Продукты для приготовления вареных апельсинов - перед вами!
Выберите целые сочные апельсины и выложите их в кастрюлю, казан или сотейник с высокими бортиками.
Залейте кипятком и поместите емкость на плиту. Много воды можно не наливать, так как фрукты будут крутиться в жидкости и отлично проварятся в ней со всех сторон.
Проварите апельсины на плите, на среднем нагреве, под крышкой примерно 15 минут. Следите за их формой - как только они набухнут, станут чуть больше в размерах, то выключайте нагрев. Нужно это сделать вовремя, чтобы отварные фрукты не лопнули.
Извлеките вареные апельсины на тарелку и дайте им слегка остыть. Затем острым ножом нарежьте на кружочки и подавайте к столу. Кстати, из вареных апельсинов можно приготовить сочный джем, измельчив их в мясорубке и перемешав с сахаром. Так что пробуйте!
Приятного вам!
Написать комментарий