E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам

    Запеченные баклажаны на зиму

    * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Айвар
    Айвар - густая паста/икра из печеного перца. Простая и очень вкусная закуска, соус к гарнирам и мясным блюдам и ароматная приправа.

    Ингредиенты

    Перец болгарский – 2 кг

    Баклажаны – 1 кг

    Острый перец – 1-3 шт.

    Репчатый лук – 1 шт.

    Чеснок – 5 зубчиков

    Соль – по вкусу

    Перец молотый черный – по вкусу

    Сахар – 1-2 щепотки (по желанию)

    Растительное масло – 200 мл + 1-2 ст.л. для обжаривания лука

    Уксус (яблочный/винный) – для заготовки (4-5 ст.л. по вкусу)

    35 ккал
    70 мин
    3 (19)
    146
    Ирина Белая
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Острая закуска из баклажанов на зиму
    Каждый год я делаю много различных заготовок с баклажанами, так как в моей семье их очень любят. Острая закуска из баклажанов - одна из таких заготовок. Второй год я запекаю ...

    Ингредиенты

    Баклажаны - 1.5 кг

    Чеснок - 2 головки

    Перец болгарский - 0.5 кг

    Острый перец - 1 шт.

    Соль - 1 ч.л.

    Масло подсолнечное - 100 г

    Уксус 9% - 125 мл

    Мёд - 100 г

    77 ккал
    60 мин
    2 (9)
    61
    Анжелика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Баклажаны с морковью на зиму
    Предлагаю заготовить на зиму баклажаны с морковью. Ещё удалось купить недорогие баклажаны, и решила опробовать данный рецепт. Когда-то похожими баклажанами меня угощала одна знакомая, было вкусно. Баклажаны для этой заготовки ...

    Ингредиенты

    Баклажаны - 750 г

    Морковь - 1-2 шт.

    Лук репчатый - 2 шт.

    Чеснок - 3-4 зубчика

    Подсолнечное масло - 2 ст.л.

    Для маринада:

    Вода - 125 мл

    Сахар - 2 ст.л.

    Соль - 1.5 ч.л.

    Уксус 9% - 3 ст.л.

    54 ккал
    60 мин
    0 (6)
    42
    Анжелика
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Замороженная баклажанная икра на зиму
    Этот простой рецепт пригодится любителям баклажанной икры. Зимой у нас баклажаны и болгарский перец стоят космических денег, поэтому икра становится недоступной. Такой способ ее заготовки - просто настоящая палочка-выручалочка. Овощи ...

    Ингредиенты

    Баклажаны крупные - 5 шт.

    Перец болгарский - 6 шт.

    25 ккал
    50 мин
    1 (6)
    20
    Татьяна
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Сушеные баклажаны
    Мелко нарезанные баклажаны (без кожуры), сушенные при низкой температуре в духовке, хранятся всю зиму и не теряют свои вкусовые качества.

    Ингредиенты

    Баклажаны - 500 г

    240 ккал
    140 мин
    4
    Anna_Verner ♥
    Добавить в книгу рецептов
    Посмотреть рецепт
    Запеченные баклажаны на зиму
    Для приготовления запеченных баклажанов на зиму в духовке нам понадобится всего лишь 2 ингредиента! И обратите внимание, что нет уксуса или лимонной кислоты, консервантом в этой заготовке служит именно помидор. ...

    Ингредиенты

    Баклажаны - 1 кг

    Помидоры черри - 4 шт.

    23 ккал
    90 мин
    1
    aурика

    Полезные подборки

    10 закусок на зиму для любителей остренького (10)7 вкусных заготовок из баклажанов зиму (7)7 способов заморозить овощную смесь на зиму (7)7 способов сохранить ароматную зелень на зиму (укроп, петрушку, базилик и другие) (10)9 самых вкусных джемов на зиму (на июль-август 2023) (9)Cалат с баклажанами в крахмале и помидорами (2)Абрикосы на зиму (80)Аджика из кабачков на зиму (9)Аджика с баклажанами на зиму (4)Анкл бенс из кабачков на зиму (2)Арбузные корки на зиму (3)Арбузы на зиму (25)Ассорти с патиссонами на зиму (2)Баклажан на ужин на сковороде (89)Баклажан с сыром и чесноком в духовке (39)Баклажановая икра на сковороде (16)Баклажаны (598)Баклажаны без стерилизации (39)Баклажаны в аэрогриле (2)Баклажаны в духовке (92)Баклажаны в кляре (9)Баклажаны вкуснее мяса (10)Баклажаны запеченные с сыром (59)Баклажаны и кабачки на ужин (43)Баклажаны как грибы (6)Баклажаны как грибы на зиму (3)Баклажаны кружочками с сыром в духовке (7)Баклажаны на зиму (89)Баклажаны на мангале (4)Баклажаны на ужин (223)
    Отправить друзьям
    Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
    • Добавить в книгу рецептов

    Полезные советы

    Домашние грибные заготовки8 идей зимних смузи из сезонных фруктов

    Свежие рецепты


    Постный бульон
    Постный лимонный кекс
    Франкфуртский зелёный соус с яйцом (классический)
    Постные оладьи из пшенной каши
    Салат «Флоренция»
    Салат с кальмарами и фасолью
    Кулич на закваске

    Творожная бенто пасха
    Армянский пирог с сыром
    Салат с кальмарами и грецкими орехами
    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Мобильная версия сайта