Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Треска в сметане на сковороде

    Треска в сметане на сковороде

    Быстрый, полезный и вкусный ужин или второе на обед. Нежные кусочки рыбы в не менее нежном соусе из сметаны. Подавайте с отварным рисом, картофельным пюре, овощами или просто со свежим хлебом.

    Ингредиенты

    Филе трески - 400 г

    Сметана - 3 ст.л.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Растительное масло - 30 мл

    Крахмал - 1 ч.л. (с горкой)

    Вода - 200 мл

    Соль и перец черный молотый - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    • 99 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 9.95
    • Ж: 5.18
    • У: 3.02

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления трески в сметане на сковороде.


    Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.


    Пассеруйте овощи на небольшом огне до мягкости.


    В мисочке разведите сметану с крахмалом и холодной водой. Налейте в сковороду с овощами. Посолите, поперчите, приправьте сухими травами по вкусу.


    Вот такая у меня была треска. Рыбу разморозьте и помойте.


    Нарежьте и выложите в сковороду с соусом. Добавьте лавровый лист.


    Накройте сковороду крышкой и тушите треску в сметане на сковороде на небольшом огне 12-15 минут.


    Нежная, вкусная треска в сметане готова.




    Треска в сметане на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блюда из трески со сметаной

    Подборка рецептов

    Рубленые котлеты из трески
    Треска в горшочках в духовке
    Рыбная солянка «Трактирная»
    Рыбный салат с сыром
    Блюда из филе трески на сковороде

    Подборка рецептов

    Треска жареная в кляре (на сковороде)
    Треска под маринадом на сковороде
    Треска в панировке
    Хантейка
    Вторые блюда из филе трески

    Подборка рецептов

    Рыба по-грузински
    Рубленые котлеты из трески
    Треска карри
    Котлеты рыбные на пару
    Рыбные блюда со сметаной

    Подборка рецептов

    Скумбрия с рисом по-Португальски
    Сазан жареный
    Форель, запеченная в сливках
    Семга в маринаде
    Филе трески с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Филе трески

    Рецепты по ингредиенту

    Треска тушеная с луком
    Уха из трески
    Треска с овощами в фольге
    Рыба по-грузински

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Блюда на ужин со сметаной (524)Вегетарианские блюда со сметаной (466)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Выпечка на сметане в духовке (759)Гарниры к рыбе (399)Мясные блюда со сметаной (603)Рыба в духовке (393)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1340)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Сметана (919)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Вкусное, диетическое блюдо!
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Ната, спасибо большое!:hearth:
    0
    ответить
    Elfooboo
    ой, какая вкуснятина!!!!!!!:fire::hearth:
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Elfooboo, это точно!:hearth::smile:
    0
    ответить
    МарияZ
    Очень вкусно! :bestofthebest: Я тоже часто покупаю филе "Дикое море", мне нравится
    0
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    МарияZ, согласна с Вами! Хорошее филе.:smile::hearth:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Почему трескается крем-чиз на торте?Чем отличается уха от рыбного супа?Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Чем и как загустить сметанный крем?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияПочему сметана сворачивается при тушении?Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

    Свежие рецепты


    Пирожки с мокрицей
    Хлеб с зеленым луком в духовке (разборный)
    Тунисские пончики Бамбалуни (Bambalouni)
    Заготовка щавеля с крапивой на зиму в банках
    Хлеб из гречневой муки с семенами льна
    Салат с хрустящей фетой
    Сырники с матча

    Пицца на молодом картофеле
    Уштипцы (котлеты по-сербски)
    Шарлотка по-польски с заварным кремом
    Вонголе со сливками на сковороде
    Маринованные патиссоны на зиму с лимонной кислотой
    Бутерброды с маринованным огурцом
    Овсяное печенье на закваске
    Мобильная версия сайта