E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка с салом на мангале на

    Картошка с салом на мангале на решетке

    Картошка и сало — это тандем, который понимают и любят многие. Если вы запланировали разжигать мангал, то заготовьте эти два простых ингредиента, и я уверена, результат вас приятно удивит. Румяная картошка, хрустящее сало, всё это с ароматом дымка — ммм, просто объедение. Отличный гарнир к мясным деликатесам, а можно подавать и без мяса, просто с соусом и свежими овощами.

    Ингредиенты

    Картофель - 2-3 шт.

    Сало - 150 г

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Паприка копчёная - 1 ч.л.

    Куркума - 1/3 ч.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    • 382 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.
    • Б: 2.3
    • Ж: 37.45
    • У: 9.86

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить картошку с салом на мангале на решетке.


    Тонкими пластиками нарезать картофель и сало.


    В масло добавить паприку, куркуму, соль, перец и измельчённый чеснок. Перемешать.


    На решетку выложить сало, промазать ароматным маслом.


    Сверху разложить картофель и тоже смазать маслом.


    Закрыть решётку, хорошо, чтобы было прям вплотную, иначе будет сложновато переворачивать решётку, без потерь картофеля.


    Перевернуть и промазать маслом сало.


    В мангале нажечь угли, а лучше всего готовить в конце, после шашлыка к примеру, когда не будет сильного жара.


    Сначала надо подрумянить картофель.


    А затем и сало.


    В процессе перевернуть решётку 2-3 раза.


    А жарить до мягкости картофеля.


    Картошка с салом на мангале на решетке готова.


    Приятного аппетита.


    Картошка с салом на мангале на решетке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка на мангале

    Подборка рецептов

    Шашлык из картошки
    Молодая картошка на мангале в фольге
    Картошка с салом на мангале на шампурах
    Курица с картошкой на мангале в фольге
    Жареная картошка с салом

    Подборка рецептов

    Жареная картошка на смальце (свином)
    Жареная картошка с салом и грибами
    Жареная картошка на курдюке (на сковороде)
    Жареная картошка с салом и луком
    Картошка с салом

    Подборка рецептов

    Люля-кебаб из картофеля на мангале
    Кнедлики Чешские
    Молодая картошка с салом в духовке
    Жареная картошка с салом и грибами
    Шашлык из картошки с салом

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из картофеля (1422)Картофель (2174)Обед из картошки на каждый день (1045)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салаты (3495)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеСколько варить картошку для пюре?5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Зефир без яиц с агар-агаром
    Пюре из персиков на зиму
    Бенто-торт «Молочная девочка»
    Горячие бутерброды с курицей в духовке
    Шулюм из говядины в казане на костре
    Салат-соус «Аппетитка» на зиму
    Чебупицца

    Печенье с абрикосом
    Сорбет из абрикосов
    Компот из крыжовника в кастрюле
    Хот-дог в духовке
    Чкмерули на костре в казане
    Мини-чизкейк «Нью-Йорк»
    Сырно-яичный рулет с начинкой
    Мобильная версия сайта