Соберите ингредиенты для приготовления бутербродов с авокадо, сыром и помидором.
Ломтики батона поджарьте на сухой сковороде или в тостере.
Смажьте их сливочным сыром и выложите кусочки твердого сыра.
Авокадо ...
Ингредиенты
Батон - 2 ломтика
Авокадо - 0,5-1 шт.
Помидор - 0,5 шт.
Сливочный сыр - 30 г
Сыр твердый - 30 г
Сок лимонный - 1 ч.л.
Лист салата - 1/4 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для жульена с языком подготовьте ингредиенты по списку. Язык подходит и свиной, и говяжий. Сливки могут быть 10 или 20%. Сыров на фото с продуктами выложила несколько. Из них основной ...
Ингредиенты
Язык свиной - 1 шт./200-250 г
Сливки - 200-250 мл
Сыр сулугуни - 100 г
Лук - 60-80 г
Сыр другой - 25-30 г
Масло - для жарки
Соль - по минимуму
Перед началом приготовления драников с форелью и яйцом соберите необходимые ингредиенты по списку. Картофель очистите от кожуры и промойте от загрязнений.
Очищенный картофель потрите на крупной или средней терке. ...
Ингредиенты
Картофель - 500 г
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 яйцо (в драники)
Мука - 2-3 ст.л.
Яйца - 2 шт. (для варки)
Растительное масло - 20 г
Форель слабосоленая - 100 г
Соль, специи - по вкусу
Подготовим ингредиенты для рулетов из кабачков с сыром и чесноком по списку.
Кабачки нужны молодые-тонкие, твёрдый сыр - такой, который хорошо плавится, т.е. совсем твёрдые, типа пармезана, как раз не подходят. ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Сыр твёрдый - 250 г
Масло оливковое - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления запеченных зеленых помидоров в духовке.
Помидоры помойте и нарежьте кружками толщиной 0,7-1 сантиметр.
Посыпьте солью и черным молотым перцем.
Обваляйте каждый кружок помидора сначала в муке.
...
Ингредиенты
Зеленые помидоры - 2 шт.
Кефир - 100 мл
Панировочные сухари - 80 г
Мука пшеничная - 40 г
Сушеный чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления бургера из тортильи с фаршем на сковороде.
Две котлеты у меня уже были готовы и лежали в морозилке.
Соус можно взять любой, у меня домашний ...
Ингредиенты
Тортилья - 2 шт.
Котлета из говяжьего фарша - 2 шт. (200 г)
Лук репчатый - 1/3 шт.
Помидор - 1-2 шт.
Томатный соус - 100 г
Сыр плавленый в пластинах - 2 шт.
Лист салата - 3 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Продукты для приготовления лаваша с хумусом - перед вами!
Можно использовать любую свежую зелень, все виды листовых салатов, их миксы и т.д.
Лаваш разрежьте на длинные ленты, разложив его ...
Ингредиенты
Лаваш овальный - 1 шт.
Помидоры черри - 5 шт.
Хумус чечевичный - 100 г
Салат листовой - 50 г
Маринованный лук со свеклой готовится из простых и доступных продуктов, они все перед вами. Ярые противники уксуса могут заменить его лимонным соком, на это количество ингредиентов понадобится 3-4 ст.л. сока ...
Ингредиенты
Репчатый лук (белый или желтый) – 300 г
Свекла – 110-120 г
Вода – 150 мл
Яблочный или винный уксус (6%) – 3 ст.л.
Сахар – 1 ст.л. (без горки)
Соль – 1 ч.л.
Смесь перца горошком – 0,5 ч.л.
Гвоздика – 2 шт.
Продукты для приготовления смаженицы соберите по списку. Зеленый лук вымойте и обсушите.
Брынзу натрите на крупной терке.
К брынзе добавьте творог. Яйца разделите на белки и желтки. Белки ...
Ингредиенты
Творог - 100 г
Брынза - 50 г
Яйца - 2 шт.
Лук зеленый - 20 г
Масло сливочное - 20 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Возьмем необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению тарталеток с жульеном в аэрогриле.
Лук нарезать мелким кубиком.
Обжарить на сливочном масле, на среднем огне, до мягкости.
Шампиньоны нарезать. ...
Ингредиенты
Тарталетки - 10 шт.
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Сметана - 50 г
Сыр - 50 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Мускатный орех - на кончике ножа
Баклажан с беконом на мангале будем готовить из такого набора продуктов.
