Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам

Холодные закуски


* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления буженины в рассоле в духовке (из свинины). Кусок свинины положите в форму для запекания и залейте огуречным рассолом. Сколько войдёт рассола, я не могу сказать ...

Ингредиенты

Свинина - 800 г

Рассол (от соленых огурцов) - по потребности (см. рецепт)

Масло растительное - 2 ч.л.

Мёд - 2 ч.л.

Паприка сладкая - 1 ч.л.

Чесночный порошок - 1 ч.л.

263 ккал
120 мин
0 (2)
60
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления картошки со шпротами в духовке. Картошку отварите в подсоленной воде до готовности. После воду слейте. Разомните картошку в пюре. Добавьте шпроты. Разомните шпроты и перемешайте с ...

Ингредиенты

Картофель - 400 г

Шпроты в масле - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Горчица с зернами - 1 ч.л.

Лук зеленый - 10 г

Укроп - 10 г

Соль - по вкусу

Соус:

Сметана - 2 ст.л.

Хрен - 1 ст.л.

146 ккал
60 мин
4
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Батат на мангале на решетке готовим из доступных ингредиентов. Нарезать батат тонкими пластинками. Переложить в пакет, добавить остальные ингредиенты. Закрыть пакет и перевернуть в руках несколько раз. Так все дольки ...

Ингредиенты

Батат - 2 шт.

Майонез - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Паприка - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

97 ккал
45 мин
4
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Брускетты с салом готовить будем из таких ингредиентов. Для приготовления я взяла такое сало. Нарезать хлеб. Подсушить его на сухой сковороде/в духовке или можно поджарить на масле. Сало нарезать ...

Ингредиенты

Хлеб серый - 1/2 шт.

Сало малосольное - 120 г

Огурец маринованный - 1 шт.

Перец чили маринованный - по вкусу

Чеснок - 1-2 зубчика

Масло растительное - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

337 ккал
30 мин
0 (2)
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тортилью с фаршем в аэрогриле готовить будем из таких ингредиентов. В фарш мелко нарезать лук или измельчить в блендере. Добавить соль, перец и любимые специи. Перемешать. Мелким кубиком ...

Ингредиенты

Лепешка тортилья - 4 шт.

Фарш мясной - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Соль и перец - по вкусу

Специи для мяса - по вкусу

214 ккал
30 мин
3
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления рулетиков из индейки с сыром на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Сыр в начинку можно взять обычный твердый и натереть его на терке, а можно, как у ...

Ингредиенты

Мясо индейки - 400 г

Сыр плавленый - 6-8 ломтиков

Яйцо - 1 шт.

Мука - 3-4 ст. л.

Панировочные сухари - 4-6 ст. л.

Растительное масло - 30 г

Соль - по вкусу

204 ккал
30 мин
34
Юлия2019
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Берём продукты и готовим хот-дог с фаршем. Лук и чеснок мелко нарезать. Слегка поджарить на растительном масле. Добавить в сковороду фарш. Жарить, периодически помешивая, до готовности мяса. Посолить и поперчить фарш, ...

Ингредиенты

Булочка для хот-догов - 3 шт.

Фарш мясной - 200 г

Лук репчатый - 1/4 шт.

Лук красный - 1/4 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 1 ст.л.

Томатная паста - 1 ч.л.

Соус барбекю - 1,5 ст.л.

Вода - 50 мл

Паприка копченая - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Для подачи:

Майонез - 1 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

254 ккал
40 мин
0 (4)
12
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления диетического суфле из куриной грудки в духовке. Для того чтобы суфле в разрезе смотрелось более нарядно, я добавила в фарш немного мелко нарезанного разноцветного болгарского ...

Ингредиенты

Куриное филе - 500 г

Творог - 150 г

Сметана - 50 г

Куриные яйца - 3 шт.

Болгарский перец - 200 г

Укроп - 15 г

Сушеный чеснок - 1 ч.л.

Сладкая копченая паприка - 0,5 ч.л.

Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

111 ккал
55 мин
20
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ленивые жареные роллы готовить будем из таких ингредиентов. Сварить рис. Охладить. Если есть рисовый уксус, можно сделать заправку как полагается, я не делала, это же ленивые роллы). Ножницами ...

