Запеченный желток в духовке

В интернете увидела один кулинарный тренд - запеченный желток в духовке. Признаюсь, было интересно, поэтому повторила этот рецепт 😊.

Забегая вперед скажу, что это простое и вкусное блюдо точно понравится всем любителям яичного вкуса.

Ингредиенты

Желток - 6 шт.

Масло растительное - 50 мл.

Розмарин - 1 небольшая веточка

Чеснок - 1 зубчик (или чесночная паста с укропом 1 ч. л.)

Соль - по вкусу

505 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 11.32
Ж: 50.24
У: 1.38

Фото готового блюда

Натаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все продукты по списку и будем готовить запеченные желтки в духовке.

Включите и разогрейте духовку при 90 градусах.

Подготовьте подходящую по размерам форму. Смажьте ее маслом.

Аккуратно отделите белки от желтков и выложите их в форму для запекания. Постарайтесь сохранить целостность желтка. К сожалению, один у меня "поплыл".

Влейте масло растительное, добавьте один зубчик чеснока и веточку розмарина. Я добавила чесночную пасту с укропом.

Слегка посолите и отправьте форму в духовку.

Форму прикройте фольгой и запекайте желтки при 90 градусах примерно 25-40 минут. Чем дольше вы будете запекать по времени, тем плотнее получится желток.

Заранее подготовьте кусочки хлеба, поджарьте их на сухой сковороде или в тостере. На кусочек хлеба выложите запеченный в духовке желток, слегка его разотрите и наслаждайтесь.

Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо понравится всем любителям яичного вкуса.

Запеченный желток в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Выпечка на яичных желтках

Подборка рецептов

Бисквит на желтках

Капкейки на желтках

Печенье на желтках

Булочки на желтках (дрожжевые)

Десерты из яичных желтков

Подборка рецептов

Каталонский крем

Курд из черной смородины

Желтки святой Терезы

Банановый курд

Яичные желтки

Рецепты по ингредиенту

Бисквит на желтках

Яичное мороженое по ГОСТу

Бисквитный рулет на желтках

Омлет из желтков и молока

Яичница в духовке

Подборка рецептов

Яйца Орсини

Яйца на сметане в духовке

Яичница с грибами и курицей в духовке

Воздушная яичница

Яйца в духовке на завтрак

Подборка рецептов

Яичный пирог

Яичные гренки с укропом и сыром в духовке

Омлет с сухариками

Омлет с творогом в духовке

Другие полезные подборки по теме

Выпечка с сыром и яйцом (298)Выпечка с сыром и яйцом в духовке (242)Выпечка с яйцами и яблоками (318)Котлеты без яйца и молока (211)Лепешки с яйцом (203)Простые салаты с яйцами (647)Салат с курицей и яйцами (289)Салат с огурцом и яйцом (319)Салат с яйцами (849)Салат с яйцом и морковью (268)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Яйцо куриное (2989)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Как и сколько варить яйца всмятку?

Как и сколько варить яйца в мешочек?

Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...

Как и сколько варить гусиные яйца?

Почему красят яйца на Пасху?

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Мятная настойка сувид (су-вид)	Медовик без глютена и без сахара (ПП)	Бутерброды с грибами в аэрогриле	Шурпа из говядины в афганском казане	Венский шницель из курицы	Печенье с бананом в аэрогриле	Печенье с яблоками в аэрогриле
Тушеная капуста ПП (без масла, на воде)	Картофельная запеканка с грибами в аэрогриле	Картофель с баклажанами в аэрогриле	Кимчи из цветной капусты	Какао с бананом и молоком	Коктейль «Амаретто Сауэр» (Amaretto Sour)	Омлет в рисовой бумаге

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Запеченный желток в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты