посыпьте солью и специями.


Подверните мясо по бокам. Благодаря этому расплавленный сыр не будет вытекать из рулета при жарке.


Сверните в рулет.


Так сверните все рулеты.


Каждый куриный рулет обваляйте в муке. Окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.


На горячую сковороду налейте растительное масло и выложите рулеты швом вниз. Обжарьте их со всех сторон. Затем сделайте минимальный огонь и готовьте куриные рулетики с сыром на сковороде под крышкой 12-15 минут. Они должны успеть приготовиться внутри.


Рулетики из куриного филе с сыром готовы. Разложите их на тарелки и подавайте к столу в горячем виде.


Приятного угощения!



Куриные рулетики с сыром на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Торт «Чебурашка»

Лепешка роти с камамбером

Овсянка сувид (су-вид)

Хачапури из лепешки роти с творогом

Вафли кофейные в вафельнице

Овсяное печенье с изюмом ПП

Морковный кекс на рисовой муке

Чечевица красная с грибами, луком и морковью

ПП-чизкейк без выпечки

Тосты с крабовыми палочками

Соус из красной чечевицы

ПП-вафли из брокколи в вафельнице (постные)

Паста с грибами на кокосовом молоке

Картофельное пюре сувид
Мобильная версия сайта