Ингредиенты

Рис круглый - 100 г

Сыр творожный - 70 г

Чипсы нори - 5 г

Крабовые палочки - 80 г

Сыр - 20 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соевый соус - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 60 г

Сухари панко - 60 г

Масло растительное - для жарки

304 ккал
60 мин
0 (3)
32
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сырные треугольники готовить будем из такого набора ингредиентов. Сыры натереть на мелкой терке. Добавить соль, яйцо и молоко. Перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. ...

Ингредиенты

Сыр - 60 г

Сыр Адыгейский - 60 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,5 ч.л.

Молоко - 60 г

Мука пшеничная - 130 г (+для подпыла)

Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

Масло растительное - для жарки

287 ккал
40 мин
0 (9)
48
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку продукты для приготовления спринг-роллов с тофу. Сладкий перец и морковь вымойте. Морковь почистите. Тофу нарежьте на прямоугольники толщиной около 6-7 мм. Обсушите на бумажном полотенце с ...

Ингредиенты

Рисовая бумага - 3 шт.

Тофу - 100 г

Морковь маленькая - 1 шт.

Перец сладкий - 0,5 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Соус устричный или соевый ~ 1 ст.л.

121 ккал
30 мин
0 (8)
2
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления турецкого суджука в домашних условиях. Приобретите телятину или говядину, желательно шею или вырезку с небольшим содержанием жира. Суджук также можно приготовить из баранины, только сушиться ...

Ингредиенты

Говядина (мякоть) - 1 кг

Приправа для шашлыка (острая) - 2 ст.л.

Соль - 2 ч.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Паприка молотая - 1 ч.л.

Чеснок сушеный молотый - 0,5 ч.л.

Чрева свиная (очищенная) - 2 м

182 ккал
8760 мин
0 (5)
35
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Бутерброды с сыром и беконом на мангале готовим из таких ингредиентов. Хлеб разрезать на 4 части. В майонез добавить измельченный чеснок. Нарезать помидор и сыр примерно по размеру хлеба. ...

Ингредиенты

Хлеб "бородинский" - 2 ломтика

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Бекон сырокопченый - 150 г

Сыр - 50 г

Помидор - 1 шт.

317 ккал
60 мин
3 (9)
93
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления бутербродов из кабачков с помидорами и сыром - перед вами! Кабачки промойте в воде, срежьте хвостики. Обсушите бумажной салфеткой и нарежьте пластинами не более 1 см толщиной. ...

Ингредиенты

Кабачок мелкий - 2 шт.

Помидор - 2 шт.

Сыр твердый - 60 г

Масло растительное - 40 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1-2 щепотки

Укроп - 3-4 г

101 ккал
25 мин
0 (2)
8
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления фаршированных шампиньонов со сладким перцем. Грибы сполосните, извлеките ножки, оставляя шляпки целыми. Грибные ножки мелко нарежьте и обжаривайте на сковороде с растительным маслом 3-4 минуты. ...

Ингредиенты

Шампиньоны - 150 г

Гречка - 70 г

Перепелиные яйца - 6 шт.

Твердый сыр - 60 г

Красный сладкий перец - 60 г

Сметана - 40 г

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 30 г

Зелень - для подачи

Соль, черный перец - по вкусу

191 ккал
45 мин
8
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления куриных рулетиков с капустой по списку. Возьмите куриную грудку, разрежьте вдоль на две части. Отбейте мясо с двух сторон кухонным молотком. ...

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Листья пекинской капусты - 4 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Сушеный базилик - 1 ст.л.

Майонез - 50 г

152 ккал
55 мин
0 (2)
10
Elis19
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления куриного рулета в ветчиннице. Начните с надреза вдоль спинки курицы. Осторожно отделите кожу от мяса, стараясь не повредить ее - она станет «оболочкой» ...

Ингредиенты

Курица - 1 шт. (1800 г)

Смесь из зелени - 2-3 ст.л.

Смесь из сушеных овощей (морковь, сельдерей, паприка) - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль и перец - по вкусу

183 ккал
720 мин
0 (4)
21
Галюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления тартара из сельди с яблоком по списку. Красный лук очистите и мелко нарежьте. Нарежьте филе сельди небольшими кубиками, примерно по 1 ...

