Цветная капуста с шампиньонами в духовке

Вкусное и сытное самостоятельное блюдо, но не только. Оно отлично подойдет и в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Шампиньоны - 150 г

Сыр полутвердый - 50 г

Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

Морковь - 1 шт. (небольшая)

Сметана - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец - по вкусу

91 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 4.38
Ж: 6.58
У: 3.95

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 5 голосов

17 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления цветной капусты с шампиньонами в духовке.

Цветную капусту отварите в подсоленной воде почти до готовности.

Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с растительным маслом.

Пассеруйте овощи на небольшом нагреве до прозрачности лука.

Шампиньоны очистите и помойте. Нарежьте пластинами и добавьте к луку с морковью в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу.

Жарьте овощи с грибами до готовности.

В пиалу или мисочку выложите сметану и яйцо.

Немного посолите и взбейте венчиком до однородной консистенции.

В форму для запекания выложите отварную цветную капусту.

На капусту выложите грибы с луком и морковью.

Посыпьте тертым сыром.

И залейте смесью из сметаны и яйца.

Запекайте цветную капусту с шампиньонами в духовке 15 минут при температуре 170-175 градусов.

Цветная капуста с грибами готова.

Цветная капуста с шампиньонами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Как приготовить вкусно цветную капусту с грибами?

Подборка рецептов

Тушеная картошка с грибами в сметане

Суп-пюре из цветной капусты и грибов

Цветная капуста с грибами на сковороде

Постный суп без масла

Цветная капуста с грибами в духовке

Подборка рецептов

ПП пицца из цветной капусты

Запеканка из цветной капусты с грибами

Овощной гарнир к мясу

Цветная капуста в духовке

Подборка рецептов

Цветная капуста с майонезом и сыром в духовке

Цветная капуста с творогом в духовке

Гратен с цветной капустой и брокколи

Гратен из цветной капусты с сыром

Запеканки с цветной капустой

Подборка рецептов

Цветная капуста под соусом бешамель в духовке

Курица с брокколи и цветной капустой в духовке

Брокколи и цветная капуста в аэрогриле

Постная запеканка из цветной капусты

Блюда из цветной капусты в духовке на каждый день

Подборка рецептов

Пирог с цветной капустой, сыром и горошком

Цветная капуста генерала Цо

Гратен с цветной капустой и брокколи

Салат из цветной капусты с петрушкой

Блюда из цветной капусты с сыром в духовке

Подборка рецептов

Гратен из стручковой фасоли и цветной капусты

Стейк из цветной капусты с курицей

Стейк из цветной капусты с фаршем

Цветная капуста, запеченная со сметаной

Гарнир из цветной капусты в духовке

Подборка рецептов

Цветная капуста, запеченная в духовке целиком

Цветная капуста в духовке с куркумой

Запеченная цветная капуста

Цветная капуста со сметаной в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из капусты на ужин (324)Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Веганские блюда с грибами (400)Вегетарианские блюда с грибами (402)Вегетарианские блюда с грибами на второе (344)Вегетарианские блюда с капустой (367)Вторые блюда из капусты (312)Вторые блюда с грибами (659)Вторые блюда с шампиньонами (486)Грибы (1447)Капуста белокочанная (1090)Мясо с шампиньонами (312)Обед из капусты на каждый день (551)Ужин с грибами (436)Шампиньон (1148)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Калорийность жареной капусты

Калорийность жульена с курицей и грибами

Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

Домашние грибные заготовки

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Гороховый суп с печенью	Торт «Настя»	Кабачки со шпинатом	Роти с ягодами	Салат с хрустящими баклажанами и болгарским перцем	Макароны с яйцом в аэрогриле	Ленивые суши в тарталетках (запеченные в духовке)
Зелёный чай с лаймом и мятой	Суп с крапивой и пшеном	Шарлотка с абрикосовым вареньем	Соус из брокколи и сыра	Диетическое рыбное суфле (стол 5)	Яблоки сувид (су-вид)	Свекла с кабачком и луком

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Цветная капуста с шампиньонами в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты