Мятый пирог из лаваша

Тонкий армянский лаваш - настоящая палочка-выручалочка, столько разных блюд придумано с его использованием. Современные хозяйки любят и ценят быстрые рецепты, не требующие больших затрат времени. Этот пирог - как раз тот самый случай, когда можно просто и быстро приготовить интересное и вкусное блюдо. Он как конструктор - менять в нем можно все ингредиенты, добавлять оливки, томаты, кусочки ветчины или колбасы, рыбы или морепродуктов, любую зелень - всё, что есть в вашем распоряжении, каждый раз при этом вы получите новый уникальный вкус.

Ингредиенты

Тонкий армянский лаваш - 1 шт.

Творог - 100 г

Сыр - 100 г

Яйцо - 2 шт.

Молоко - 200 г (можно заменить на нежирные 10% сливки, или на сметану)

Зелень - 50 г (зеленый лук, кинза, петрушка)

Масло растительное - 20 г

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

188 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 10.06
Ж: 10.28
У: 13.28

Фото готового блюда

Оливочка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Подготовьте ингредиенты для мятого пирога из лаваша по списку к рецепту.

Натрите на терке сыр.

Мелко нарежьте зелень.

Взболтайте вилкой яйца с молоком, посолите и поперчите по вкусу.

Смажьте форму для запекания растительным маслом.

Расстелите на столе лаваш, сделайте на нем небольшие складки.

Рассыпьте по лавашу творог.

Добавьте тертый сыр.

Добавьте измельченную зелень.

Двумя руками соберите кончики лаваша и перенесите его в форму, придайте форму пирога. Поставьте духовку на разогрев до 180 градусов.

В последнюю очередь влейте яичную заливку, стараясь попасть во все складки. Запекайте мятый пирог из лаваша при температуре 180 градусов около 25 минут.

Пирог получается очень вкусным и сытным, с хрустящими бортиками из лаваша.

Он хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Полезные подборки и рецепты ...

Несладкие пироги

Подборка рецептов

Легкий тарт с овощами-гриль

Заливной пирог с курицей и яйцом

Шарлотка с квашеной капустой

Пирог на творожном тесте «Спираль»

Пироги с сыром из лаваша

Подборка рецептов

Рваный пирог из лаваша с творогом и сыром

Пирог из лаваша в аэрогриле

Рваный пирог из лаваша

Лаваш со шпинатом и сыром в духовке

Пироги с сыром и зеленью

Подборка рецептов

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Киш с семгой и шпинатом

Итальянский пирог со шпинатом

Хачапури гурули с зеленью

Пирог из лаваша с творогом

Подборка рецептов

ПП штрудель из лаваша с творогом (с зеленью)

Сладкая баница из лаваша

Штрудель из лаваша с вишней и творогом

Баница в мультиварке

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Подборка рецептов

Пирог из лаваша с курицей и сыром

Сабурани из лаваша с сыром в духовке

Лаваш со шпинатом и сыром в духовке

Ленивый штрудель из лаваша с фаршем

Быстрый пирог из лаваша

Подборка рецептов

Пирог из лаваша в аэрогриле

Пирог из лаваша с сыром в духовке

Пирог из лаваша с творогом и яблоками

Пирог из лаваша с творогом и сыром в мультиварке

Пирог из лаваша в духовке

Подборка рецептов

Пирог из лаваша с капустой и фаршем

Пирог из лаваша с яблоками в духовке

Заливной пирог из лаваша с фаршем

Пирог из лаваша с капустой

Пирог с зеленым луком

Подборка рецептов

Пирог на творожном тесте с рисом и зеленым луком

Пиде с картофелем и зеленью

Молдавская вертута с творогом

Пирог с капустой на скорую руку

Ленивые пироги из лаваша

Подборка рецептов

Ленивый штрудель из лаваша с вишней

Штрудель из лаваша с яблоками в духовке

Ачма из лаваша с сыром

Ленивая ачма

Другие полезные подборки по теме

Пироги (2643)Пироги без дрожжей (2032)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Пирог без сахара (598)Простые пироги (506)Осенний пирог (490)Ванильный пирог (445)Несладкий пирог в духовке (440)Лаваш (413)Пироги в духовке (398)Открытый пирог (379)Фруктовые пироги (368)Песочные пироги (304)Заливные пироги (302)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Фасолевый суп в афганском казане	Мятый пирог из лаваша	Грибной суп в горшочках в духовке	Пельмени с мясом и картошкой	Намазка из икры	Молочный суп со звездочками	Как покрасить яйца шпинатом на Пасху?
Пасхальный творожный венок	Запеканка из перловки	Литовский хлеб	Пицца в рожке	Вафли с матчей	Макароны с мясом в афганском казане	Вафля с беконом и яйцом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мятый пирог из лаваша

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты