Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат из свеклы с зеленым луко

Салат из свеклы с зеленым луком

Салаты из свёклы в моей семье пользуются большим спросом. Готовлю я их часто, причем как из вареной, так и из сырой свёклы. Этот рецепт салата я позаимствовала у своей свекрови. Салат получается очень легким, с яркими нотками свежей зелени, зеленого лука и свежего чеснока.

Ингредиенты

Свёкла - 500 г

Лук зеленый - 50 г

Чеснок свежий - 25 г

Сметана - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

  • 49 кКал
  • 2 ч. 35 мин.
  • 2 ч. 35 мин.
  • Б: 1.79
  • Ж: 0.76
  • У: 8.82

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению салата из свеклы с зеленым луком.


Свёклу хорошо промойте под проточной водой.


Удобным для вас способом приготовьте свёклу. Вы можете отварить ее, запечь в духовке или аэрогриле, или приготовить на пару. Я готовила свёклу на пару в мультиварке 1 час.


Готовую свёклу остудите, почистите и натрите на крупной тёрке.


Лук зеленый и свежий чеснок промойте и обсушите. Лука берем много, на 100 г свёклы - не меньше 10 г зелёного лука.


Лук мелко нашинкуйте.


Чеснок свежий измельчите.


Добавьте зелень в салатник. Слегка посолите и заправьте салат сметаной.


Тщательно все перемешайте и уберите в холодильник минимум на 1 час.


Салат из свёклы с зелёным луком готов. Салат можно подавать самостоятельно или в качестве гарнира к мясу.


Для разнообразия вашего рациона рекомендую приготовить этот салат и попробовать.



Приятного аппетита.


Салат из свеклы с зеленым луком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Лаваш с яблоком в аэрогриле

Салат «Мухомор»

Булочки с шоколадом внутри в аэрогриле

Кофе с финиками

Гречка с тушенкой в афганском казане

Посоле (мексиканский суп)

Салат из свеклы с зеленым луком

Мандариновый Тирамису

Шоколадные орешки со сгущенкой

Картофельный суп с фасолью

Сладкая бабка из макарон в духовке

Белокочанная капуста сувид (су-вид)

Суп с рыбными тефтелями

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Мобильная версия сайта