E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    ПП блины из гречневой муки на

    ПП блины из гречневой муки на кефире

    На гречневой муке блинчики получаются не только полезными и менее калорийными, но и румяными, и нежными. Они прекрасно сочетаются как с несладкими начинками, так и просто со сметаной. Приготовим сегодня блины, используя только гречневую муку. Прекрасный рецепт для разнообразия диетического питания и для диабетика.

    Ингредиенты

    Куриные яйца - 2 шт.

    Соль - 1 щепотка

    Кефир - 250 мл

    Мука гречневая - 60-70 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Масло растительное - 2 ст.л.

    • 160 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 6.93
    • Ж: 8.35
    • У: 13.67

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 8 голосов
    18 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления ПП блинов из гречневой муки на кефире. Все продукты должны быть комнатной температуры.


    В миску вбейте куриные яйца, добавьте соль и по желанию сахарозаменитель. Перемешайте яйца венчиком.


    Влейте кефир комнатной температуры, перемешайте.


    Всыпьте гречневую муку и разрыхлитель.


    Тщательно перемешайте тесто до однородного, без комочков. Тесто оставьте минут на 15 на кухонном столе. Затем влейте растительное масло без запаха и перемешайте.


    Накалите сковороду, смажьте ее маслом и вылейте порцию теста. Жарьте при среднем нагреве до подрумянивания.


    Переверните блин и жарьте с другой стороны 30 секунд. Так же поступить со всем оставшимся тестом, перед выпечкой каждого блина хорошо перемешивать тесто, так как гречневая мука оседает на дно посуды.


    ПП блины из гречневой муки на кефире готовы. Сложите блинчики стопочкой, смазывая по желанию небольшим кусочком сливочного масла.


    Подавайте блины с медом, нежирной сметаной или йогуртом. Я слегка их присыпала кокосовой стружкой. Приятного аппетита!


    ПП блины из гречневой муки на кефире, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины

    Рубрика рецептов

    Блинный пирог с курицей
    Тонкие блины на минералке (с дырочками)
    Блины на ряженке с кипятком (тонкие, с дырочками)
    Овсяноблин с творогом и бананом
    Безглютеновые блины на кефире

    Подборка рецептов

    Блины с картошкой и грибами
    Панкейки на кефире с какао (шоколадные)
    Блины на кефире с фаршем
    Панкейки с яблоком
    Блины без глютена

    Подборка рецептов

    Творожные блины ПП
    Ванильные панкейки на молоке
    Блины с адыгейским сыром в начинке
    Блины с куриной печенью
    Тонкие блины на кефире с дырочками

    Подборка рецептов

    Ажурные блинчики на кефире и молоке
    Ажурные блины на кефире с кипятком
    Блины на минералке и кефире
    Ржаные блины на кефире
    Блины на кефире

    Подборка рецептов

    Блины для диабетиков (из гречневой муки на кефире)
    Блины на кефире с колбасой и сыром
    Заварные творожные блины
    Блины на минералке и кефире
    Тонкие блины на кефире

    Подборка рецептов

    Блины «Вологодское кружево» на кефире
    Тонкие дрожжевые блины на кефире (с дырочками)
    Блины из цельнозерновой муки на кефире
    Блины с манкой на кефире
    Ажурные блинчики на кефире

    Подборка рецептов

    Блины гречневые из зеленой гречки
    Блины из овсяной каши
    Тонкие блины на простокваше (с дырочками)
    Блины соевые
    Блины на кефире с разрыхлителем

    Подборка рецептов

    Блины из кабачков на кефире
    Блины на кефире с колбасой и сыром
    ПП блины из гречневой муки на кефире
    Блины с манкой на кефире
    Блины на кефире с яйцами

    Подборка рецептов

    Блины на кефире (классический рецепт)
    Блины из кабачков на кефире
    Ажурные блинчики на кефире с дырочками
    Королевские блины на кефире с кипятком
    ПП блины на кефире

    Подборка рецептов

    Блины с рыбой и рисом
    Блины на кефире с кипятком и манкой
    Блины из пшенной муки
    Толстые блины на кефире
    ПП блины

    Подборка рецептов

    Овсяные блины
    Блины на сливках и кипятке
    Блины с курицей и грибами
    Блинчики из банана и яйца

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка на кефире (470)Блины (895)Блины, оладьи (871)Блюда ПП (правильное питание) (1451)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Выпечка из кефира и яиц (461)Выпечка на кефире (609)Диетические блюда на каждый день (1025)Диетические вторые блюда (465)Диетические рецепты (1096)Кефир (992)ПП блюда на каждый день (1338)ПП блюда на обед на каждый день (651)Простые ПП блюда на каждый день (1471)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Надежда
    Блины только на гречневой муке очень ломкие. Рекомендуется добавить немного пшеничной муки.
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Надежда, попробуйте добавить вместо пшеничной муки муку из зеленой гречки и они не будут рваться!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Тесто очень густое, на сковороде не переворачивается, блин рвется. Без пшеничной муки невозможно отпечь. Рецепт не правильный.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Почему блины рвутся и прилипают к сковороде при переворачивании?Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Почему пригорают блины? Что делать?12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта