Смузи «Щетка»

Продолжу тему смузи, и сегодня хочу поделиться еще одним любимым рецептом - смузи «Щетка». На просторах интернета можно найти рецепт салата с таким названием, готовят его из сырых овощей. Так вот, этот смузи тоже готовят из сырых овощей. Главный ингредиент - свёкла, а остальные можно менять и добавлять на свой вкус.

Ингредиенты

Свёкла - 1 шт. (примерно 180-185 г)

Морковь - 100 г

Яблоко - 100 г

Стебли сельдерея - 100-115 г

Вода - 500 мл

2 порции

17 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 0.55
Ж: 0.08
У: 3.54

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий

20 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Перед вами все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления смузи «Щетка».

В рецепте нет строгих правил, сколько и чего добавлять в смузи. Я отталкивалась от количества сельдерея. Морковь и яблоко по количеству подбила под него.

А вот свёклы взяла чуть больше, так как в смузи свёкла - главный ингредиент. Готовлю я этот смузи чаще всего поздней весной и летом, когда на рынке можно купить свежую морковь и свёклу. Молодые овощи более сочные и мягкие.

Свёклу, морковь и стебли сельдерея почистить. Снимаем верхний слой. Вместо сельдерея можно добавить капусту.

Морковь и свёклу нарезать на небольшие квадратики.

Яблоко и стебли сельдерея можно нарезать чуть крупнее.

Все ингредиенты перекладываем в стакан блендера и добавляем 500 мл прохладной воды. Воду можно заменить на кефир, питьевой йогурт без добавок или на растительное молоко. По желанию можно добавить еще корень сельдерея, лимон, веточки свежей зелени, специи или мед. Так как смузи "Щетка" я готовлю исключительно в разгрузочные дни, то добавляю воду и предпочтение отдаю просто овощам.

На средней скорости начать взбивать все ингредиенты, постепенно ее увеличивая. Пробиваем все ингредиенты до однородной консистенции, 2 минуты.

Смузи «Щетка» готов. Он отлично подойдет для разгрузочных дней и очищения организма.

Подаем смузи сразу после приготовления. Для украшения я добавила немного семян конопли.

Наслаждаемся.

Дополнения к рецепту

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Полезные подборки и рецепты ...

Смузи

Рубрика рецептов

Коктейль из петрушки

Смузи из щавеля

Смузи с хурмой, яблоком и овсяными хлопьями

Смузи из грейпфрута и банана

Смузи с сельдереем

Подборка рецептов

Смузи из моркови и сельдерея

Зеленый коктейль с овсяными хлопьями и льном

Смузи из сельдерея и апельсина

Сок из свежих овощей с яблоком

Смузи из яблок

Подборка рецептов

Смузи с печеной свеклой

Смузи из крапивы

Витаминный смузи из авокадо и шпината

Зеленый смузи с капустой кейл (кале)

Красные смузи

Подборка рецептов

Томатный фреш с базиликом

Смузи из клубники с мятой

Протеиновый коктейль с творогом и ежевикой

Смузи с малиной и бананом

Овощные смузи

Подборка рецептов

Смузи с авокадо и яблоками

Тыквенно-цитрусовый смузи с имбирем

Коктейль из петрушки

Смузи с авокадо и сельдереем

Смузи из свеклы

Подборка рецептов

Смузи из свеклы с сельдереем

Смузи из свеклы и моркови

Смузи с печеной свеклой

Смузи из свёклы и кефира

Смузи из моркови

Подборка рецептов

Смузи из свеклы и моркови

Смузи из сельдерея с апельсиновым соком, морковью и яблоком

Смузи из моркови и сельдерея

Смузи из моркови и яблок

Овощные смузи с сельдереем

Подборка рецептов

Смузи с ананасом и сельдереем

Смузи из свеклы с сельдереем

Смузи из моркови и сельдерея

Смузи с авокадо и сельдереем

Постные смузи

Подборка рецептов

Кисель из слив

Вареники с вишней из теста на воде

Маковый пирог в мультиварке

Суп-пюре из тыквы

Смузи из яблок и моркови

Подборка рецептов

Смузи «Crazy Frog»

Витаминный смузи из авокадо и шпината

Смузи с авокадо и яблоками

Смузи с яблоком, морковью и имбирем

Смузи из яблок и сельдерея

Подборка рецептов

Яблочно-банановый смузи с имбирем

Смузи из мандаринов и яблок (с ряженкой)

Смузи из свеклы с сельдереем

Тыквенный смузи с яблоками

Смузи на ужин

Подборка рецептов

Витаминный смузи из авокадо и шпината

Смузи с драконьим фруктом на айране

Смузи из абрикосов и малины

Творожно-кокосовый смузи

Смузи на завтрак

Подборка рецептов

Блины на сыворотке с апельсином

Овсяная каша с курагой

Омлет с мидиями

Каша «Дружба» на молоке

Другие полезные подборки по теме

Борщ со свеклой (125)Вегетарианские блюда из свеклы (232)Вегетарианский салат из свеклы (124)Простые салаты из свеклы (171)Простые салаты из свеклы без майонеза (139)Салат из вареной свеклы (243)Салат из картофеля и свеклы (143)Салат из свеклы (289)Салат из свеклы без чеснока (235)Салат из свеклы и моркови (131)Салаты на каждый день из свеклы (171)Свекла (636)Сельдерей (165)Смузи (224)Смузи на завтрак (155)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Обожаю такие миксы, как в салатах, так и в смузи:catwithhearts:

ответить

Полезные советы

Как и сколько варить свеклу целиком и кусочками?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Смузи «Щетка»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты