Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Пироги →
Слоеный пирог с яйцом и зелены

Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком

Предлагаю рецепт быстрого, простого домашнего пирога с зеленым луком и яйцом. Выпечка универсальная, так как с успехом подойдет к любому супу, борщу, бульону, а также к чаю. Если у вас в морозильной камере найдется 500 граммов слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста, то за 30 минут вы сформируете пирог. Остальное сделает духовка еще за 35-40 минут.

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое - 500 г

Лук зеленый - 300 г

Сыр полутвердый - 100 г

Яйцо куриное - 4 шт. (3 шт. в начинку, 1 шт. для смазывания пирога)

Соль - 2-3 щепотки

Размер формы 27х21 см
  • 237 кКал
  • 1 ч. 5 мин.
  • 1 ч. 5 мин.
  • Б: 7.76
  • Ж: 14.52
  • У: 18.79

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления слоеного пирога с яйцом и зеленым луком.


Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.


В миску с луком разбейте яйца и немного посолите.


Натрите сыр и выложите туда же.


Перемешайте начинку для пирога.


У меня два пласта слоеного теста по 250 граммов. Тесто разморозьте и оба пласта раскатайте в прямоугольник толщиной 3-4 мм.


Один пласт раскатанного теста выложите в форму для выпечки с пекарской бумагой. Размеры моей формы - 27х21 сантиметр.


Распределите по нему начинку.


Накройте вторым пластом теста и хорошо закрепите края пирога.


Смажьте взбитым яйцом и сделайте наколы вилкой.


Выпекайте пирог 35-40 минут при температуре 180-185 градусов, до золотистой корочки. Время выпекания зависит от вашей духовки.


Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком готов. Охладите его, нарежьте и подавайте к столу.



Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Ткемали с базиликом

Капустные вафли (из белокочанной капусты)

Пирог-улитка с тыквой

Заморозка стеблей петрушки на зиму

Тонкие вафли со сгущенкой (вареной)

Слоеный пирог с яйцом и зеленым луком

Суп «Морячок»

Как заморозить солянку (порциями)

Как заморозить гороховый суп порционно?

Компот из боярышника с яблоками на зиму

Салат из баклажанов без жарки

Куриные котлеты с крабовыми палочками

Шаляпинские щи

Паштет из икры трески
Мобильная версия сайта