E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРыбные супы
Уха из красной рыбы

Уха из красной рыбы

Аймкук

Ингредиенты

Картофель - 3-4 шт.

Семга (филе) - 500 г

Соль, перец - по вкусу

Лавровый лист - 3 шт.

Пшено - 20 г

  • 121 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.

Фото готового блюда

5
Оцените рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Все, кто любит рыбу, любят и уху. Особенно ту самую, на костре! Но... не у каждого из нас есть возможность развести костер, поэтому приготовим уху дома. В данном случае это будет суп из семги. Можно взять любую красную рыбу, например, форель.


Итак, для приготовления ухи из красной рыбы подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для ухи из красной рыбы


Картофель очистим, нарежем, как удобно, выкладываем в кастрюлю. Пшено промоем, добавим к картофелю, зальем водой и поставим варить до полной готовности картофеля и крупы.


Тут обращаю ваше внимание! Я люблю, чтобы крупа была полностью разварена, поэтому варю ее сразу с картофелем. Если вам такое не по душе, то пшено кладите, когда картофель будет почти готов.

Положить в кастрюлю пшено и картофель


А пока займемся рыбой. Промоем ее, удалим кости, если таковые имеются, освободим от кожи и нарежем кубиками.

Порезать рыбу


Выкладываем рыбу в кастрюлю с картофелем и пшеном. Проварим буквально 3-5 минут.

Положить рыбу в суп


Солим, перчим, добавим лавровый лист.


Уха из красной рыбы готова. Приправим её нарезанным укропом. Подаем горячей.

Рецепт ухи из красной рыбы


Приятного аппетита!

Фото ухи из красной рыбы

Аймкук
Автор рецепта
Тот, кто идет не в ногу, слышит свой барабан!
  • 672

    Рецептов

  • 120

    Подписчиков

  • 335

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Мне вон ту большую ложку))) царский супчик)
0
ответить
06.11.2015 в 18:55:31
Матильда Автор рецепта
Лен, хочешь я тебе во вторую руку дам еще ложку? Спасибо, дорогая, что заглянула!
0
ответить
06.11.2015 в 19:33:31
о.....балуешь ты своих вкусняхами уха прелестна  
0
ответить
06.11.2015 в 10:09:13
Матильда Автор рецепта
Благодарю, дорогая!
0
ответить
06.11.2015 в 10:40:38
Аймкук
Аймкук
Мобильная версия сайта