Кребли на кефире готовить будем из таких ингредиентов.
В муку добавить соль, сахар и соду. Перемешать.
Добавить яйцо, кефир и масло.
Замесить тесто.
Убрать тесто в пакет и дать ему отдохнуть 15-20 минут.
Раскатать тесто в пласт, нарезать полосками, а затем треугольниками.
В центре сделать надрезы.
Взять за один уголок теста и протянуть через центр.
Жарить кребли в горячем масле до румяного состояния.
С обеих сторон.
Кребли на кефире готовы.
Приятного аппетита.
Написать комментарий