E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи из молодых кабачков

Оладьи из молодых кабачков

Самое простое и быстрое летнее блюдо - это оладьи из кабачков. Я готова их есть каждый день. Сегодня приготовим из молоденьких кабачков с тонкой и нежной кожицей, которую не нужно очищать. А еще оладьи из таких кабачков получаются более нежными и сочными.

Подавать такие оладушки можно на завтрак, обед и ужин.

Ингредиенты

Кабачки - 350-400 г

Куриные яйца - 2 шт.

Свежая петрушка - 10 г

Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Черный молотый перец - по вкусу

Масло растительное (для жарки) - 3-4 ст.л.

  • 131 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 4.5
  • Ж: 7.11
  • У: 11.89

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления оладий из молодых кабачков.


Молодые кабачки помойте и обсушите бумажными полотенцами. Натрите на средней терке, сложите в глубокую миску, посолите и оставьте на 10 минут, чтобы они пустили сок.


Тщательно отожмите сок. К кабачкам добавьте мелко нарезанную зелень.


Вбейте куриные яйца.


Всыпьте муку и черный молотый перец. Я добавила еще немного сушеного орегано.


Перемешайте кабачковое тесто.


Сковороду нагрейте, налейте масло и жарьте оладьи с двух сторон по несколько минут при небольшом нагреве.


Обжаренные оладьи переложите на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.


Оладьи из молодых кабачков готовы!


Подавайте их со сметаной. Еще мне нравится их есть с овощным салатом и фетой. Это очень вкусно! Приятного аппетита!


Оладьи из молодых кабачков, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Маринованная кукуруза

Джем из крыжовника и красной смородины

Джем из желтой сливы с желатином

Салат «Вкус блаженства» на зиму

Меренговый рулет с голубикой

Блины с малиной

Камбала в панировке

Щербет из абрикосов

Камбала в томатном соусе

Пирог-перевертыш со сливами

Котлеты из щучьей икры

Камбала в соевом соусе в духовке

Чесночные лепешки на сковороде

Помидоры без соли и уксуса на зиму (половинки)
Мобильная версия сайта