Ингредиенты

Филе слабосолёной сельди — 200 г

Яблоко — 1 шт.

Лук красный — 0,5 шт.

Горчица зернистая — 1 ст.л.

Масло оливковое — 2 ст.л.

Лимонный сок — 1 ч.л.

Чёрный молотый перец — по вкусу

Соль — щепотка

140 ккал
15 мин
1
Elis19
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для теста, чтобы приготовить мешочки из блинов с курицей. Также соберите все ингредиенты для начинки. Куриные яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте туда соль с сахаром и ...

Ингредиенты

Для блинов:

Мука пшеничная - 130-150 г

Яйца куриные - 2 шт.

Молоко - 250 мл

Растительное масло - 30 мл в тесто +для жарки блинов

Сахар - 3 г

Соль - 3 г

Для начинки:

Куриные бедра - 350 г

Лук репчатый - 45 г

Сливки 15-20% - 50-70 мл

Растительное масло - 20 мл

Соль, черный перец - по вкусу

Зелень (петрушка, зеленый лук или укроп) - для декора

212 ккал
55 мин
13
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления морковных лепешек ПП соберите по списку к рецепту. Натрите морковь на крупной терке. Добавьте к моркови яйцо, можно слегка подсолить. Застелите ...

Ингредиенты

Морковные лепешки:

Морковь - 200 г

Сыр - 100 г

Яйцо - 1 шт.

Для начинки:

Сливочный творожный сыр - 140 г

Зеленый лук - 30 г.

Огурец свежий - 1 шт.

Зелень - 20 г (использована рукола)

131 ккал
30 мин
0 (4)
17
Оливочка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления мини-пиццы из лаваша в духовке. Нам потребуется форма для выпекания кексов. Если металлическая, как у меня, то ячейки нужно смазать растительным маслом, силиконовую ...

Ингредиенты

Лаваш тонкий - 50 г

Масло растительное (для смазывания формочек) - 1 ст.л.

Начинка:

Сосиски - 2 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Сыр "Моцарелла" - 70 г

Кетчуп - 1 ст.л.

213 ккал
20 мин
17
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Для приготовления казахского курта давайте используем уже готовый творог и соль. Традиционно же используется сюзьма – более маслянистая и нежная, чем творог. У творога должна быть однородная пастообразная консистенция. ...

Ингредиенты

Творог – 200 г

Соль – 1 ч.л.

151 ккал
7215 мин
0 (2)
6
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления скумбрии в горчичном маринаде - перед вами. Скумбрию предварительно разморозить, выпотрошить, удалить голову и плавники, хорошо промыть. В небольшом ковшике соединить воду, соль, сахар, горчичный порошок ...

Ингредиенты

Скумбрия - 2 шт.

Маринад:

Вода - 500 мл

Соль - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Горчичный порошок - 2 ст.л.

Уксус 9% - 3 ст.л.

Растительное масло - 50 мл

Лавровый лист - 3 шт.

Перец горошком - 10 шт.

Перец душистый - 5 шт.

Зерна кориандра - 2 ч.л.

208 ккал
630 мин
16
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Крабовые палочки с сыром в духовке готовятся из таких доступных продуктов. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Залить сливками. Подсолить и поперчить. Натереть на мелкой тёрке сыр, немного ...

Ингредиенты

Крабовые палочки - 8 шт.

Сливки 10% - 120 мл

Сыр - 40 г

Соль и чёрный перец - по вкусу

Масло сливочное - 0,5 ч.л.

126 ккал
30 мин
11
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления рулетиков из кабачков с морковью Почистите лук и морковь. Морковь натрите на средней или крупной терке, лук нарежьте небольшими кубиками. На сковороде разогрейте ...

