Соус с аджикой

Соус с аджикой подается к ароматному шашлыку или запеченной курице, поджаренной колбасе или мясному паштету. Он вкусен и с кашей, и с макаронами - рекомендую попробовать. К тому же в соусе можно замариновать рыбу: как морскую, так и речную - он полностью удалит аромат тины и подарит блюду легкий жгучий привкус.

Готовится соус за считанные минуты и вы вполне можете заменить петрушку зеленым луком или укропом либо добавить ту пряную зелень, которая есть в наличии. Не готовьте его заранее, чтобы сметана не расслоилась, а аджика не утратила свою пикантную нотку.

Ингредиенты

Аджика - 4 ст.л.

Сметана - 2 ст.л.

Петрушка или кинза - 8-10 г

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 2 щепотки

89 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 1.68
Ж: 6.98
У: 5.05

Фото готового блюда

Алена Прикаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления соуса с аджикой - перед вами!

Аджику можно приобрести в магазине, супермаркете либо приготовить в домашних условиях. Выложите ее в пиалу или креманку, добавьте сметану любой жирности. Всыпьте соль, молотый черный перец. Если любите соусы с горчинкой, добавьте немного молотого сушеного чеснока или молотый красный перец (острый).

Промойте зелень петрушки и измельчите. Всыпьте в емкость и все тщательно перемешайте.

Соус с аджикой полностью готов! Выложите его в соусник и сразу же подайте к столу.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Аджика

Подборка рецептов

Аджика сладкая на зиму с яблоками

Аджика с луком и помидорами

Аджика из слив на зиму

Аджика с антоновкой на зиму

Соусы к мясу

Подборка рецептов

Чесночно-горчичный соус

Соус красный острый

Мятный соус для барбекю

Соус сальса верде

Приправы и соусы для шашлыка

Подборка рецептов

Горчица французская

Чатни из помидоров

Соус «Сацебели» из томатной пасты

Соус «1000 островов»

Соусы для курицы

Подборка рецептов

Соус сальса (классический рецепт)

Доминиканский соус для курицы Васакака

Соус Ромеско (испанская кухня)

Огуречная райта

Соусы к рыбе

Подборка рецептов

Соус к жареной рыбе

Сметанно-горчичный соус

Африканский соус со шпинатом с рыбой

Соус сальса верде

Соусы к макаронам

Подборка рецептов

Ореховый соус для суши

Песто из тыквенных семечек

Куриный соус болоньезе

Соус Арабьята

Другие полезные подборки по теме

Вторые блюда с соевым соусом (597)Заготовка соусов на зиму (171)Мясо в сливочном соусе (81)Мясо в сметанном соусе (98)Мясо в соевом соусе (487)Мясо в соусе на сковороде (494)Мясо в томатном соусе (141)Мясо в томатном соусе на сковороде (72)Острые соусы (161)Постные соусы (175)Салаты с соевым соусом (237)Соевый соус (190)Соусы (670)Соусы к мясу (158)Томатный соус/Кетчуп (92)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Варенье из винограда с лимоном	Курица по-цыгански	Баварский пирог со сливами	Паштет из ливерной колбасы	Суп с фасолью и цветной капустой	Манная запеканка с яблоками	Засолка рыжиков горячим способом
Индейка в белом вине на сковороде	Скрэмбл с лисичками	Чуду с мокрицей	Салат с курицей и квашеной капустой	Плов из пропаренного риса со свининой	Паста с грибами и кабачками	Заморозка руколы на зиму

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Соус с аджикой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Свежие рецепты