E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Цветная капуста с шампиньонами

Цветная капуста с шампиньонами в духовке

Вкусное и сытное самостоятельное блюдо, но не только. Оно отлично подойдет и в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Шампиньоны - 150 г

Сыр полутвердый - 50 г

Лук репчатый - 1 шт. (небольшой)

Морковь - 1 шт. (небольшая)

Сметана - 3 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 30 мл

Соль и перец - по вкусу

  • 91 кКал
  • 40 мин.
  • 40 мин.
  • Б: 4.38
  • Ж: 6.58
  • У: 3.95

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
2 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления цветной капусты с шампиньонами в духовке.


Цветную капусту отварите в подсоленной воде почти до готовности.


Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с растительным маслом.


Пассеруйте овощи на небольшом нагреве до прозрачности лука.


Шампиньоны очистите и помойте. Нарежьте пластинами и добавьте к луку с морковью в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу.


Жарьте овощи с грибами до готовности.


В пиалу или мисочку выложите сметану и яйцо.


Немного посолите и взбейте венчиком до однородной консистенции.


В форму для запекания выложите отварную цветную капусту.


На капусту выложите грибы с луком и морковью.


Посыпьте тертым сыром.


И залейте смесью из сметаны и яйца.


Запекайте цветную капусту с шампиньонами в духовке 15 минут при температуре 170-175 градусов.


Цветная капуста с грибами готова.




Цветная капуста с шампиньонами в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Салат «Язык тестя» на зиму

Салат с фрикадельками

Цукаты из топинамбура

Бешбармак в казане на костре

Цветная капуста с шампиньонами в духовке

Жареный рис с овощами по-китайски

Пюре из манго

Блины на ржаной закваске с цельнозерновой мукой

Аджика «Кобра» на зиму

Брокколи и цветная капуста в аэрогриле

Кето киш с курицей и грибами

Блины в яйце на сковороде

Малосольные огурцы с острым перецем

Жареные каральки из творога на сковороде (в масле)
Мобильная версия сайта