Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Тушеная пикша с луком и морков

    Тушеная пикша с луком и морковью

    Быстрое и вкусное блюдо можно приготовить из пикши, если потушить её с луком и морковью на сковороде, получается очень сочно и вкусно. Хороша такая пикша будет с рисом или с картофельным пюре.

    Ингредиенты

    Пикша (филе) - 400 г

    Лук репчатый - 100 г

    Морковь - 100 г

    Масло растительное - 2 ст.л.

    Соль - 1/2 ч.л.

    Приправа для рыбы - 1/2 ч.л.

    Вода - 50-70 мл

    • 80 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 10.42
    • Ж: 3.04
    • У: 2.67

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 13 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной пикши с луком и морковью на сковороде.


    Очистите лук и морковь. Нарежьте лук полукольцами, а морковь нашинкуйте тонкой соломкой на тёрке или вручную.


    Пикшу очистите от чешуи, удалите внутренности, промойте холодной водой и промокните салфетками. После чего разделайте пикшу на филе без костей.


    Нарежьте филе пикши на небольшие кусочки.


    Разогрейте в сковороде масло. На среднем огне обжарьте лук с морковью до золотистого цвета, периодически помешивая лопаточкой.


    Сверху на лук и морковь выложите куски филе пикши и приправьте их солью и специями для рыбы.


    Влейте в сковороду немного воды (буквально 50-70 мл) и закройте крышкой. Тушите пикшу с луком и морковью примерно 10-15 минут, до полной готовности. Небольшие кусочки филе приготовятся довольно быстро.


    Всё готово! Тушеная пикша с луком и морковью получается невероятно вкусной!


    Приятного аппетита!


    Тушеная пикша с луком и морковью, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба тушеная

    Подборка рецептов

    Тушеный хек в соевом соусе
    Судак в белом вине
    Тушеная мойва с луком и морковью
    Тушеный минтай с картошкой
    Тушеная рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Треска тушеная с морковью и луком
    Тушеная рыба с картошкой
    Хек тушеный с морковью и луком
    Тушеная салака с морковью и луком
    Рыба под маринадом

    Подборка рецептов

    Нототения в маринаде
    Рыба под белым маринадом
    Скумбрия под маринадом из моркови и лука
    Минтай с морковью и луком (в духовке)
    Рыба под маринадом без уксуса

    Подборка рецептов

    Треска под маринадом в духовке
    Треска под маринадом на сковороде
    Морской окунь в томатно-сметанном соусе
    Судак под маринадом
    Рыба под маринадом на сковороде

    Подборка рецептов

    Рыба под маринадом в мультиварке
    Горбуша под маринадом из моркови и лука в духовке
    Храйме
    Филе судака под маринадным соусом
    Вторые блюда из пикши

    Подборка рецептов

    Пикша в кляре
    Пикша, запеченная в фольге
    Жареная пикша (в муке, на сковороде)
    Рыбные котлеты из Пикши
    Пикша

    Рецепты по ингредиенту

    Пикша, запеченная в фольге
    Рыбные котлеты из Пикши
    Жареная пикша (в муке, на сковороде)
    Пикша в кляре

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (383)Вегетарианские блюда с морковью (375)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Выпечка с луком (706)Гарниры к рыбе (357)Лук репчатый (638)Морковь (874)Рыба на обед (690)Рыба на сковороде (333)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)Салат с морковью (522)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Творожный торт со сгущенкой без выпечки
    Пунш плантатора (плантаторский пунш)
    Компот из клубники, мяты и лимона
    Мини-тако с курицей для фуршета
    Маринованный лук в майонезе
    Творожная запеканка в сувиде
    Картошка с курицей в утятнице в духовке

    Тесто для пончиков в мультипекаре (+пончики)
    Японский торт с клубникой
    Маринованный лук в томатной пасте
    Горбуша со сливочным маслом
    Фузилли с креветками
    Салат с руколой и творогом
    Сырники с какао и бананом
    Мобильная версия сайта