Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыРулеты
Куриные рулетики с сыром на ск

Куриные рулетики с сыром на сковороде

Преимущество куриных рулетов состоит в том, что мясо птицы готовится достаточно быстро. Отличное блюдо для любого застолья. Сами рулетики можно скрутить заранее, а пожарить - сразу перед подачей.

Ингредиенты

Куриные грудки - 400 г

Сыр твёрдый - 120 г

Маринованные огурцы - 2 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 50 г

Панировочные сухари - 100 г

Растительное масло - 50 г

Соль, специи - по вкусу

  • 209 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 16.19
  • Ж: 10.5
  • У: 12.74

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
39 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить куриные рулетики с сыром на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Для рулетов отлично подойдет филе куриной грудки. Сыр выбирайте на свой вкус, главное, чтобы он хорошо терся на терке.


Куриную грудку разрежьте вдоль кусочка на 2 части.


Каждую часть застелите пленкой и отбейте молоточком. Пленка необходима для того, чтобы нежное куриное мясо не начало рваться при отбивании.


Для начинки потрите на терке сыр и маринованные огурцы.


На отбитое мясо выложите тертый сыр, а сверху - огурцы. Посыпьте солью и специями.


Подверните мясо по бокам. Благодаря этому расплавленный сыр не будет вытекать из рулета при жарке.


Сверните в рулет.


Так сверните все рулеты.


Каждый куриный рулет обваляйте в муке. Окуните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.


На горячую сковороду налейте растительное масло и выложите рулеты швом вниз. Обжарьте их со всех сторон. Затем сделайте минимальный огонь и готовьте куриные рулетики с сыром на сковороде под крышкой 12-15 минут. Они должны успеть приготовиться внутри.


Рулетики из куриного филе с сыром готовы. Разложите их на тарелки и подавайте к столу в горячем виде.


Приятного угощения!



Куриные рулетики с сыром на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Сэндвич сандо

Чесночно-творожный соус

Тушеная картошка на курином бульоне

Люля-кебаб в тесте

Ананасовый тарт татен

Куриные бедра сувид (су-вид)

Паста орзо с фаршем

Брускетта со шпротами и яйцом

Дикая утка в афганском казане

Медовые шарики (пирожное)

Суп с зеленой гречкой

Кукурузный суп с беконом

Щи из свежей капусты в афганском казане

Салат с говядиной су-вид
Мобильная версия сайта