Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Смажак (жареный �

Смажак (жареный сыр по-чешски)

Еще один вариант обалденной закуски из сыра. "Сложная" двойная панировка запечатывает подтаявший сыр внутри, при этом корочка получается хрустящей.

Ингредиенты

Сыр - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 1,5 ст.л.

Манная крупа - 1,5 ст.л.

Сухари панировочные - 100 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - для жарки

  • 343 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 17.19
  • Ж: 22.55
  • У: 17.91

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Смажак (жареный сыр по-чешски) готовим из сыра и остальных ингредиентов по списку выше.


Сыр надо взять твердых сортов.


Манку перемешать с мукой, подсолить.


Сыр нарезать кусочками.


Сыр обмакнуть в воду, а затем обвалять в муке с манкой.


Переложить во взбитое яйцо, покрутить сыр.


А затем обвалять в сухарях.


Повторить процедуру с яйцом и сухарями.


Так же запанировать весь сыр.


Жарить сыр в горячем масле на среднем огне до образования румяной корочки.


Смажак (жареный сыр по-чешски) готов, подавать сразу же.


Приятного аппетита.


Смажак (жареный сыр по-чешски), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде

Рис с креветками и грибами (на сковороде)

Морковь су-вид (сувид)

Котлеты из щуки в аэрогриле

Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе

Утиные ножки в вине

Котлеты куриные с яблоком в духовке

Шоколадный тарт

Молочный пудинг с кукурузным крахмалом

Заливной пирог с мясом и рисом

Пита с картошкой (в начинке)

Швейцарский шоколадный рулет

Салат с мандаринами, курицей и сыром

Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
Мобильная версия сайта