Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с топленым молоком

    Омлет с топленым молоком

    Топленое молоко жирнее обычного, поэтому омлет получается более воздушным, с насыщенным вкусом. Готовится он традиционно, в данном случае у меня классический вариант. По желанию вы можете добавить сыр, овощи, ветчину. Есть мнение, что топленое молоко не вызывает аллергии, как обычное.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 4 шт.

    Молоко топленое - 150 мл

    Масло сливочное - 30 г

    Соль - по вкусу

    Диаметр сковороды 18 сантиметров
    • 174 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • Б: 8.15
    • Ж: 14.43
    • У: 2.21

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления омлета с топленым молоком.


    Яйца комнатной температуры разбейте в миску.


    Хорошо перемешайте желтки с белками.


    Налейте топленое молоко и посолите по вкусу.


    Немного взбейте яйца с молоком. Долго взбивать не надо, достаточно просто хорошо перемешать.


    На горячую сковороду выложите сливочное масло и растопите его.


    Налейте яично-молочную смесь.


    Накройте сковороду крышкой и установите самый минимальный огонь.


    Готовьте омлет 15 минут.


    Пышный, воздушный, нежный и вкусный омлет с топленым молоком готов.



    Омлет с топленым молоком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Топленое молоко

    Подборка рецептов

    Топленое молоко в духовке
    Топленое молоко в мультиварке
    Выпечка из топленого молока

    Подборка рецептов

    Куличи без опары
    Кекс на топленом молоке
    Томатный хлеб на топлёном молоке
    Александрийское тесто для куличей на Пасху (+куличи)
    Каша на топленом молоке

    Подборка рецептов

    Манная каша на топленом молоке
    Булгур на топлёном молоке (вязкий)
    Овсяная каша на топленом молоке
    Омлет

    Рубрика рецептов

    Омлет с кальмаром
    Омлет с кабачками в мультиварке
    Омлет со щавелем
    Минтай в омлете в духовке
    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Сладкий омлет с малиной
    Омлет с помидорами, сыром и зеленью
    Омлет с помидорами и перцем на сковороде
    Норвежский омлет
    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет как в детском саду на сковороде
    Омлет с овощами и сыром тофу
    Омлет с мукой и молоком на сковороде
    Фриттата с хлебом
    Омлет с молоком на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с сосисками на сковороде
    Омлет с фаршем по Дюкану
    Омлет с помидорами и перцем на сковороде
    Омлет на сковороде с помидорами и луком

    Другие полезные подборки по теме

    Омлет (335)Омлет в духовке (67)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (217)Омлет на сливочном масле (96)Омлет с зеленью (67)Омлет с луком (78)Омлет с молоком на сковороде (79)Омлет с овощами на сковороде (62)Омлеты с молоком (177)Омлеты с сыром (70)Яичница (193)Яичница на завтрак (98)Яичница на сковороде (142)Яичница с луком (68)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиЧто такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?

    Свежие рецепты


    Кабачковая икра с сыром
    Маринованный лук с лимонной кислотой
    Домашний концентрат горохового супа
    Судак с креветками
    Сырники с тыквой и рисовой мукой
    Ягодный флан
    Салат из дайкона с жареным луком

    Картошка с курицей в мультиварке со сметаной
    Белый суп с курицей
    Творожная запеканка с вареньем
    Корейские блинчики из дайкона
    Цукаты из черноплодной рябины
    Пирожное «Тыковки»
    Овсяная каша с грушей и бананом
    Мобильная версия сайта