Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Рулеты →
Яичный рулет ПП

Яичный рулет ПП

Сегодня предлагаю рецепт яичного рулета на завтрак или ужин в диетическом варианте. В качестве начинки я остановила свой выбор на капусте брокколи и сладком перце. Важно овощи очень мелко нарезать, чтобы при приготовлении рулет не порвался. Готовится очень просто, быстро, и в результате получаем вкусный, сытный и полезный завтрак.

Ингредиенты

Куриные яйца - 4 шт.

Брокколи - 100 г

Сладкий перец - 1 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Рассчитано на 2 порции
  • 97 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 6.99
  • Ж: 6.25
  • У: 3.07

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов
33 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для яичного рулета ПП - перед вами.


Смешайте яйца с солью.


Брокколи очень мелко нарежьте и добавьте в яичную смесь.


Сладкий перец мелко нарежьте и тоже отправьте в яичную смесь. Перемешайте тщательно.


Сковороду смажьте маслом, вылейте половину массы и готовьте при небольшом нагреве, пока яичный блин не приготовится.


Аккуратно лопаткой сверните яичный блин в рулет и отодвиньте на край сковороды.


Налейте еще часть яичной массы. Как приготовится, снова сверните в рулет. Повторите процесс, пока не закончится вся смесь.


Готовый рулет готовьте еще по 1 минутке с каждой стороны под крышкой.


На стол яичный ПП рулет подавайте, пока теплый, нарезав на кусочки. Приятного аппетита!


Яичный рулет ПП, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Прекрасный вариант завтрака 😍
0
ответить
обожаю такие блюда. Быстро. вкусно, доступно и очень красиво🏆
0
ответить
aурика Автор рецепта
AnnI_G, спасибо!!!😍
0
ответить

Свежие рецепты


Шивит оши (хорезмский лагман)

Торт Медовик с кремом «Пломбир»

Лимончелло в сувиде (су-вид)

Салат с маринованными яйцами

Форель в сливочно-томатном соусе

Фрикадельки с кабачком

Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)

Капуста в соусе в духовке

Кексы с курагой и орехами

Варенье из слив с мятой

Гуляш из кабачков

Бриошь Нантер (brioche de Nanterre)

Пиццабоны

Рулет из печеночных блинов
Мобильная версия сайта