Цветная капуста в духовке с куркумой

Вкусный и простой гарнир для тех, кто не только любит овощи, но еще следит за своей фигурой.

Ингредиенты

Цветная капуста - 600 г

Масло оливковое - 70 мл

Куркума - 1 ч. л. (с горкой)

Чеснок сухой - 1 ч. л.

Соль - по вкусу

77 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 2.64
Ж: 5.08
У: 6.48

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления цветной капусты в духовке с куркумой соберите все необходимые продукты по списку.

Это блюдо можно приготовить как из свежей, так и из замороженной цветной капусты. И в одном, и во втором случае капусту нужно будет немного отварить.

Заполните кастрюлю водой и отправьте ее на плиту. Дождитесь, когда закипит вода, посолите. Включите духовку и разогрейте ее при 200 градусах.

Снимите листья с цветной капусты и аккуратно срежьте конец стебля.

Разделите капусту на соцветия, желательно одинакового размера.

Соцветия цветной капусты забросьте в кипящую воду, доведите до кипения. Затем убавьте огонь и варите капусту в течение 5 минут. По истечении времени откиньте ее на дуршлаг.

Подготовьте специи и оливковое масло. Соедините масло со специями и хорошо перемешайте.

Цветную капусту выложите в подходящую форму.

И тщательно смажьте ее маслом.

Форму отправьте в духовку. Запекайте блюдо в течение получаса при температуре 200 градусов. В процессе приготовления дважды нужно будет достать форму, ложкой собрать масло со дна и полить им капусту.

Цветная капуста в духовке с куркумой готова. Ее можно подать в качестве закуски или гарнира к основному блюду.

Приятного аппетита.

Любителям этого овоща рекомендую еще приготовить цветную капусту с паприкой в духовке. Пошаговое описание рецепта вы найдете ЗДЕСЬ.

Полезные подборки и рецепты ...

Цветная капуста в духовке

Подборка рецептов

Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)

Стейк из цветной капусты с курицей

Цветная капуста в аэрогриле

Гратен из стручковой фасоли и цветной капусты

Постные блюда из цветной капусты

Подборка рецептов

Постный суп из цветной капусты

Суп-пюре в мультиварке

Постное пюре из цветной капусты

Рис с цветной капустой и овощами

Блюда из цветной капусты без мяса

Подборка рецептов

Пюре из цветной капусты и брокколи

Гратен с цветной капустой и брокколи

Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке

Котлеты из цветной капусты в духовке

Блюда из цветной капусты без мяса на ужин

Подборка рецептов

Стейк из цветной капусты в аэрогриле

Гратен из картофеля и цветной капусты

Фрикасе из овощей

Цветная капуста на пару в мультиварке

Блюда из цветной капусты без мяса в духовке

Подборка рецептов

Цветная капуста в сухарях в духовке

Цветная капуста и брокколи, запеченные в духовке

Суфле из цветной капусты

Тыква с цветной капустой в духовке

Блюда из цветной капусты в духовке на каждый день

Подборка рецептов

Запеканка из цветной капусты с морковью

Теплый салат из цветной капусты

Постная запеканка из цветной капусты

Цветная капуста, запеченная в духовке целиком

Вегетарианские блюда из цветной капусты

Подборка рецептов

Цветная капуста с чесноком

Цветная капуста с овощным соусом

Цветная капуста с сыром в микроволновке

Овощной гарнир к мясу

Вторые блюда из цветной капусты

Подборка рецептов

Цветная капуста с имбирем и болгарским перцем

Цветная капуста в кефирном кляре

Пюре из цветной капусты с яйцом

Пышный омлет с цветной капустой в духовке

Гарнир из цветной капусты

Подборка рецептов

Пакоры из цветной капусты

Рис с брокколи и цветной капустой

Цветная капуста с чесноком

Цветная капуста со сметаной в духовке

Диетические блюда из цветной капусты

Подборка рецептов

Рубленые котлеты из индейки с цветной капустой

Цветная капуста в постном кляре

Запеканка из цветной капусты в духовке

Салат из цветной капусты ПП с перцем и помидорами

ПП блюда из цветной капусты

Подборка рецептов

Пюре из цветной капусты (кето)

Постная запеканка из цветной капусты

Дубайский шоколад в домашних условиях

Куриная грудка с овощами в рукаве в духовке

ПП цветная капуста в духовке

Подборка рецептов

Курица с цветной капустой в духовке

Кабачки с цветной капустой в духовке

Стейк из цветной капусты в духовке

Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком

Другие полезные подборки по теме

Блюда из капусты на сковороде (249)Блюда из капусты на ужин (324)Веганские блюда из капусты (276)Вегетарианские блюда с капустой (367)Вторые блюда из капусты (312)Заливной пирог без капусты (251)Капуста белокочанная (980)Капустные салаты (243)Обед из капусты на каждый день (551)Постные блюда из капусты (241)Постные блюда из капусты без картошки (219)Постный суп без капусты (263)Салаты с кукурузой без капусты (275)Супы с капустой (261)Цветная капуста (230)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Какая румяная красотка!:catwithhearts:

ответить

Ната Автор рецепта

Алена Прика,:smilehearth::smilehearth:

ответить

Полезные советы

Калорийность жареной капусты

Почему квашеная капуста кислая, горькая, тухлая и плесневеет?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Соус с трюфельным маслом	Чесночный айоли	Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)	Сырники с псиллиумом	Куриные ножки с яблоками в духовке	Рыба в соево-медовом соусе	Абрикосовое суфле
Паста с сельдереем	Щавелевый суп ПП	Кето бургер	Соус из сгущенки с клюквой	Перец с сыром в беконе	Шаурма на мангале	Ячневая каша с тушенкой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Цветная капуста в духовке с куркумой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты