E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОмлет
Пышный омлет с цветной капусто

Пышный омлет с цветной капустой в духовке

Это нежное и сытное блюдо можно подать на завтрак или ужин. Омлет особо вкусный, если подать его горячим. Блюдо подойдет для диетического и детского питания.

По желанию перед запеканием омлет можно посыпать сыром, тогда вкус будет более насыщенным и сливочным.

Для омлета можно использовать как свежую цветную капусту, так и замороженную.

Ингредиенты

Цветная капуста - 250 г

Яйца - 3 шт.

Молоко - 50 мл

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 1 ч.л.

Перец сладкий - 0,5 шт.

Панировочные сухари - 1 ст.л.

  • 87 кКал
  • 55 мин.
  • 55 мин.
  • Б: 5.6
  • Ж: 4.63
  • У: 5.84

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов


Процесс приготовления

Соберите продукты для приготовления пышного омлета с цветной капустой в духовке.


Цветную капусту разделите на соцветия, ополосните под струей холодной воды. В кипящую подсоленную воду опустите соцветия. После закипания проварите капусту 8-10 минут на среднем огне. Выловите капусту шумовкой и переложите на сито, чтобы стекла вода.


В миску разбейте яйца, влейте молоко, добавьте соль и черный молотый перец.


Вилкой взболтайте яйца с молоком. Взбивать продукты не надо. Будет достаточно только взболтать.


Подходящие формы для запекания смажьте растительным маслом и присыпьте панировочными сухарями.


Разложите соцветия цветной капусты и нарезанный на кусочки сладкий перец. У перца предварительно удалите семена и плодоножку.


Залейте в формочки яично-молочную смесь.


Запекайте омлет в предварительно разогретой до 170°С духовке 25-30 минут, до готовности.


Пышный омлет с цветной капустой готов к подаче.


Можно подать в тех же формочках, в которых запекали, или переложить на тарелку. Приятного аппетита!


Пышный омлет с цветной капустой в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Пицца на сухом молоке и дрожжах

Куриное филе бедра с картошкой в духовке

Перловая каша со свеклой

Кофе Аффогато

Овощной кугель

Рассыпчатая пшенная каша с тыквой

Крылышки барбекю на сковороде

Вафельные трубочки с шоколадной начинкой

Овсяная каша с вареньем

Полезный хлеб в хлебопечке

Декор яиц поталью на Пасху

Шоколадный кулич с клюквой

Ишли кюфта (армянская)

Мусс из малины с белком и сахаром
Мобильная версия сайта