Хочу поделиться полюбившимся несколько лет назад сочетанием: пышные блинчики с маком в составе с ароматной и пикантной творожной начинкой. В составе ингредиентов творожной начинки я написала про лимонную цедру и ...
Ингредиенты
Кефир - 2 стакана;
Яйца - 2 штуки;
Мука - 1-1,5 стакана
Мак - 2-3 ст. ложки;
Масло сливочное или растительное - 2 ст. ложки;
Соль и сахар - по вкусу;
Сода - 0,3 ч. ложки или разрыхлитель - 0,5 ч. ложки.
Для начинки:
Творог - 200-250 грамм;
Сметана - 2-3 ст. ложки;
Сахар - по вкусу 2-3 ст. ложки;
Лимонная цедра - по желанию 0,5 ч. ложки;
Ванильный сахар - по желанию 0,5 ч. ложки;
Сгущенка - для подачи.
Панкейки на молоке вкусные, но панкейки на кефире вкуснее. Так думала я, пока не попробовала пышные панкейки на сметане. Более нежные и воздушные, просто тающие во рту блинчики. А если ...
Ингредиенты
Сметана – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сода – 1 ч.л. с горкой
Растительное масло – 2 ст.л.
Чтобы приготовить вкусные блины, не нужно заканчивать кулинарные курсы – это очень просто. Главное, добиться нужной консистенции теста, чтобы блины хорошо растекались, ровно ложились на поверхность сковороды, были тонкими и ...
Ингредиенты
Яйцо - 3 шт.
Вода - 200 мл
Мука - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Тонкие ажурные блины на овсяном молоке с нежным сливочным вкусом и ароматом ванили - для веганского, постного, безлактозного рациона.
Ингредиенты
Молоко овсяное - 530 мл
Мука пшеничная - 250 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1-2 щепотки
Сахар коричневый (белый) - 1 ст.л.(с горкой)
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л. + по необходимости (для жарки)
Как показывает практика, блины можно приготовить из совершенно неожиданных компонентов. Когда у тебя под рукой нет молока или кефира, блинчики часто готовят на воде. Недавно я открыла для себя новый ...
Ингредиенты
Майонез 67% – 2 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Мука – 1 стакан
Вода – 2 стакана
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль – щепотка
Блины на сметане - отличный вариант завтрака. Такими блинами я кормлю свою внучку, поскольку блины получаются пышными, румяными и вполне полезными, без соды и без дрожжей. Считаю, что для деток ...
Ингредиенты
Сметана - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
В моей семье Масленица - понятие круглогодичное! Блины - частые гости на нашем столе. Универсальное, надо сказать, блюдо - русские блины: и тебе с медком употребляй, и с икоркой, и ...
Ингредиенты
Кефир - 500 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Яйца куриные - 3 шт.
Сода - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 5-6 ст.л.
Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл
Вкусные тонкие блины можно приготовить даже на простокваше. Главное следовать пошаговой инструкции в нашем рецепте. Аппетитный и сытный завтрак вам обеспечен. Блины на простокваше выручат в любую минуту, если вам ...
Ингредиенты
Простокваша – 180 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Соль – 0,25 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Масло подсолнечное – 25 г
Мука пшеничная – 80 г
Соевая мука по консистенции похожа на пшеничную, имеет кремовый оттенок, а блюда из нее получаются с легкой ореховой ноткой. Продукты из сои обогащают рацион полезными углеводами, жирами и незаменимыми белками, ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 4 шт;
Мука соевая - 30 грамм;
Сахар - 1 ч.л.;
Соль - 1 щепотка;
Ванилин - 1 щепотка;
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Друзья, в преддверии Масленицы хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных, пышных блинов на ацидофилине. Ацидофилин - кисломолочный продукт из коровьего молока, он бывает сладким и несладким, я использовала первый ...
Ингредиенты
Ацидофилин сладкий - 500 мл
Мука пшеничная - 1,5 стакана
Яйца куриные - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 д.л.
Ванилин - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Манная крупа смешивается с мукой, теплой водой, дрожжами и сахаром, отправляется всё в теплое место минимум на 40 минут подходить.
Ингредиенты
Манная крупа - 150 г
Мука - 50 г
Вода теплая - 250 г
Дрожжи - 1 ч.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепоть
Масло растительное - для жарки
Ванильная эссенция - 0,5 ч.л.
Необычные толстые дрожжевые блины, тесто для которых готовится на манной крупе и пшеничной муке с добавлением сахара и соли. Очень необычно.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 130 г
Крупа манная - 150 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1,5 - 2 ст.л.
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Вода тёплая - 400 мл
Рафинированное подсолнечное масло для жарки - 20 мл
Блинчики на морковном соке хороши! Они очень нарядные и вкусные.
С помощью соковыжималки отожмем сок из пары морковок.
В ...
Ингредиенты
Мука – 1,5 стакана
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Морковь – 2 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Думаю, многие хозяюшки слышали о приготовлении печения на пиве, а некоторое даже их довольно часто готовят. На основе пива получается очень вкусная выпечка. Сегодня из пива готовим блинчики. Кто еще ...
Ингредиенты
Пиво светлое фильтрованное – 200 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука – 100 г
Сахар – 1 ст.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Соль – шепотка
Рецептов блинчиков очень много, каждый из них хорош по-своему. Я предлагаю приготовить блинчики на воде с тушеной капустой в панировке. С тех пор, как я приготовила их первый раз, они ...
Ингредиенты
ТЕСТО:
Вода - 350 мл
Мука - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
НАЧИНКА:
Капуста - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 3 шт.
Томатная паста - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Плюс масло растительное для обжарки - 50 мл
ПАНИРОВКА:
Панировочные сухари - 70 г
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Плюс 50 грамм сливочного масла для обжарки
Если у вас прокисло молоко, не старайтесь его выбросить. Оно с успехом пригодится для приготовления творога, а значит, будет и молочная сыворотка, которую можно использовать для приготовления блинчиков.
Блины на ...
Ингредиенты
Сыворотка молочная - 500 мл
Мука пшеничная - 200-250 мл
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - 10 г
Разрыхлитель - 5 г
Подсолнечное масло - 50 мл
Ореховые блинчики стали открытием для меня, изначально это был очередной эксперимент с кедровой мукой, буквально перед замешиванием теста я решила добавить больше орехового вкуса, больше орехов во всех их проявлениях.
В ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 100 г
Мука кедровая - 30 г
Орехи (молотые) - 30 г
Паста арахисовая - 2 ст.л
Вода минеральная (газированная) - 200 мл
Сахар коричневый - 25 г
Соль - 2 г
Разрыхлитель - 2 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст.л
Блины без яиц и молока будут уместны для постного меню. Используется мука, сахар, соль, масло, вода. Можно подавать с вареньем, ягодами.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 6 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 3 ст.л.
Вода - 250 мл
Ванильный экстракт - 3 капли
Этот рецепт поможет вам использовать простоквашу, получая прекрасную выпечку к завтраку.
В моем детстве в деревне, когда в хозяйстве была корова, часто простоквашу и продуктом-то не считали - отдавали курам, ...
Ингредиенты
Простокваша - 250 мл
Мука пшеничная - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 60 г
Масло подсолнечное - 10 г
Сода - 1/4 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Толстые блины на сыворотке (с дырочками) похожи на панкейки. Мягкие, вкусные, сочетаются с любой начинкой, только не заворачиваются, а сгибаются пополам. Рецепт пригодится для утилизации оставшейся после сбора творога сыворотки. ...
Ингредиенты
Мука - 180 г
Сахар - 30 г
Соль - 3 г
Сыворотка - 450 мл
Сода - 3 г
Лимонный сок - 10 мл
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 30 мл
Если вам захотелось блинчиков, а молока дома нет, можно приготовить блины на сметане и воде. А гораздо полезнее будут блинчики, если кроме пшеничной муки добавить в них какую-либо еще. Я ...
Ингредиенты
Мука пшеничная — 3 ст.л.
Мука гороховая — 2 ст.л.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сметана — 3 ст.л.
Вода — 8 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Масло подсолнечное — 60 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Даже в постном варианте блины с пшеном кажутся сытными, сочными, ароматными, совсем не аскетичными. Вкус каши угадывается и здесь он к месту
Ингредиенты
Пшено - 0,5 стакана
Мука - 1 стакан
Растительное масло - 30 мл
Вода - 2 стакана
Соль, сахар - по вкусу
Кукурузную муку нужно смешать с пшеничной и после сделать постное тесто. Для более яркого вкуса можно добавить корицу или ваниль.
Ингредиенты
Кукурузная мука - 100 г
Пшеничная мука - 100 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Вода - 300 мл
Масло растительное - 3 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Собираясь на дачу или море, обязательно возьмите с собою мультиварку. Эта чудо-техника поможет вам накормить всю семью без каких-либо усилий. Блюда, приготовленные в ней, получаются очень вкусными и полезными, ярким ...
Ингредиенты
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 4 ст.л.
Вода - 60 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для смазывания чаши
Яйца взбивают с сахаром и солью, вливают рисовое молоко и всыпают муку, оставляют на время тесто в покое, затем вливаю масло и пекут блины.
Ингредиенты
Рисовое молоко - 2 стакана
Мука рисовая - 200-220 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - щепоть
Масло растительное - 3 ст.л.
Я очень часто создаю себе и родным, друзьям сливочное масло в домашних условиях, поэтому у меня в наличии остается много пахты. Из ...
Ингредиенты
Пахта - 250 мл
Куриные яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 6-7 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Сегодня я приготовлю тонкие блины с дырочками на сметане с добавлением целебной муки из расторопши. Эта мука необыкновенно полезна. Расторопша — это лекарственное растение, которое эффективно используют при заболеваниях печени, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная — 4 ст.л.
Мука расторопши — 1 ст.л.
Сахар — 1,5 ст.л. (или по вкусу)
Соль — 0,5 ч.л.
Сода — 1 ч.л.
Уксус — 1 ст.л.
Сметана — 3 ст.л.
Вода — 17 ст.л.
Масло подсолнечное — 70 мл (для жарки)
Масло сливочное — 70 г (для подачи)
Куриные яйца - 1 шт.
Налистники с мясом блюдо не быстрое, но очень вкусное. Налистники - это те же блины, только готовятся из пресного теста на воде. Налистники должны получится тонкими и эластичными, чтобы не ...
Ингредиенты
Для налистников:
Мука — 500 г
Яйца — 2 шт.
Вода — 1.25 л
Масло растительное — 2 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 2 ч.л.
Для начинки:
Мясо свинины - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст.л.
Ранее я не готовила блины на основе сыворотки, до одного случая. В тот день все "вкусненькое" к чаю закончилось, и как-то стало грустно на душе. Но даже для неопытной кулинарки ...
Ингредиенты
Сыворотка - 300 мл
Цедра апельсина - 1 ст.л.
Сахар - 4 ст.л.
Мука пшеничная - 110 г
Соль - 1 щепотка
Сок апельсина - 50 мл
Масло растительное - 3 ст.л.
Яйца куриные - 1-2 шт.
Рецепт очень вкусных блинчиков средней толщины, замешанных на яблочном соке. Выпечка имеет тонкий фруктовый вкус и приятный аромат.
Ингредиенты
Яблочный сок – 200 мл
Вода – 50 мл
Яйцо куриное – 2 шт.
Сахар – 1 ст.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 150 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
