Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Картошка с салом на мангале на

    Картошка с салом на мангале на решетке

    Картошка и сало — это тандем, который понимают и любят многие. Если вы запланировали разжигать мангал, то заготовьте эти два простых ингредиента, и я уверена, результат вас приятно удивит. Румяная картошка, хрустящее сало, всё это с ароматом дымка — ммм, просто объедение. Отличный гарнир к мясным деликатесам, а можно подавать и без мяса, просто с соусом и свежими овощами.

    Ингредиенты

    Картофель - 2-3 шт.

    Сало - 150 г

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Паприка копчёная - 1 ч.л.

    Куркума - 1/3 ч.л.

    Чеснок - 1 зубчик

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный - по вкусу

    • 382 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 2.3
    • Ж: 37.45
    • У: 9.86

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить картошку с салом на мангале на решетке.


    Тонкими пластиками нарезать картофель и сало.


    В масло добавить паприку, куркуму, соль, перец и измельчённый чеснок. Перемешать.


    На решетку выложить сало, промазать ароматным маслом.


    Сверху разложить картофель и тоже смазать маслом.


    Закрыть решётку, хорошо, чтобы было прям вплотную, иначе будет сложновато переворачивать решётку, без потерь картофеля.


    Перевернуть и промазать маслом сало.


    В мангале нажечь угли, а лучше всего готовить в конце, после шашлыка к примеру, когда не будет сильного жара.


    Сначала надо подрумянить картофель.


    А затем и сало.


    В процессе перевернуть решётку 2-3 раза.


    А жарить до мягкости картофеля.


    Картошка с салом на мангале на решетке готова.


    Приятного аппетита.


    Картошка с салом на мангале на решетке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Картошка на мангале

    Подборка рецептов

    Шашлык из картошки
    Молодая картошка на мангале в фольге
    Картошка с салом на мангале на шампурах
    Курица с картошкой на мангале в фольге
    Жареная картошка с салом

    Подборка рецептов

    Жареная картошка на смальце (свином)
    Жареная картошка с салом и грибами
    Жареная картошка на курдюке (на сковороде)
    Жареная картошка с салом и луком
    Картошка с салом

    Подборка рецептов

    Люля-кебаб из картофеля на мангале
    Кнедлики Чешские
    Молодая картошка с салом в духовке
    Жареная картошка с салом и грибами
    Шашлык из картошки с салом

    Подборка рецептов

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из картофеля (1422)Картофель (2174)Обед из картошки на каждый день (1045)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с огурцом (849)Салаты (3495)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеСколько варить картошку для пюре?5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Варенье из апельсинов и лимонов
    Вареники с картошкой и ветчиной
    Сырный суп с брокколи и шампиньонами
    Куриные ножки (голени) сувид
    Пончики с карамелью
    Бутерброды с жареной картошкой
    Карамельные вафли в духовке

    Творожное хачапури на сковороде
    Морковный рулет с грибами
    Печень с квашеной капустой
    Тушеная капуста с томатной пастой
    Пирог с рикоттой и шпинатом
    Вареные яблоки
    Рубленые котлеты с яйцом (отварным)
    Мобильная версия сайта