E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКаши
Рис с орехами

Рис с орехами

Даже скучный вареный рис можно обыграть по-новому, если добавить в него орехи. Такую кашу с удовольствием съедят и взрослые, и дети (для детей добавьте немного сахара или меда). Орехи используйте по желанию: грецкие, арахис, фундук и т.д. Я готовлю соленый вариант блюда, но вы можете подсластить его при варке или при подаче в тарелки, например, сахаром, сиропом.

Помните о том, что рису нужно дать немного пропариться после варки, чтобы он получился рассыпчатым. Если же вы любите жидкие каши, то добавьте чуть больше воды.

Ингредиенты

Рис - 150 г

Вода - 400 мл

Ядра грецких орехов - 50 г

Масло сливочное - 30 г

Соль - 1 щепотка

  • 169 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 2.83
  • Ж: 9.27
  • У: 19.38

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления риса с орехами - перед вами!


Рис всыпьте в глубокую емкость и залейте водой. Промойте несколько раз, пока она не станет прозрачной. Я рекомендую использовать пропаренный рис - он готовится быстрее.


Пересыпьте промытый рис в ковш, кастрюлю или казан и залейте горячей водой, в идеале - кипятком. Всыпьте щепотку соли и отварите до закипания жидкости, 2-3 минуты. Затем убавьте нагрев до умеренного и отварите рис в течение 10-12 минут.


Раскрошите ядра грецких орехов в руках и всыпьте в емкость. Добавьте к рису сливочное масло и аккуратно все перемешайте. Выключите нагрев и накройте емкость крышкой. Пропарьте приготовленное блюдо примерно 8-10 минут.


После чего выложите рис с грецкими орехами на тарелку и подайте к столу теплым.


Приятного вам!


Рис с орехами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Куриные плечики в казане

Котлеты из кабачков с рисом

Баклажаны в кляре в аэрогриле

Коктейль «Негрони» (Negroni)

Кето рыбный суп

Матча тоник

Бутерброды из баклажанов

Вареные яйца, запеченные в сметане в духовке

Суп-пюре из шампиньонов и брокколи

Запеченные зеленые помидоры в духовке

Гречка по-купечески в казане на костре

Замороженные вареники в мультиварке

Лечо «Дыхание дракона»

Салат Цезарь с романо и креветками
Мобильная версия сайта