|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Блюда с сухарями панко
В этой подборке мы расскажем, как приготовить Блюда с сухарями панко (рецепты пошаговые, с фотографиями, а иногда и с видео). Мы стараемся объяснить все нюансы и ответить на все вопросы и комментарии.
Название блюда «Тонкацу» состоит из сочетания слов «тон» — свинина и «кацу» — котлета. По сути это сочная отбивная из свинины в хрустящей корочке из панировочных сухарей. Знакомое блюдо, не ...
Ингредиенты
Свинина - 300 г
Соль - 2-3 щепотки
Молотый черный перец - по вкусу
Яйцо куриное - 2 шт.
Вода - 2 ст.л.
Панировочный сухари Панко - 50 г
Мука - 50 г
Масло растительное - по вкусу
Подготовьте ингредиенты по списку.
Разрежьте кабачки пополам, удалите семена и нарежьте брусочками толщиной примерно 1 сантиметр и длинной 5-7 сантиметров.
...
Ингредиенты
Кабачки - 1 кг
Сметана (густая) – 200 г
Мука пшеничная – 200 г
Сыр – 100-150 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сушеный чеснок – по вкусу
Паприка – по вкусу
Смесь сушеный итальянских трав – по вкусу
Красный перец, молотый – по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.
Крахмал кукурузный – 2 ч.л.
Сода – 0.5 ч.л.
Соль - 1 ч.л. +в кляр по вкусу
Панировочные сухари «Панко» - 150-250 г (по необходимости)
Сметанный соус (по желанию):
Сметана - 200 г
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Чеснок - по вкусу/по желанию
Для приготовления кабачков с брынзой в духовке подготовьте ингредиенты по списку.
Натрите кабачок на мелкой терке и тщательно отожмите.
...
Ингредиенты
Кабачки – 600 г
Брынза – 300 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сушеный чеснок - 1 ч.л. (или 1-2 зубчика чеснока)
Паприка – 2 ч.л.
Смесь сушеных итальянских трав – 1 ч.л.
Мята – 3-4 стебля
Зеленый лук – 0.5 пучка
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Панировочный сухари "Панко" – 100-200 г (по необходимости)
Крахмал кукурузный /мука - 1 ст.л.
Растительное масло - 1-2 ст.л. (по необходимости)
Для приготовления вам понадобятся компоненты, указанные в списке.
Очистите и нарежьте тыкву пластинками толщиной примерно 0.5 сантиметра.
Мелко нарежьте петрушку и ...
Ингредиенты
Тыква – 700 г
Петрушка – 0.5 пучка
Чеснок – 3 зубчика
Сливочное масло – 50-60 г
Панировочные сахари крупные/ «Панко» - 80 г
Соль – 0.5-1 ч.л. (по вкусу)
Перец чили – 0.25 ч.л.
Мускатный орех – 0.5-1 ч.л.
Смесь сушеных трав – 1-2 ч.л.
Сыр – 150 г
Крахмал – 1 ст.л. (с небольшой горкой)
Сливки - 250-300 мл
Куриное филе тонко нарезают, маринуют, панируют в сухарях, обжаривают, выкладывают на тортилью с овощами, поливают соусом Цезарь.
Ингредиенты
Филе куриное - 200 г
Салат Айсберг - 100 г
Помидор - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Сухари панко - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Горчица - 1 ч.л.
Тортильи - 4 шт.
Соус цезарь - 4 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Пармезан - 40 г
Филе нарезают, отбивают, панируют, жарят на сковороде, заворачивают в нори с рисом для суши, латуком, приправляют майонезом, соевым соусом.
Ингредиенты
Куриное филе - 200 г
Яйцо С1 - 1 шт.
Мука - 3 ст.л.
Сухари панко - 5 ст.л.
Листы нори - 4 шт.
Рис для суши - 300 г
Майонез - 4 ч.л.
Соус унаги - 4 ч.л.
Латук - 4 листа
Масло растительное - для жарки
Рыбное филе слегка отбивают, приправляют специями, панируют в муке, яйце и сухарях панко, жарят в масле, доводят до готовности в духовке.
Ингредиенты
Филе окуня - 300 г
Мука - 2 ст.л.
Яйцо С1 - 1 шт.
Сухари панко - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Лангустинов чистят от панциря и кишечника, приправляют специями, панируют в муке, яйце и сухарях панко, жарят на растительном масле.
Ингредиенты
На 1 порцию:
Лангустины - 5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сухари панко - 3 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Вот все продукты, которые нужны для приготовления котлет по-киевски по классическому рецепту. В этом случае принципиально использовать целую куриную тушку – только так получится отделить большие ровные филе грудки с ...
Ингредиенты
Курица или цыпленок – 1 тушка
Растительное масло для фритюра – 0,5-1 л
Соль – 0,75 ч.л. (по вкусу)
Молотый черный перец – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Сливочное масло (жирность 82,5%) – 80-100 г
Зелень (укроп и/или петрушка) – 15-20 г
Панировочные сухари панко или белый батон – 150 г
Мука пшеничная – 50 г
Яйца куриные (категория С1) – 2 шт.
