Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Закуски →
    Скрэмбл с помидорами и перцем

    Скрэмбл с помидорами и перцем

    Нежные яичные хлопья, сочные помидоры и слегка хрустящие кусочки сладкого перца создают идеальный баланс вкусов и текстур. Блюда из яиц часто готовят на завтрак - это быстро, просто, доступно. Чтобы разнообразить свой завтрак, приготовьте скрэмбл с помидорами и сладким перцем.

    Ингредиенты

    Яйца - 2 шт.

    Сладкий перец - 0,5 шт.

    Помидоры - 2 шт. (небольшие)

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Соль - по вкусу

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    • 82 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • Б: 4.17
    • Ж: 5.51
    • У: 3.48

    Фото готового блюда

    AnnI_Gавтор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления скрэмбла с помидорами и перцем. Овощи вымойте. Перец разрежьте, удалите семена и плодоножку.


    Помидоры нарежьте небольшими кубиками, перец - кусочками, лук - четверть-кольцами.


    Яйца разбейте в мисочку.


    Яйца взболтайте вилкой до однородной массы.


    Разогрейте сковороду с оливковым маслом, положите лук. Помешивая, на среднем огне обжарьте лук до легкого золотистого цвета.


    К луку добавьте сладкий перец. Обжарьте перец с луком пару минут, добавьте нарезанные помидоры.


    Перемешайте, продолжайте готовить еще 2-3 минуты. Посолите. Я добавила соль с базиликом.


    Влейте взболтанные яйца.


    Примерно через минуту начните аккуратно перемешивать содержимое сковороды так, чтобы яичная масса получалась в виде кусочков. Снимайте сковороду с огня, когда яйца еще не полностью готовы. За счет остаточного тепла яйца "дойдут" до нужной консистенции. Готовый скрэмбл с помидорами и перцем должен быть мягким, слегка влажным, нежным.


    Приятного аппетита!



    Скрэмбл с помидорами и перцем, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница с помидорами

    Подборка рецептов

    Шакшука в духовке
    Яичница с овощами в аэрогриле
    Фриттата в аэрогриле
    Яичница с ветчиной и помидорами
    Яичница с болгарским перцем

    Подборка рецептов

    Менемен (турецкая яичница / омлет)
    Яичница шакшука с помидорами черри
    Яичница в перце
    Яичница с болгарским перцем и луком
    Яичница с овощами

    Подборка рецептов

    Яичница с брокколи и помидорами
    Яичница со спаржей и вялеными помидорами
    Яичница с хлебом и помидорами
    Фриттата в аэрогриле
    Яичница болтунья / Скрэмбл

    Подборка рецептов

    Скрэмбл с кабачком
    Скрэмбл с помидорами
    Скрэмбл с овощами
    Скрэмбл с беконом
    Яичница на завтрак

    Подборка рецептов

    Яичница с белыми грибами
    Яичница с горошком и стручковой фасолью
    Яичница с луком и сосисками
    Яичница с хлебом и помидорами
    Скрэмбл без молока

    Подборка рецептов

    Скрэмбл с сосисками
    Скрэмбл с творогом
    Скрэмбл с овощами
    Скрэмбл с грибами
    Скрэмбл из 2 яиц

    Подборка рецептов

    Буррито с авокадо и яичницей-скрэмбл
    Скрэмбл с сыром
    Скрэмбл со шпинатом
    Скрэмбл с помидорами
    Быстрый завтрак из яиц

    Подборка рецептов

    Омлет как в садике в микроволновке
    Яичница со свекольной ботвой
    Слоеная яичница
    Французский омлет с сыром

    Другие полезные подборки по теме

    Помидор (1851)Вторые блюда с помидорами (1142)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Перец болгарский (632)Вторые блюда с болгарским перцем (561)Перец сладкий (515)Салаты с помидорами (462)Баклажаны с помидорами (408)Омлет (386)Помидоры черри (361)Суп с помидорами (338)Ужин из помидоров (305)Салат из помидор с маслом (291)Вегетарианские блюда с болгарским перцем (287)Помидоры на зиму (276)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    МарияZ
    Прям аппетит разыгрался! 😋😁
    0
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Надо сделать!
    0
    ответить
    Сибирячка
    подача на ломтиках хлеба - огонь!
    0
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Как-то спонтанно получилось, и оказалось, что очень даже)
    0
    ответить
    Ната
    Инна, у нас сегодня яичный завтрак) Вкусно!
    0
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Бывают совпадения!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Болгарский перец: польза и вред. Чем полезен сладкий перец?Чем полезен острый перец? Польза и вред жгучего перца

    Свежие рецепты


    Салат «Барби» (со свеклой)
    Торт Сникерс без безе
    Творожная запеканка с виноградом
    Свиные ребра с картошкой в горшочках
    Тортилья с крабовыми палочками, яйцом и сыром
    Казаречче с креветками
    Паста Болоньезе с креветками

    Вареная картошка с курицей
    Ферментированные сливы
    Макароны по-купечески
    Булочки с изюмом в аэрогриле
    Печенье «Кленовые листья» из разноцветного теста
    Печенье «Розы»
    Холодная расстойка сдобного теста
    Мобильная версия сайта