Собрать по списку продукты для салата с жареными маринованными грибами и сыром. Яйца отварить вкрутую, дать им остыть, погрузив в миску с холодной водой, такая манипуляция позволит быстрее снять скорлупу с яиц.
На сковороде разогреть масло. Луковицу освободить от шелухи, мелко порубить. Грибы промыть. Если крупные - разрезать на части. Обжарить их на масле с луком в течение 5 минут на среднем огне.
Сыр нарезать на маленькие кубики.
Яйца почистить, затем при помощи ножа или яйцерезкой также превратить в кубики.
Соединить подготовленные ингредиенты, добавить кукурузу, мелко рубленную зелень (свежую или замороженную). Соль можно не добавлять, поскольку многие компоненты салата достаточно соленые. Заправить майонезом. Перемешать.
Подать салат с жареными маринованными грибами и сыром к столу, предварительно охладив в холодильнике.
Приятного аппетита!
Написать комментарий