Паштет из шкварок я готовила из сала с небольшой прослойкой мяса.
Нарезать сало помельче. Шкуру можно срезать - если сало от промки, шкурка может остаться жесткой.
На среднем ...
Ингредиенты
Сало свежее - 200 г
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Горчица - 1 ч.л. (или по вкусу)
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Огурец маринованный - 0,5 шт.
Соль и перец черный - по вкусу
Продукты для приготовления канапе с тыквой - перед вами!
Часть тыквы очистите от кожуры и промойте в воде. Обсушите бумажными салфетками и нарежьте порционными кусочками толщиной не более 1 см.
...
Ингредиенты
Гренки - 5-6 шт.
Тыква - 150 г
Соус «Тартар» - 2 ст.л.
Оливки - 4-5 шт.
Масло растительное - 20 мл
Соль - 2 щепотки
Петрушка - 2-3 г
Для бутерброда с жареным яйцом в виде болтуньи или скрэмбла подготовьте основные и дополнительные ингредиенты. В качестве специй обычно добавляют черный молотый перец, паприку или сухие ароматные травы.
Хлеб подходит практически ...
Ингредиенты
Для основы:
Хлеб – 3 куска/ломтя
Яйцо – 3 шт.
Молоко – 3 ст.л.
Масло топленое – 1-1,5 ч.л.
или Растительное – 1-2 ч.л.
Специи – по вкусу
Соль – 1 щепотка по вкусу
Для первой начинки:
Авокадо хаас – 0,5 шт.
Красная рыба с/с – 30-50 г
Петрушка – по вкусу
Для второй начинки:
Паштет из субпродуктов – 2-3 ст.л.
Вяленые томаты – 2 шт.
или Свежие томаты – 1 шт.
Микрозелень – по вкусу
Для третьей начинки:
Острое масло с хлопьями чили
Зелень или микрозелень
Бутерброды с фасолью готовить будем из такого набора ингредиентов.
С фасоли слить жидкость, добавить к ней мелко нарезанные лук и петрушку.
Немного посолить и поперчить.
Перемешать, сбрызнув лимонным соком.
...
Ингредиенты
Хлеб белый - 4 ломтика
Фасоль консервированная - 80 г
Лук красный - 1/4 шт.
Лимонный сок - несколько капель
Помидор - 1 шт.
Сыр творожный - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Петрушка - 2 веточки
Соберите необходимые продукты для приготовления летних и ярких бутербродов с укропом и чесноком.
Нарежьте на ломтики багет или батон и подрумяньте их на сухой сковороде с двух сторон (или ...
Ингредиенты
Багет (или батон) - 150 г
Масло сливочное - 50 г
Соль - по вкусу
Перец - по желанию
Укроп - 50 г
Чеснок - 1 крупный зубчик
Помидор - 150 г
Для приготовления брускетты с авокадо и творожным сыром подготовьте всё необходимое по списку ингредиентов.
Багет разрежьте ломтиками толщиной примерно 1,5-2 см.
Обжарьте багет на горячей сковороде. Добавьте немного ...
Ингредиенты
Багет - 0,5 шт.
Творожный сыр - 250 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень - 2-3 веточки
Авокадо - 1 шт.
Сок лимона - 1 ст. л.
Растительное масло - 30 г (для жарки)
Соль - по вкусу
Для яичного сэндвича надо заранее отварить яйца (10-12 минут), остудить в холодной воде.
Очистить яйца и размять вилкой.
Добавить в яйца майонез, специи и соль по вкусу.
Перемешать. ...
Ингредиенты
Яйцо куриное (вареное) - 3 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Хлеб тостовый - 4 шт.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - щепотка
Ингредиенты для бутербродов с кабачками и баклажанами - перед вами.
Сполосните кабачки и баклажаны, срежьте хвостики и нарежьте овощи кружочками толщиной примерно 1 см. Если овощи крупные, можете нарезать ...
Ингредиенты
Батон (или хлеб) - 150 г
Кабачки - 100 г
Баклажаны - 100 г
Майонез - 70 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Растительное масло - 50 г
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Продукты для приготовления советских бутербродов со шпротами и огурцом - перед вами!
Нарежьте батон на порционные ломтики или просто приобретите уже нарезанный хлеб. Влейте на сковороду растительное масло и ...
Ингредиенты
Батон - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Шпроты - 150 г
Огурец свежий - 0,5 шт.
Майонез - 2 ч.л.
Масло растительное - 20 мл
Зелень (укроп) - 2 г (для украшения)
Питу с сосисками можно приготовить из покупной питы или испечь самостоятельно, вот тут есть рецепт.
Сосиски разрезать на две части, поджарить с обеих сторон на сухой сковороде. ...
Ингредиенты
Пита - 2 шт.
Сосиска - 2 шт.
Морковь по-корейски - 50 г
Майонез - 1 ст.л.
Кетчуп - 1 ст.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления бутербродов с творогом и яйцом.
Яйца сварите вкрутую, поместите под холодную воду. Сполосните зелень и огурец, очистите чеснок.
Творог протрите через сито с ...
Ингредиенты
Творог 9% - 180 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Укроп - 20 г
Сметана 20% - 1-2 ст.л.
Соль - 1-2 щепотки
Листья салата (или пекинской капусты) - 2-3 шт.
Яйца вкрутую - 2-3 шт.
Огурец свежий - 150 г
Багет - 200 г
Брускетту с тартаром из говядины готовим из таких ингредиентов.
Мясо очень мелко нарезать.
Добавить к мясу мелко нарезанные лук и огурец, а также горчицу.
Посолить и поперчить.
...
Ингредиенты
Чиабатта - 1 шт.
Говядина - 250 г
Огурец маринованный - 1 шт.
Лук красный (некрупный) - 1/4 шт.
Горчица - 1 ч.л.
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Масло растительное или оливковое - 0,5 ч.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Продукты для приготовления бутерброды со шпротами и жареным батоном - перед вами!
Батон приобретите любого сорта по своему вкусу.
Вместо свежего помидора можно использовать каперсы, оливки или маслины.
Если вы ...
Ингредиенты
Шпроты - 120 г
Батон - 3-4 ломтика
Масло растительное - 30 мл
Огурец соленый - 1-2 шт.
Майонез любой жирности - 2 ч.л.
Помидор - 0,5 шт.
Зелень - 2 г (для украшения)
Подготовьте ингредиенты для брускетты с авокадо и лососем.
Слабосоленого лосося можно купить или приготовить в домашних условиях, рыбка, в принципе, просаливается за сутки. Купите также спелое и мягкое авокадо, тогда ...
Ингредиенты
Багет - 150 г
Лосось слабосоленый - 100 г
Авокадо - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Зелень (укроп) - по вкусу
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для брускетты с говядиной и вялеными томатами подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
В качестве основы – темная чиабатта, но подходят и другие виды хлеба.
Для стейка используйте подходящие куски ...
Ингредиенты
Говяжий стейк – около 200 г
Чиабатта – 4 ломтя
Творожный сыр – 3-4 ст.л.
Вяленые томаты в намазку – 3-4 шт.
Вяленые томаты – 8 шт.
Базилик в намазку – 10-12 листочков
Базилик – для оформления
Чеснок – 1 зубчик
Соль – по вкусу
Масло от вяленых томатов
Продукты для приготовления брускетты с беконом и творожным сыром - перед вами!
Нарежьте багет ломтиками. Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите на нее нарезку багета. Поджарьте по минуте ...
Ингредиенты
Багет - 0,5 шт.
Сыр творожный - 150 г
Бекон вяленый - 80 г
Клюква - 30 г
Масло растительное - 20 мл
Подготовить продукты для луковой намазки на хлеб. Творожный сыр можно взять обычный или, например, с зеленью. Лук почистить.
Луковицу взяла большую, если используете средние, то лучше 2 штуки. В сковороду ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 1-2 шт.
Творожный сыр - 150 г
Сметана - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - для жарки
Сахар - 1 ч.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления сэндвича с тунцом и яйцом.
Заранее сварите куриные яйца вкрутую. Варите их в кипящей воде 8-9 минут, затем остудите и почистите. Сваренные яйца нарежьте кружочками ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 120 г
Тунец, консервированный в масле - 150 г
Яйца куриные - 1-2 шт.
Лук красный, салатный - 40 г
Майонез - 40 г
Листья салата - по вкусу
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления брускетты с мортаделлой - перед вами!
Багет нарежьте ломтиками и обжарьте на сковороде примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, раскалив в ней растительное масло. Затем гренки ...
Ингредиенты
Колбаса «Мортаделла» - 150 г
Багет пшеничный - 1 шт.
Сыр творожный - 60 г
Горчица зерновая - 1 ст.л.
Маслины - 3-4 шт.
Петрушка - 2-3 г
Соль - 2 щепотки
Масло растительное - 20 мл
Для бутербродов с творогом и чесноком возьмите все необходимое. Чем больше дегустаторов, тем больше продуктов.
Соедините творог со сметаной и перемешайте, можно пробить блендером для более гладкой консистенции, но ...
Ингредиенты
Багет (батон молочный) - 4 кусочка
Творог - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 1 ст.л.
Варенье (джем) - по вкусу
Зелень, соль - по вкусу
Я же предлагаю вот такой набор продуктов, чтобы приготовить бутерброды с чиабаттой.
Чиабатту разрезать вдоль и пополам.
Смазать нижнюю часть майонезом.
Выложить салат и кружочки огурца.
Затем ...
Ингредиенты
Чиабатта - 1 шт.
Колбаса копчёная - 20 г
Сыр - 30 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Листья салата - 20 г
Майонез - 2 ст.л.
Кетчуп - 2 ч.л.
Огурец свежий - 20 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Для приготовления клаб-сэндвича с ветчиной соберите необходимые компоненты по списку.
Подойдёт любой листовой салат на ваш вкус.
Если любите соус поострее, то можно добавить ещё горчички.
Для соуса соедините ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 3 ломтика
Ветчина - 6 ломтиков (115 г)
Помидор - 1/2 шт. (50 г)
Салат листовой - 2 листика (20 г)
Сыр - 6 ломтиков (70 г)
Солёный огурец - 1/2 шт. (30 г)
Майонез - 50 г
Кетчуп - 25 г
Готовится клаб-сэндвич с тунцом очень быстро и просто. На фото ингредиенты, которые нам понадобятся для его приготовления. Жидкость с тунца нужно будет предварительно слить. А яйца нужны уже сваренные вкрутую.
...
Ингредиенты
Тостовый хлеб - 3 ломтика
Тунец без жидкости - 120 г
Яйца варёные - 2 шт.
Помидор - 1/2 шт. (50 г)
Салат листовой - 2 листика (20 г)
Сыр - 4 ломтиков (50 г)
Солёный огурец - 1/2 шт. (30 г)
Лук - 40 г
Майонез - 50-70 г
Соберите продукты для приготовления горячих бутербродов с крабовыми палочками.
Крабовые палочки освободите от упаковки и нарежьте очень мелким кубиком или натрите на крупной терке. Сыр натрите на терке.
В миску ...
Ингредиенты
Багет - 7 ломтиков
Крабовые палочки - 4 шт.
Яйцо - 1 шт.
Сыр твердый - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соберём ингредиенты для приготовления бургера с грибами по списку. Грибы подходят как из глубокой заморозки, так и свежие. Свежие нужно предварительно помыть-почистить и нарезать, если они крупные.
Мясо по вкусу, ...
Ингредиенты
Булка для бургера - 1 шт.
Говядина или баранина - 150 г
Грибы замороженные, смесь - 75 г
Лук репчатый - 10 г
Бекон полосками - 2 шт.
Масло сливочное - 5 г
Сыр плавленый - 25 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Для сэндвича или бутерброда «Цезарь» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Приготовление покажу на примере начинки из красной слабосолёной рыбы, а аналогично можно сделать закуску с курицей. Для этих вариантов ...
Ингредиенты
Для одной порции:
Хлеб тостовый - 2 куска
Салат Айсберг - 1-2 листа
Рыба красная - около 50 г
или Куриное мясо - около 100 г
Яйцо - 1 шт.
Помидоры черри - 2-3 шт.
Сыр твёрдых сортов - 20 г
Заправка «Цезарь» - 1,5-2 ст.л.
Для заправки «Цезарь»:
Майонез - 1,5-2 ст.л.
Вустерский соус - 0,5 ч.л.
Чеснок - 0,3 зубчика
Кацу-сандо с курицей готовим сегодня из таких ингредиентов.
Я делала 2 сэндвича.
Филе курицы нарезать пластиками и отбить.
Посолить, поперчить, приправить паприкой.
Обвалять ...
Ингредиенты
Куриное филе - 130 г
Капуста - 130 г
Хлеб тостовый - 4 ломтика
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 30 г
Сухари панировочные - 40 г
Масло растительное - для жарки + в капусту
Соль и чёрный перец - по вкусу
Паприка - по вкусу
Уксус яблочный - 2 ч.л.
Кетчуп острый - 2 ст.л.
Ингредиенты для приготовления брускетты с черной икрой - перед вами.
Для приготовления брускетты в Италии используют чиабатту. Но в наших условиях вполне подойдет багет, батон, хлеб. Ломтики батона подсушите ...
Ингредиенты
Батон - 100 г
Сливочный сыр - 80 г
Икра черная - 50 г
Петрушка - 5 г (для украшения)
Продукты для приготовления брускетты с печенью трески - перед вами!
Нарежьте багет ломтиками и поджарьте их на сухой сковороде примерно по 1-2 минуты с каждой стороны, до румяности. Следите ...
Ингредиенты
Печень трески (консервы) - 120 г
Багет - 0,5 шт.
Огурец соленый - 1-2 шт.
Майонез любой жирности - 2 ч.л.
Петрушка - 2-3 г
Собрать по списку продукты для приготовления тостов с яблоками.
Яйцо вбить в глубокую посуду, влить молоко. Добавить сахар, соль.
Венчиком взбить содержимое миски, чтобы сыпучие продукты полностью растворились, смесь ...
Ингредиенты
Тостовый хлеб (белый) – 2 ломтика
Яблоки – 2 шт.
Яйцо – 1 шт.
Молоко – 100 мл
Мед – 1 ст.л.
Корица – 0,5 ч.л.
Сливочное масло – 50 г
Сахар – 1,5 ч.л.
Соль – 2 г
Ванилин – 1 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|