E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДомашний хлеб
Серый хлеб в хлебопечке

Серый хлеб в хлебопечке

Простой и вкусный хлеб на каждый день. Хорош с первыми блюдами, с солёной селедочкой да и просто с маслом.

Ингредиенты

Вода - 180 мл

Мука ржано-пшеничная - 200 г

Хлопья овсяные - 120 г

Соль - 3 г

Дрожжи сухие инстантные - 3 г

Масло горчичное - 1 ст.л.

Вес буханки - 500 г
  • 250 кКал
  • 4 ч.
  • 4 ч.
  • Б: 6.49
  • Ж: 5.93
  • У: 44.52

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов
7 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы испечь серый хлеб в хлебопечке, подготовьте необходимые продукты.


Если у вас нет готовой ржано-пшеничной муки, то просто соедините ржаную и пшеничную муку пополам. А горчичное масло можно заменить другим растительным нерафинированным - например, подсолнечным или льняным.


В ведёрко хлебопечки загрузите все продукты из списка ингредиентов согласно особенностям вашей техники. 


В моей хлебопечке сначала вливается жидкость, а на неё насыпается мука и все сухие ингредиенты.


Выбираем на хлебопечке программу "Ржаной хлеб" или любую аналогичную с длительностью не менее 3-4 часов. Цвет корочки - средний.


Нажимаем кнопку "Пуск" и идём заниматься своими делами.


После звукового сигнала об окончании программы достаньте ведёрко из хлебопечки.


Извлеките из ведёрка буханку хлеба. Проверьте, не застрял ли в донышке буханки винт.


Оберните буханку серого хлеба чистым полотенцем до остывания.


Серый хлеб в хлебопечке готов. Он имеет плотноватый и мелкопористый мякиш.


Вкусный и добротный хлеб на каждый день к обеду.


Серый хлеб в хлебопечке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Суперский!
Нравится
(0)
ответить
Сибирячка Автор рецепта
Алена Прика, спаибо
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Вареные куриные крылья

Чай из кизила

Ленивые роллы в микроволновке

Жареные пирожки на пиве (на сковороде)

Цветная капуста в фольге в духовке

Голень индейки в афганском казане

Тибетский суп Тхукпа с курицей

Холодец в афганском казане

Пирог с курицей и картошкой на сковороде

Печень в афганском казане

Равиоли с кроликом

Палочки с яйцом и луком на сковороде (из кефирного теста)

Варенье из помидоров черри

Закрытый бургер
Мобильная версия сайта