Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Слоеный пирог с яйцом и зелены

    Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком

    Предлагаю рецепт быстрого, простого домашнего пирога с зеленым луком и яйцом. Выпечка универсальная, так как с успехом подойдет к любому супу, борщу, бульону, а также к чаю. Если у вас в морозильной камере найдется 500 граммов слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста, то за 30 минут вы сформируете пирог. Остальное сделает духовка еще за 35-40 минут.

    Ингредиенты

    Тесто слоеное дрожжевое - 500 г

    Лук зеленый - 300 г

    Сыр полутвердый - 100 г

    Яйцо куриное - 4 шт. (3 шт. в начинку, 1 шт. для смазывания пирога)

    Соль - 2-3 щепотки

    Размер формы 27х21 см
    • 237 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 7.76
    • Ж: 14.52
    • У: 18.79

    Фото готового блюда

    Zoya7автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления слоеного пирога с яйцом и зеленым луком.


    Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.


    В миску с луком разбейте яйца и немного посолите.


    Натрите сыр и выложите туда же.


    Перемешайте начинку для пирога.


    У меня два пласта слоеного теста по 250 граммов. Тесто разморозьте и оба пласта раскатайте в прямоугольник толщиной 3-4 мм.


    Один пласт раскатанного теста выложите в форму для выпечки с пекарской бумагой. Размеры моей формы - 27х21 сантиметр.


    Распределите по нему начинку.


    Накройте вторым пластом теста и хорошо закрепите края пирога.


    Смажьте взбитым яйцом и сделайте наколы вилкой.


    Выпекайте пирог 35-40 минут при температуре 180-185 градусов, до золотистой корочки. Время выпекания зависит от вашей духовки.


    Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком готов. Охладите его, нарежьте и подавайте к столу.



    Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги из слоеного дрожжевого теста

    Подборка рецептов

    Слоёный пирог с яблоками
    Пирог из слоеного теста с кабачками и рикоттой
    Слойка с кабачком и томатами
    Пирог из слоеного теста с копченой курицей и лисичками
    Пирог с луком и яйцом

    Подборка рецептов

    Пирог заливной с яйцами и зеленью в мультиварке
    Пирог с луком и яйцом
    Открытый пирог с сыром и яйцом
    Пирог с капустой и яйцом
    Пироги с зеленым луком и сыром

    Подборка рецептов

    Тарт с лесными грибами и сыром
    Мятый пирог из лаваша
    Пирог с розмариновым картофельным пюре и беконом
    Пирог с сыром камамбер
    Закрытые пироги из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Пирог из слоеного теста с плавленым сырком
    Кулебяка (классический рецепт)
    Пирог с творогом и шпинатом (из слоеного теста)
    Итальянский пирог со шпинатом
    Закрытые пироги с яйцом

    Подборка рецептов

    Яблочный пирог на творожном тесте
    Пирог с горбушей и рисом (из слоеного теста)
    Заливной пирог с брокколи
    Курник с курицей и картошкой
    Пирог с зеленым луком

    Подборка рецептов

    Тарт с лесными грибами и сыром
    Заливной пирог с курицей и грибами
    Кулебяка с мясом и картошкой
    Заливной пирог с яйцом и зелёным луком
    Пироги из слоеного теста

    Подборка рецептов

    Простой яблочный пирог
    Пирог из слоеного теста с тыквой
    Голландский рулет
    Пирог с минтаем из слоеного теста
    Пироги с яйцами

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с сайрой и яйцом
    Пирог с крапивой
    Кулебяка с яйцом
    Заливной пирог с яйцом и зелёным луком

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Закуски без лука (2830)Пироги (2787)Пироги без дрожжей (2032)Салат без лука (1981)Закуски без лука и чеснока (1843)Сладкий пирог (1736)Мясо без лука (1667)Мясо без лука и моркови (1605)Сладкий пирог к чаю (1573)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салат с яйцами (849)Выпечка с луком (843)Салаты без чеснока и лука (836)Лук репчатый (768)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Сибирячка
    И у меня это любимая начинка в пирогах! Присоединяюсь!
    1
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Сибирячка, любителей зеленого лука и яиц прибыло!)
    0
    ответить
    Оливочка
    Обожаю сочетание зеленого лука с яйцом, особенно, в пирогах. Просто и вкусно!
    1
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Спасибо большое, Галина!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить перепелиные яйца?Как и сколько варить яйца вкрутую?Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Как убрать горечь из лука? Что делать?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

    Свежие рецепты


    Салат «Барби» (со свеклой)
    Торт Сникерс без безе
    Творожная запеканка с виноградом
    Свиные ребра с картошкой в горшочках
    Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром
    Казаречче с креветками
    Паста Болоньезе с креветками

    Вареная картошка с курицей
    Ферментированные сливы
    Макароны по-купечески
    Булочки с изюмом в аэрогриле
    Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста
    Печенье «Розы»
    Холодная расстойка сдобного теста
    Мобильная версия сайта