Ингредиенты для приготовления свиных ребрышек с капустой в мультиварке - перед вами, на фото.
И, конечно, ребрышки.
Ребрышки разрежьте по кости на порционные кусочки. Помойте и обсушите. Выложите в чашу мультиварки. Налейте немного растительного масла.
Закройте крышку и жарьте ребрышки в режиме «Жарка» или «Выпечка» 20 минут.
Лук и морковь очистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь - соломкой. Добавьте к ребрышкам. Готовьте ребрышки с овощами еще 20 минут.
Затем налейте воду. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и сухие приправы по вкусу. Накройте чашу и тушите ребрышки в режиме «Тушение» 1 час.
Через это время выложите нарезанную тонкой соломкой капусту. Продолжайте готовить еще 10 минут.
Затем добавьте томатную пасту и перемешайте капусту с ребрышками.
Тушите еще 15 минут, пока капуста не станет мягкой. В конце приготовления добавьте измельченный чеснок.
Перемешайте ребрышки и капусту с чесноком.
Ароматные и необыкновенно вкусные ребрышки с капустой в мультиварке готовы.
Написать комментарий