E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Постные блины с кукурузной мукой

    Постные блины с кукурузной мукой

    Вы знаете, как приготовить постные кукурузные блины? Список ингредиентов чрезвычайно прост. Очень важно дать блинному тесту настояться не менее четверти часа. Я сначала переживала, что блины будут прилипать к сковороде или просто плохо переворачиваться. К слову, я использую блинную сковороду и обычно она меня не подводит, хотя случались казусы. С жаркой кукурузных блинов никаких проблем не возникло - блинчики не рвались, получились румяными и аппетитными. Сначала края были сухими, но я оставила стопочку теплых блинов под крышкой на 10 минут и корочка стала мягкой.

    Ингредиенты

    Кукурузная мука - 100 г

    Пшеничная мука - 100 г

    Сахар - 2 ст.л.

    Соль - 1 щепотка

    Вода - 300 мл

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Ванильный экстракт - 1 ч.л.

    • 182 кКал
    • 30 мин.
    • 20 мин.
    • 50 мин.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для постных блинов с кукурузной мукой.


    В глубокую миску насыпьте пшеничную и кукурузную муку.


    Добавьте теперь сахар и щепотку соли.


    Все хорошенько размешайте венчиком.


    Влейте сначала треть воды и размешайте до получения однородного густого теста.


    Влейте растительное масло без запаха и ванильный экстракт, продолжайте размешивать. Затем долейте воду до достижения нужного уровня густоты. Дайте тесту постоять 15-20 минут.


    Для жарки первого блина можно смазать хорошо разогретую сковороду маслом. Затем налейте немного теста и распределите его по всей поверхности. Жарьте блинчик пару минут на тихом огне.


    С другой стороны жарьте блинчик еще минуты полторы.


    К столу готовые постные блины с кукурузной мукой можно подавать сразу, со сковороды.


    К блинам можно подать варенье или мед.


    Приятного аппетита!


    Постные блины с кукурузной мукой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тонкие блины

    Подборка рецептов

    Роллы из блинчиков с разной начинкой
    Блинчики лимонные
    Французские блинчики
    Блины с кунжутом
    Блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    Блины на огуречном рассоле без яиц
    Блинчики с икрой
    Заварные блины на кефире и яйцах
    Блины с сырной корочкой
    Блины без молока

    Подборка рецептов

    Блины на огуречном рассоле
    Постные блины на поминки
    Панкейки на кефире без яиц
    Заварные блины на кефире и яйцах
    Блины без яиц

    Подборка рецептов

    Тонкие блины на воде (с дырочками)
    Масляные блинчики без яиц
    Постные пшенные блины
    Постные блины на поминки
    Блины из кукурузной муки

    Подборка рецептов

    Блины из кукурузной и пшеничной муки на молоке
    Постные блины с кукурузной мукой
    Блины из кукурузной муки на кефире
    Блины «ассорти»
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Блины с дырочками на молоке с дрожжами
    Дрожжевые блины на воде
    Блины на кефире (классический рецепт)
    Блины из говяжьей печени
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пышные оладьи на сыворотке
    Дораяки (японские блинчики)
    Греческий йогурт
    Гречневые блины

    Дополнения к рецепту

    • Во время жарки блинов постоянно перемешивайте тесто, так как кукурузная мука более тяжелая и оседает на дно посуды.
    • Ванильный экстракт можно заменить на ванильный сахар или ванилин.

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта