Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Джем из желтой сливы с апельси

Джем из желтой сливы с апельсином

Замечательный десерт, который холодными зимними вечерами напомнит о жарком солнечном лете за чашкой чая. Кисло-сладкий джем с ароматом и ноткой цитруса можно подать с блинами, оладьями, гренками и тостами, свежими булочками.

Ингредиенты

Желтая слива - 700 г (чистый вес после удаления косточек)

Апельсин - 1,5 шт.

Сахар - 400 г

Получается 900 граммов джема
  • 219 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 0.82
  • Ж: 0.28
  • У: 53.83

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов
5 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления джема из желтой сливы с апельсином на зиму.


Сливы помойте и удалите косточки. Если они плохо отходят от мякоти плода, то придется их вырезать ножом. Выложите сливы в кастрюлю с антипригарным покрытием или толстым дном.


Апельсины помойте, очистите кожуру. Нарежьте и уберите косточки и белую пленку.


Взбейте блендером или пропустите через мясорубку сливы и апельсины.


Насыпьте сахар в кастрюлю с фруктами, перемешайте.


Уваривайте фрукты с сахаром на огне чуть ниже среднего 45-50 минут. Чем дольше вы будете варить фрукты, тем гуще будет джем. Образовавшуюся пену снимите.


Горячий джем разложите в стерилизованные банки и герметично закройте стерилизованными крышками. Храните в холодильнике, подвале или погребе.


Джем из желтой сливы с апельсином готов.


Джем из желтой сливы с апельсином, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Цвет у него потрясающий 
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Ната, спасибо большое! Да, цвет красивый.:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Каннеллони с ветчиной и сыром

Смаженка белорусская (по ГОСТу СССР)

Итальянские крекеры

Пиццетта (пицетта)

Мидии с гавайской смесью

Тесто фило с творогом и яблоками

Картошка с зелёным луком и яйцом

Тонкацу рамен (тонкоцу рамэн)

Салат из фунчозы с огурцом и морковью

Печенье «Поцелуй»

Блины на киселе

Картофельные котлеты с ветчиной

Зеленый борщ на говяжьем бульоне

Творожный напиток с клубникой
Мобильная версия сайта