Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Жареный сулугуни на мангале

Жареный сулугуни на мангале

Сулугуни - очень вкусный и нежный сыр, он отлично подходит для пиццы или хачапури. Несмотря на свою "плавучесть", аккуратно его можно пожарить на мангале. А если подсушить тут же тост белого хлеба и соединить их в бутерброд, то выйдет шикарно.

Ингредиенты

Сулугуни - 200 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Сушёные травы - по вкусу

Соль - по вкусу

  • 333 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 18.6
  • Ж: 29.3

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
3 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Жареный сулугуни на мангале готовить предлагаю из таких продуктов.


В качестве трав подойдёт микс вроде прованских или же один вид, какой нравится: орегано, базилик, майоран и т.д.


Сыр нарезать толстыми кусочками.


Нанизать на шпажки, удобнее на две, как видно на фото.


Смазать сыр маслом с обеих сторон.


Посыпать травами и солью, также с обеих сторон.


Положить шпажки с сыром на решетку мангала, в мангале умеренный огонь.


Взгляд от сыра не отводим, немного поджариваем и переворачиваем на пару секунд.


Жареный сулугуни на мангале можно подрумянить газовой горелкой.


Приятного аппетита.


Жареный сулугуни на мангале, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Сыр - это отдельная любоф!:smilehearth:
1
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, о дааа:smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Круассаны с сосиской

Тофу из чечевицы

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Каннеллони с курицей и грибами

Отварная белокочанная капуста

Индейка с квашеной капустой

Томатные спагетти с сыром

Хала на закваске

Пирожки с яблоками и клубникой

Овсяное печенье в вафельнице

Мандариновое желе (постное)

Лепешка роти с курицей

Пицца-лодочка

Морковное пирожное
Мобильная версия сайта