Салат с клубникой и щавелем

Так как оба ингредиента обладают повышенной кислинкой, то заправку не нужно создавать с добавлением лимонного сока или яблочного уксуса. Наоборот, если клубника несладкая, то я бы предложила добавить и щепотку сахара, чтобы нивелировать вкус блюда.

В целом орехи придадут салату бархатистый привкус, а кунжут добавит пользы - в нем очень много кальция!

Заправляйте салат обычным растительным маслом или сметаной, заправкой на основе белого соуса, но не чесночной.

Подается блюдо к столу сразу же после приготовления, чтобы зелень и ягоды не заветрились.

Ингредиенты

Щавель - 15-20 г

Клубника - 100 г

Ядра грецких орехов - 50 г

Кунжут - 1 ч.л.

Масло растительное - 20 мл

Соль - 1 щепотка

Перец черный молотый - 1 щепотка

304 кКал
0 ч. 10 мин.
0 ч. 10 мин.

Б: 5.15
Ж: 29.02
У: 6.35

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

3 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата с клубникой и щавелем - перед вами!

Промойте листья щавеля и стряхните лишнюю влагу. Срежьте стебли и выложите их на тарелку.

Ягоды промойте в воде, удалите хвостики, нарежьте ягоды слайсами или четвертинками. Выложите на листья щавеля в любом порядке.

Следом добавьте ядра грецких орехов, раскрошив их в руках. Можно заменить грецкие орехи арахисом, кешью, фундуком и т.д.

Посолите и поперчите блюдо, сбрызните растительным маслом или заправкой и присыпьте кунжутом. Если любите поджаренный кунжут, то подсушите его на сковороде заранее в течение 2-3 минут. Можно заменить белый кунжут черным.

Подайте свежий салат с клубникой и щавелем к столу с бокалом белого вина.

Приятного вам!

Салат с клубникой и щавелем, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты из щавеля

Подборка рецептов

Салат из капусты и щавеля

Салат из щавеля и свежих овощей

Салат из кабачков, помидоров и щавеля

Салат из щавеля с курицей

Салаты с клубникой

Подборка рецептов

Салат из клубники и голубого сыра

Салат со страчателлой и клубникой

Салат с клубникой и сыром халуми

Салат из клубники, сыра и сыровяленого мяса

Салат с грецкими орехами

Подборка рецептов

Морковно-фруктовый салат

Салат с баклажанами и грецкими орехами

Салат с мясом и яблоком

Салат «Гранатовый браслет» классический

Салат с орехами

Подборка рецептов

Салат с нутом, курицей и пекинской капустой

Салат с кальмарами и грецкими орехами

Салат с абрикосами и сыром Дор Блю

Салат «Тиффани» с говядиной

Постный салат с грецкими орехами

Подборка рецептов

Салат с баклажанами и черносливом

Салат с тыквой, грушей и медом

Фруктовый салат с апельсином и орехами

Грузинский салат с грецкими орехами

Простые салаты с грецкими орехами

Подборка рецептов

Салат из свёклы с луком и орехами

Салат с индейкой и сельдереем

Салат из моркови и яблок

Салат «Гранатовый браслет» классический

Другие полезные подборки по теме

Осенние салаты (796)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Простые салаты с майонезом (720)Простые салаты с огурцом (849)Салат с яйцами (773)Салаты (3495)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты без чеснока и лука (836)Салаты на день рождения (1040)Салаты на каждый день (2258)Салаты праздничные (1631)Салаты простые (2394)Салаты с майонезом (1178)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат с клубникой и щавелем

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты