Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗакуски
Маринованный зеленый лук

Маринованный зеленый лук

Зелёный лук обладает свежим ароматом и пикантностью, прекрасно дополняющей блюда русской кухни. Если вам хочется разнообразия вкусов, попробуйте приготовить быстрый маринованный зеленый лук. Этот способ позволит насладиться хрустящим луком спустя несколько часов:с горячими блюдами или в качестве самостоятельной закуски.

Ингредиенты

Свежий зеленый лук — 100 г

Теплая кипячёная вода — 150 мл

Столовый уксус (9%) — 2 ст.л.

Сахар — 1 ч.л.

Соль — щепотка

Растительное масло — 1 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик

  • 68 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 10 мин.
  • Б: 1.32
  • Ж: 4.25
  • У: 6.78

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления маринованного зеленого лука по списку.


Лук хорошо промойте, нарежьте длиной примерно 10–12 см. Отложите в миску.


Смешайте кипячёную теплую воду, уксус, сахар и соль в отдельной ёмкости до полного растворения сахара и соли.


Добавьте растительное масло и измельчённый чеснок (по вкусу). Перемешайте соус до однородности.


Полейте приготовленным маринадом нарезанный лук и аккуратно перемешайте руками, чтобы каждый кусочек равномерно пропитался. Накройте крышкой или пищевой плёнкой и отправьте в холодильник минимум на 2 часа. Чем дольше настоится лук, тем насыщеннее получится вкус.


Этот быстрый вариант маринованного зелёного лука станет прекрасным дополнением к жареной картошке, курице-гриль или любому гарниру. Наслаждайтесь лёгким вкусом и ароматным послевкусием свежей зелени!


Приятного аппетита!



Маринованный зеленый лук, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Неожиданно! Некоторые рецепты не приходят в голову, пока их не увидишь. :bestofthebest:
0
ответить

Свежие рецепты


Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое

Холодный жасминовый чай

Гречка с ветчиной

Ризотто с угрем (копченым)

Жареная рыба в манке на сковороде

Зеленая гречка с тыквой

Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром

Булочки «Узелки»

Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой

Пюре из кольраби

Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

Манты из щуки

Перловка со сметаной

Салат из сала и соленых огурцов
Мобильная версия сайта