Баклажан нарезать тонкими слайсами (удобно это сделать овощечисткой).
Посолить и поперчить. Оставить на 10 минут.
Затем промокнуть баклажан салфеткой.
На полоску ...
Ингредиенты
Баклажан - 0,5 шт.
Бекон сырокопченый - 100 г
Бургер с колбасой я готовила из таких ингредиентов.
Помидоры, сыр и колбасу нарезать, как нравится.
Булочку разрезать пополам, подогреть срезом вниз на сухой сковороде.
Разогреть сковороду с маслом.
Яйца удобнее пожарить ...
Ингредиенты
Булочка для бургера - 2 шт.
Колбаса вареная - 40 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Лист салата - 2 шт.
Сыр - 10 г
Соберите все продукты для приготовления тушеной свеклы с черносливом на сковороде.
Сырую свеклу очистите и ополосните холодной водой, также очистите луковицу. Промойте тёплой водой чернослив.
Свеклу нашинкуйте соломкой или натрите на ...
Ингредиенты
Свекла сырая - 500 г
Лук репчатый - 150 г
Чернослив - 50 г
Масло растительное - 4 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сок лимонный - 3 ст.л.
Вода - 100 мл
Для шаурмы с креветками подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Кроме салата айсберг, подходит и другой листовой. Заправку можете сделать предлагаемую, можете какую-то на свой вкус или по какому-либо рецепту ...
Ингредиенты
Лаваш – около 40х25 см
Креветки крупные – 6-8 шт.
Салат айсберг – 2 листа
Помидоры – 0,5-1 шт.
Яблоко – 0,3-0,5 шт.
Для заправки:
Сметана 15% – 3 ст.л.
Вяленый томат – 0,5-1 шт.
Хмели-cунели – 2 щепотки
или Карри – 2 щепотки
Соль – 1 щепотка
Чтобы приготовить свиную шею в беконе в духовке, соберите необходимые ингредиенты по списку. Хорошо если мясо не подвергалось заморозке. Выбирайте свежее охлажденное мясо.
Свиную шею посыпьте солью и специями и ...
Ингредиенты
Свиная шея - 1,2 кг
Бекон варено-копченый - 180 г
Соль, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления брускетты с гребешком. Гребешки заранее разморозьте в холодильнике. Творожный сыр подойдет простой, без добавок, или с зеленью, его выньте из холодильника минут за 30 до начала ...
Ингредиенты
Белый хлеб (батон/чиабатта) - 10 ломтиков
Гребешки с/м - 300 г
Масло оливковое - 4 ст. л.
Масло сливочное - 20 г
Творожный сыр - 100 г
Каперсы - 1 ч. л.
Зелень/микрозелень - 2-3 г
Соль - 1/3 ч. л. (по вкусу)
Перец, специи - по вкусу
Вот такие продукты потребуются для приготовления сливочного масла с зелёным луком.
Заблаговременно (примерно за полчаса) достаньте из холодильника сливочное масло, чтобы оно стало мягким и пластичным.
Есть около десятка ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 150 г
Лук зелёный - 30-50 г
Горчица дижонская - 1 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Яйцо в булочке в аэрогриле готовить будем с такими продуктами.
У булочки срезать верхушку.
Вытащить немного мякоти, остальную прижать ложечкой.
Углубление должно быть таким, чтобы поместилось яйцо.
Смазать ...
Ингредиенты
Булочка - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Соус барбекю - 1 ст.л.
Сыр - 10 г
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления закусочных «конфет» с сосисками - перед вами! Если тесто приобретали замороженным, то разморозьте его за полчаса до начала жарки.
Сосиски очистите от оболочки, если таковая присутствует. ...
Ингредиенты
Тесто слоеное - 300 г
Сосиски - 5-6 шт.
Масло растительное - 100 мл
Соберите ингредиенты для приготовления сальтисона из субпродуктов.
Сердечки и желудки помойте. Обрежьте лишний жир у желудков, сосуды и сгустки крови у сердечек. Выложите в кастрюлю и посолите, добавьте лавровый лист.
...
Ингредиенты
Куриные желудки - 200 г
Куриные сердечки - 200 г
Куриная печень - 200 г
Желатин - 10 г
Чеснок - 2 зубчика
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Кориандр молотый - 0,25 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Чтобы приготовить острое буррито, я взяла такие ингредиенты.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Обжарить на растительном масле.
Добавить в сковороду фарш.