Ингредиенты

Кабачки - 300 г

Морковь - 80 г

Лук репчатый - 35 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Майонез - 45 г

Растительное масло - 45 г

Соль, черный перец - по вкусу

128 ккал
35 мин
0 (2)
19
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления блинов с красной икрой и маслом - перед вами! Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, влейте воду и молоко любой жирности. По желанию можно заменить норму молока ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко любой жирности - 250 мл

Вода теплая - 150 мл

Мука пшеничная - 70 г

Масло растительное - 30 мл

Соль - 2 щепотки

Икра красная - 50 г

Масло сливочное - 50 г

190 ккал
40 мин
0 (6)
7
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления куриного террина с овощами. Куриное филе сполосните, нарежьте средними кусочками и выложите в чашу блендера. Вбейте куриное яйцо и влейте сливки. Добавьте соль и ...

Ингредиенты

Куриное филе - 400 г

Сливки 20-25% - 50 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Твердый сыр - 100 г

Консервированный зеленый горошек - 30 г

Консервированная кукуруза - 30 г

Красный сладкий перец - 50 г

Сливочное масло - для смазывания формы

152 ккал
40 мин
0 (2)
38
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты по списку и приступим к приготовлению паштета из куриной печени с тыквой. Почистите тыкву и нарежьте ее на квадратики. Переложите в форму для запекания и ...

Ингредиенты

Печень куриная - 300 г

Тыква - 200 г

Лук репчатый - 100 г

Масло оливковое - 40 мл

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

133 ккал
195 мин
0 (4)
15
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приступим к приготовлению рулета из кабачков с фаршем в духовке. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Количество ингредиентов рассчитано на стандартный противень от духовки. Молоденькие кабачки не стоит очищать от кожицы. ...

Ингредиенты

Для кабачкового коржа:

Куриные яйца - 4 шт.

Кабачок (250 г) - 1 шт.

Сметана - 3 ст.л.

Мука пшеничная - 2-2,5 ст.л.

Масло растительное (для смазывания) - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Начинка:

Куриный фарш - 400 г

Сметана - 1-2 ст.л.

Свежий укроп - 2 веточки

Чеснок - 2-3 зубчика

Сыр - 100 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

152 ккал
65 мин
3 (8)
75
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все ингредиенты для приготовления бутербродов со шпротами и лимоном. Лимон нарежьте тонкими кружочками, удаляя косточки, если они есть. Багет нарежьте средними ломтиками. Также подойдет и любой другой ...

Ингредиенты

Хлеб (багет) - 200 г

Шпроты копченые в масле - 180 г

Майонез - 30 г

Лимон - 30 г

Растительное масло - 30 мл

Зелень (петрушка) - по вкусу

340 ккал
15 мин
3
Наталья Кошкина

Смотрите также

10 закусок на зиму для любителей остренького (10)10 простых и вкусных закусок в духовке (10)Армянские закуски (10)Блинные закусочные торты (13)Быстрая закуска из баклажанов (13)Быстрая закуска из кабачков (28)Быстрая закуска из лаваша (38)Быстрая закуска из соленых огурцов (16)Быстрые закуски из бекона (12)Быстрые закуски из слоеного теста (17)Быстрые закуски из шампиньонов (23)Быстрые закуски на Новый Год (86)Быстрые закуски на праздничный стол (120)Быстрые заливные пироги с капустой (12)Быстрый заливной пирог на кефире (18)Быстрый заливной пирог с рыбой (12)Бюджетные закуски (73)Веганские закуски (556)Веганские закуски из авокадо (7)Веганские закуски из баклажанов (74)Веганские закуски из кабачков (21)Веганские закуски из свеклы (32)Веганские закуски из шампиньонов (23)Вегетарианские закуски (889)Вегетарианские закуски из авокадо (21)Вегетарианские закуски из баклажанов (120)Вегетарианские закуски из кабачков (31)Вегетарианские закуски из свеклы (41)Вегетарианские закуски из шампиньонов (49)Вегетарианские закуски на Новый Год (36)
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Салат с баклажанами и базиликом

Быстрая засолка сыроежек

Суп из крапивы с яйцом и картофелем

Чай с облепихой и корицей

Капустная запеканка в аэрогриле

Сыр в беконе в аэрогриле

Жареные перцы на зиму в маринаде

Сырники из творожной массы с курагой

Пирог «Творожное облако»

Суп с тилапией

Пирожки «Дорожные» (в дорогу)

Соль «Огонёк»

Закуска из помидоров с медом и базиликом

Рыжики маринованные
Мобильная версия сайта