Молоко – 2 ст.л.
Вот все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления суши-сэндвичей с лососем (подробнее - в списке ингредиентов).
Для суши большинства видов нужен именно круглозерный рис с высоким содержанием крахмала. После варки он ...
Ингредиенты
Начинка и основа:
Рис круглозерный – 100 г
Вода – 110 мл
Рисовый уксус – 20 мл
Соль – 1 г
Сахар – 18 г
Сливочный творожный сыр – 100 г
Лосось слабосоленый – 80-100 г
Нори – 1 лист
Свежий огурец – 20-30 г
Кляр:
Мука – 3 ст.л.
Вода – 6 ст.л.
Панировка и обжарка:
Мука – 2 ст.л. (сколько уйдет)
Сухари панко – 4-5 ст.л. (сколько уйдет)
Рафинированное растительное масло – 300-500 мл (для фритюра)
Соберите ингредиенты для приготовления фрикаделек в соусе терияки. Терияки можно купить в магазине, и тем самым несколько упростить себе процесс приготовления)), можно приготовить самостоятельно. Фарш у меня - свинина с ...
Ингредиенты
Фарш - 500 г
Сухари панировочные (панко) - 4 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. л. (по вкусу)
Черный перец - по вкусу
Масло растительное - 3 ст. л.
Соус "Терияки":
Соевый соус - 5 ст. л.
Мирин (рисовое вино) - 1 ст. л.
Уксус рисовый 6-9% - 1 ст. л.
Сахар - 0,5-1 ст. л. (по вкусу)
Чеснок - 4-5 зубчиков
Имбирь - 1,5-2 см
Вода - 5 ст. л.
Крахмал кукурузный - 2/3 ст. л.
Жареную шаурму в панировке я готовила из таких ингредиентов.
Лаваш у меня круглый, небольшого диаметра.
Вместо майонеза с кетчупом можно взять йогурт, добавив горчицу, сок лимона, специи по вкусу.
Овощи ...
Ингредиенты
Лаваш - 3 шт.
Куриное филе - 120 г
Капуста - 100 г
Морковь - 60 г
Лук красный - 0,5 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сухари Панко - 100 г
Специи для мяса - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1,5 ст.л. (+ для жарки)
Подготовьте всё необходимое для куриных котлет для бургеров (а также для самих бургеров) по списку к рецепту.
Переложите фарш в глубокую миску. Лук почистите, помойте, натрите на самой мелкой ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 400 г
Лук репчатый - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Сухари панко - 4-5 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Булочки для бургера - 3 шт.
Помидор большой - 1 шт.
Томатный соус - 3 ст.л.
Для приготовления сырных палочек в аэрогриле можно взять любой вкусный сыр.
Его надо порезать брусочками.
Обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо.
И в сухарях.
Так, ...
Ингредиенты
Сыр - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панко - 40 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления ленивых роллов в аэрогриле. Нам понадобится рис, который подходит для приготовления суши. Я взяла рис Камолино, но если такого нет, то замените его на круглозернистый ...
Ингредиенты
Для приготовления риса:
Рис Камолино - 150 г
Вода - 150 мл
Рисовый уксус - 20 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Начинка:
Икра мойвы - 100 г
Майонез чесночный - 2 ст.л.
Сыр - 100 г
Крабовые палочки - 200 г
Нори - 2 листа
Панировка:
Сухари Панко - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Чтобы приготовить кольца кальмара в панировке в аэрогриле, возьмите уже очищенную тушку кальмара, промойте обязательно.
Кальмара нарезать колечками.
Посолить.
Обвалять в муке.
Окунуть в яйцо.
Запанировать в ...
Ингредиенты
Кальмар - 150 г
Соль - по вкусу
Сухари панко - 60 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления котлет из крабовых палочек в духовке. Крабовые палочки возьмите вкусные и слегка примороженные - так их будет легче натереть на терке. Сыр подойдет любой, мне ...
Ингредиенты
Крабовые палочки - 200 г
Сыр - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Специи для котлет - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Сухари панко - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 1 ч.л. (для смазывания формы)
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить сырные палочки на мангале.
Сыр нарезать толстыми полосками.
Обвалять сначала в муке.
Затем в яйце (его надо слегка подсолить). ...
Ингредиенты
Сыр маасдам - 180 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 50 г
Сухари панко - 60 г
Соль - 1/3 ч.л.
Для начала соберём ингредиенты для приготовления жареных роллов с креветками.
Взяла варено-мороженые креветки в панцире, залила их кипятком для разморозки, затем очистила от панциря и удалила пищевод. Креветки слегка посолила. ...
Ингредиенты
Рис круглозерный для суши - 400 г
Творожный сыр - 250 г
Креветки королевские - 15 шт.
