E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты →
    Салат «Хуторок»

    Салат «Хуторок»

    Отличная закуска к столу в будни и праздники. Нежная куриная печень прекрасно сочетается с маринованными огурцами, грибами и яйцами. Жареный лук и морковь придают сладость, а зеленый лук - небольшую остроту.

    Ингредиенты

    Куриная печень - 250 г

    Шампиньоны - 150 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Огурец маринованный - 1-2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Лук зеленый - 30 г

    Майонез - 2 ст.л.

    Растительное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 132 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 8.51
    • Ж: 9.78
    • У: 2.26

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления салата «Хуторок» - перед вами, на фото.


    Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно, но не крупно. Выложите на сковороду с растительным маслом.


    Пассеруйте овощи на небольшом огне до мягкости.


    Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Добавьте в сковороду и жарьте до испарения жидкости.


    Куриную печень помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой.


    Доведите до кипения и варите на огне чуть ниже среднего до готовности. На это потребуется 10-15 минут.


    Яйца выложите в кастрюлю и залейте водой. С момента закипания варите 10 минут. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой, остудите и очистите. Затем мелко нарежьте. Маринованные огурцы нарежьте произвольно.


    Отварную куриную печень нарежьте небольшими кусочками. Зеленый лук мелко нарежьте.


    Добавьте в салат жареный лук, морковь и шампиньоны.


    Салат посолите, поперчите и заправьте майонезом.


    Перемешайте все ингредиенты салата.


    Сытный и вкусный салат «Хуторок» с куриной печенью и грибами готов.



    Салат «Хуторок», рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с куриной печенью

    Подборка рецептов

    Теплый салат с куриной печенью и апельсинами
    Салат с куриной печенью по-грузински
    Салат с куриной печенью и сыром
    Салат с печенью и хурмой
    Простые салаты с куриной печенью

    Подборка рецептов

    Салат «Печенкин» с куриной печенью
    Салат «Обжорка» с печенью
    Салат из куриной печени с яблоком
    Салат из куриной печени с огурцами
    Салат с куриной печенью и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Белорусский» с печенью и грибами
    Салат «Хуторок»
    Теплый салат с куриной печенью и рукколой
    Салат с куриной печенью и ананасом
    Слоеный салат с куриной печенью

    Подборка рецептов

    Печеночный салат с морковью и огурцом
    Салат «Мельница» с корейской морковью и куриной печенью
    Салат с рисом и печенью
    Салат «Печенкин» с куриной печенью
    Теплые салаты с куриной печенью

    Подборка рецептов

    Теплый салат с куриной печенью и овощами
    Салат с печенью, морковью, луком и зелёным горошком
    Теплый салат с куриной печенью и грибами
    Салат из куриной печени с авокадо
    Салат с куриной печенью и огурцом

    Подборка рецептов

    Салат с куриной печенью и оливками
    Салат «Женская слабость» с куриной печенью
    Салат «Зимушка» с печенью и корейской морковью
    Печеночный салат с морковью и огурцом
    Салат с печенью и шампиньонами

    Подборка рецептов

    Теплый салат с куриной печенью и грибами
    Теплый салат с куриной печенью и рукколой
    Салат с куриной печенью и ананасом
    Салат «Хуторок»
    Салат с печенью и маринованными огурцами

    Подборка рецептов

    Постный салат с печенью трески (лёгкий)
    Салат с говяжьей печенью и морковью
    Салат из куриной печени со свининой
    Салат «Белорусский» с печенью и грибами
    Салаты с печенью и огурцами (свежими / солеными / маринованными)

    Подборка рецептов

    Салат «Белорусский» с печенью и грибами
    Салат с печенью, морковью, луком и зелёным горошком
    Салат с куриной печенью и грибами
    Салат из куриной печени с огурцами

    Другие полезные подборки по теме

    Грибы (1239)Печенье (1227)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салат без лука (1981)Салаты (4052)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1156)Салаты на каждый день (2542)Салаты праздничные (1833)Салаты простые (2639)Салаты с майонезом (1273)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как варить кальмара для салата? Сколько времени?Калорийность жульена с курицей и грибамиСколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Домашние грибные заготовки5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

    Свежие рецепты


    Мороженое из бананов и кефира
    Чай луговой
    Торт «Кудрявый парень»
    Рагу в афганском казане с мясом
    Булгур с баклажанами и кабачками
    Баклажанная икра в аэрогриле
    Салат «Хуторок»

    Булочки Бриошь с шоколадом
    Каннеллони «Болоньезе»
    Пастина (итальянский суп)
    Каннеллони со шпинатом и рикоттой
    Утиная грудка с яблоками в духовке
    Кабачковая икра на терке на зиму
    Компот из алычи и крыжовника на зиму
    Мобильная версия сайта