Паста из тыквы

Name: Паста из тыквы
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3

Пасту из тыквы в магазине не купишь, а вот приготовить дома ее совсем несложно. Вариаций добавок множество, у меня сегодня самое простое, но очень вкусное сочетание со сливочным маслом, чесноком и сыром.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Мука пшеничная - 300 г (+-)

Соль - по вкусу

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло сливочное - 20 г

200 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.97
Ж: 3.26
У: 38.31

Фото готового блюда

Марияавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить пасту из тыквы.

Сыр у меня уже натертый на крупной терке.

Тыкву почистить, нарезать.

Залить водой и отварить до мягкости, после воду слить.

Размять тыкву в пюре, посолить.

Добавить муку.

Вымешивайте тесто и добавляйте муку, пока оно не станет однородным.

С влажным тестом будет сложнее работать, а если сделать сильно плотное, паста выйдет жестковатой.

Попробуйте отрезать ножницами пару кусочков, и если оно не липнет, то муки достаточно.

Пусть тесто немного отдохнет под полотенцем.

В кастрюле вскипятить воду, подсолить.

Нарезать тесто ножницами, небольшими кусочками сразу в воду.

Как всплывут, засечь 30 секунд, и можно доставать шумовкой.

Пробуйте пасту на готовность, мне этого времени хватило вполне.

В сковороде растопить масло, добавить измельченный чеснок.

Выложить пасту, быстро перемешать.

Добавить часть сыра.

Пасту из тыквы переложить на тарелку, посыпать сыром и подавать к столу.

Полезные подборки и рецепты ...

Лапша домашняя

Подборка рецептов

Паста «Шрек» с крапивой

Лапша пшеничная домашняя

Лапша для бешбармака

Макароны из цельнозерновой муки (лапша)

Макароны с сыром

Подборка рецептов

Спагетти с фетаксой и помидорами

Макароны на сковороде с молоком и плавленым сыром

Макароны с тофу

Паста с креветками и творожным сыром

Блюда из макарон с тыквой

Подборка рецептов

Паста с тыквенным соусом

Макароны с тыквой для детей

Макароны с тыквой и фаршем

Макароны с тыквой и беконом

Блюда из макарон без мяса

Подборка рецептов

Гречка с вермишелью

Макароны с сыром, яйцом и сливками

Паста алио олио

Спагетти со сливочно-грибным соусом (из шампиньонов)

Вегетарианские блюда из макарон

Подборка рецептов

Паста с грибами и кабачками

Макароны с замороженными овощами на сковороде

Жареные спагетти на сковороде

Паста орзо с лисичками

Макароны на ужин

Подборка рецептов

Паста с блинчиками «Лев» (детский фуд арт)

Макароны в аэрогриле

Паста с болгарским перцем и маскарпоне

Паста с помидорами и фасолью

Чесночный соус для макарон

Подборка рецептов

Соус с печеным чесноком

Песто из шпината

Соус из петрушки по-канарски

Бюджетный соус Песто

Макароны со сливочным маслом

Подборка рецептов

Каннеллони с куриным фаршем

Макаронник с яйцом и молоком в духовке

Лапшевник из вермишели с яйцом на сковороде

Печень с макаронами (с подливкой)

Другие полезные подборки по теме

Макароны (933)Тыква (738)Макароны (709)Вторые блюда с томатной пастой (574)Вторые блюда из макарон (525)Суп без картошки и макарон (375)Обед из макарон на каждый день (321)Макароны на ужин (313)Макароны на сковороде (235)Вегетарианские блюда из макарон (216)Макароны с мясом (199)Макароны без мяса (192)Простые блюда из макарон на второе (174)Макароны с мясом на второе (171)Веганские блюда из тыквы (169)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы

14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

Сэндвич с джемом и сыром	Фаршированная тыква в аэрогриле	Гренки с хреном	Салат с бобами и сухариками	Манная запеканка в аэрогриле	Цукаты из тыквы с лимонной кислотой	Вятский пирог-загибень (с сушеными грибами)
Паста из тыквы	Беляши в аэрогриле	Жульен из кабачков	Салат «Барби» (со свеклой)	Торт Сникерс без безе	Творожная запеканка с виноградом	Свиные ребра с картошкой в горшочках

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паста из тыквы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты