Продукты для приготовления смузи из тыквы и моркови в блендере - перед вами!
Часть тыквы и морковь очистите от кожуры, промойте в воде и натрите на терке с мелкими ячейками. Можно нарезать мелкими кубиками и проварить в небольшом количестве воды около 8-10 минут, до мягкости, а затем воду слить. Выбирайте сами тот способ, который вам по душе.
Выложите овощные нарезки в стакан или чашу блендера.
Добавьте сахар или подсластитель. Можно сначала приготовить смузи без него и попробовать на вкус - вдруг вам так понравится больше!
Влейте кокосовое молоко или замените его овсяным, рисовым, миндальным. Мне по вкусу смузи с кокосовым и миндальным молоком.
Отпюрируйте всё в течение 3-4 минут. Нарезки полностью измельчатся и напиток приобретет красивый цвет.
Перелейте смузи из тыквы и моркови в стаканы или чашки и продегустируйте. При необходимости еще подсластите.
Приятного вам!