Соберём необходимые ингредиенты для приготовления котлет из свинины на сковороде.
Через мясорубку прокручиваем свинину, бекон и вымоченный в воде хлеб.
Добавляем разбитое яйцо, нарезанный зеленый лук, солим и перчим по вкусу.
Фарш хорошо вымешиваем.
Формируем руками, смоченными в воде, небольшие котлеты, выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом.
Жарим котлеты из свинины на сковороде на небольшом огне в течение 15-20 минут, периодически переворачивая.
Приятного аппетита!
Написать комментарий