Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Жареная репа с л�

Жареная репа с луком

Пикантное блюдо для разнообразия привычного меню, не менее вкусно, чем жареная картошка, но значительно менее калорийно. Остринка репки отлично гармонирует со сладостью репчатого лука.

Ингредиенты

Репа – 1 шт.

Луковица – 1 шт.

Соль – 1 г

Перец – 1 г

Масло растительное – 0,5 ст.л.

  • 48 кКал
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • Б: 1.44
  • Ж: 1.9
  • У: 6.6

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
8 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Собрать по списку продукты для приготовления жареной репы с луком. Репка не должна быть залежавшейся и сухой внутри. Лучше готовить подобные блюда из только собранных с грядок овощей.


Репчатый лук освободить от шелухи, нарезать перьями.


Репку помыть, снять кожицу, нарезать мякоть брусочками или кубиками.


На разогретом масле обжарить лук до румяности.


Отправить к луку кусочки репы. Перемешать, обжарить со специями до легкого румянца. Накрыть крышкой сковороду, чтобы репка стала мягкой внутри кубиков. Затем крышку снять, чтобы корочка сверху подсохла и стала хрустящей.


Подать жареную репу с луком к столу, по желанию со сливочным или томатным соусом. Приятного аппетита!


Жареная репа с луком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Жареная картошка на топленом масле с луком

Как сушить морковь в сушилке для овощей

Плов с кабачком, рисом и мясом

Салат из моркови с огурцом

Битая уха

Куриные бедра в слоеном тесте в духовке

«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью

Салат с нектарином и руколой

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)

Рисовая лапша с баклажанами

Булочки с голубикой

Банановый кекс в хлебопечке

Кабачки кубиками в духовке (запеченные)

Чесночная соль из стрелок чеснока
Мобильная версия сайта