Жарить, помешивая, до готовности мяса.
Добавить ...
Ингредиенты
Тортилья - 3 шт.
Фарш мясной - 300 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Фасоль консервированная (красная) - 170 г
Сыр - 50 г
Томатный соус - 2 ст.л.
Острый соус (Шрирача, Табаско) - 1 ст.л. или по вкусу
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Перец чили - 1 ч.л. или по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления маринованных шампиньонов с луком. Для бОльшего аромата еще беру немного чеснока и чили, вы берите по вкусу и желанию, конечно). Шампиньоны будут красивее смотреться в ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 400-500 г
Вода - 1 л
Соль - 2 ст. л.
Перец (горошек) - 1 ч. л.
Душистый перец - 5-7 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Лук репчатый - 1 шт.
Чили перец - 1 шт. (по желанию)
Укроп - 15 г
Уксус 6% - 3 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соберём продукты для приготовления квашеной капусты в пакете.
С капусты удаляем повреждённые листья, вырезаем кочерыжку. Тонко шинкуем капусту. Можно нарезать её ножом, а можно воспользоваться специальной шинковкой. В нарезанном ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - чуть больше 1 кг
Морковь - 1 шт.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Возьмем необходимые ингредиенты и приступим к приготовлению лепешки роти с тунцом.
Яйцо отварить 10-12 минут, остудить.
Тунца размять вилкой (без жидкости), огурец и яйцо нарезать кубиками, нарубить ...
Ингредиенты
Лепешка роти - 1 шт.
Тунец консервированный - 100 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Огурец свежий - 40 г
Сыр творожный - 40 г
Зелень - 5 г
Соль и перец - по вкусу
Пицца-бутерброд - это очередной креатив от моего ребёнка, окрылённого собственным успехом в изобретении супа Пицца. Ну, то есть, у нас данный процесс организован следующим образом: ...
Ингредиенты
Хлеб белый - 1 кусок
Масло оливковое - 1 ч.л.
Помидор Черри - 1 шт.
Сыр - 5 г
Колбаса - 5 г
Приправа для пиццы, соль, чеснок - по вкусу
Возьмите указанные ингредиенты для приготовления баклажанов дольками «по-грузински» (с грецкими орехами и майонезом).
Баклажаны помойте и обсушите. В литре воды растворите 1 ч.л. соли. Баклажаны порежьте кружочками толщиной не ...
Ингредиенты
Баклажаны - 2-3 шт.
Яйца - 2 шт.
Масло для жарки - 2 ст.л.
Вода - 1 л
Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
Грецкие орехи - 200 г
Кинза - 10 г
Майонез - 100 г
Лук репчатый - 1/4 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Вода - 100 мл
Лимонный сок - 2 ст.л.
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Подготовим необходимые ингредиенты для закуски из жареного авокадо с креветками.
Чеснок почистим.
Креветки отварим 3 минуты в активно кипящей воде в кастрюльке. Затем креветки почистим.
Авокадо нарежем кольцами ...
Ингредиенты
Авокадо - 2 шт. (350 г)
Креветки (варено-мороженные) - 350 г
Чеснок - 3 зубчика
Панировочные сухари - 60 г
Яйцо С0 - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Черный молотый перец - 1/2 ч.л.
Для обжаривания:
Растительное масло - сколько потребуется
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить фаршированные жареные яйца.
Три яйца отварить в течение 10 минут, затем охладить в холодной воде.
Яйца почистить, разрезать пополам, вынуть желтки.
В чашу блендера ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 4 шт.
Сырок плавленый - 70 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка) - 5 г
Майонез - 1,5 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соберите продукты для приготовления намазки из печени трески. Яйца сварите 5 минут, охладите.
Багет нарежьте на ломтики, поджарьте с обеих сторон на сухой сковороде до румяности. Поджаренный багет снимите со ...
Ингредиенты
Печень трески - 1 баночка (185 г)
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г
Майонез - 1 ст.л
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Багет - 8-10 ломтиков
Чтобы приготовить свиную шею в духовке в рукаве, соберите необходимые ингредиенты по списку. Мясо берите охлажденное, которое не подвергалось заморозке.
Для маринада налейте в чашу соевый соус, растительное масло и ...
Ингредиенты
Свиная шея - 1,5 кг
Соевый соус - 50 мл
Горчица дижонская - 2-3 ст. л.
Сметана - 100 г
Растительное масло - 2 ст. л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, специи - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|