Листья нори - 2-3 листа
Панировочные сухари Панко - 1 стакан
Крахмал - 4 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Масло растительное - для жарки
Заправка для риса:
Вода горячая - 2 ст.л. г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 3 ч.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Ленивые жареные роллы готовить будем из таких ингредиентов.
Сварить рис. Охладить.
Если есть рисовый уксус, можно сделать заправку как полагается, я не делала, это же ленивые роллы).
Ножницами ...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Сыр творожный - 70 г
Чипсы нори - 5 г
Крабовые палочки - 80 г
Сыр - 20 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соевый соус - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 60 г
Сухари панко - 60 г
Масло растительное - для жарки
Соберите необходимые продукты для приготовления луковых колец в аэрогриле. Если у вас нет сухарей панко, то возьмите обычные панировочные сухари или измельченные кукурузные хлопья без сахара. Если вам нравятся острые ...
Ингредиенты
Лук - 1 шт.
Мука пшеничная - 50 г
Молоко - 130 мл
Сухари Панко - 50 г
Карри - 0,5 ч.л.
Молотая паприка - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Масло (в спрее) - по вкусу
Мясные пальчики с черносливом готовить будем из набора ингредиентов по списку.
Чернослив промыть, если жесткий, то надо замочить ненадолго в кипятке.
Мясо нарезать тонкими кусочками. Лишний жир надо срезать, если ...
Ингредиенты
Свинина (корейка) - 500 г
Чернослив - 80 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари Панко - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Паприка - по вкусу
Продукты для приготовления суши-бургера - перед вами!
Доведите до кипения воду в казане или ковше с антипригарным дном. Всыпьте рис и отварите примерно 12-15 минут. Сначала доведите жидкость до кипения, ...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Вода горячая - 3000 мл
Сахар - 0,5 ч.л.
Уксус рисовый - 0,5 чл.
Соль - 1 щепотка
Нори - 1 лист
Семга слабосоленая - 100 г
Огурец свежий - 0,5 шт.
Сыр «Филадельфия» - 40 г
Паста креветочная - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари «Панко» - 15 г
Соевый соус - 20 мл (для подачи)
Для приготовления хот-дог ролла можно приготовить рис по любому любимому рецепту или из интернета.
Я просто сварила пакетик круглого риса до состояния почти каша, получилось около 330 г.
В кипяток ...
Ингредиенты
Рис круглый - 1 пакетик (100 г)
Кипяток - 20 мл
Сахар - 15 г
Соль - 2 г
Уксус 9% - 1 ч.л.
Творожный сыр - 50 г
Снежный краб - 50 г
Огурец - 0,5 шт.
Сухари панко - 60 г
Мука пшеничная - 50 г
Вода - 100 мл
Лист нори - 2 шт.
Масло растительное - для жарки
Соус терияки - для подачи
Зеленый лук - для подачи
Для приготовления постной запеканки из цветной капусты в духовке вам понадобятся все эти продукты. Картофель, лук и морковь почистите, помойте вместе с капустой под проточной водой.
Нарежьте картофель крупным ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 300 г
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Сухари панко - 3 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Собрать необходимые ингредиенты для приготовления запеченных суши-маффинов в духовке. В качестве начинки у меня - креветки. Также можно взять лосося или крабовые палочки. Целый лист нори разделить на четыре равные ...
Ингредиенты
Готовый рис для суши - 150 г
Королевские креветки с/м - 15 шт.
Нори - 1,5 листа
Творожный сыр - 1 ст.л.
Японский майонез - 1 ст.л.
Соус шрирача - 1 ч.л.
Приправа фурикакэ - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
По желанию:
Сухари Панко
Кунжут
Соус унаги
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления цветной капусты в панировочных сухарях в аэрогриле. Я взяла свежую цветную капусту, ее нужно будет разобрать на соцветия и отварить в подсоленной ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 600 г
Соль - по вкусу
Вода (для варки) - 1,5 л
Кляр:
Куриные яйца - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Мука пшеничная - 50 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Для панировки:
Сухари "Панко" - 100 г
Куркума - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Наггетсы на мангале готовить будем из таких ингредиентов.
Курицу нарезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, сдобрить любимыми специями.
Хорошенько перемешать и оставить на 15-20 минут.
Обвалять в ...
Ингредиенты
Куриное филе - 800 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Сухари панко - 250 г
Специи для курицы - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления сосисок в лаваше в аэрогриле по списку. Предлагаю приготовить сосиски в лаваше с сыром и в хрустящей панировке. Это невероятно вкусно и очень аппетитно смотрится. ...
Ингредиенты
Сосиски - 4 шт.
Сыр "Моцарелла" - 100 г
Лаваш тонкий армянский - 150 г
Куриное яйцо - 1-2 шт.
Сухари "Панко" - 50 г
Соль - по вкусу
Заранее соберите по списку все продукты для приготовления суши-бургеров с крабовыми палочками.
Многие ингредиенты здесь можно заменить аналогами, если их не оказалось под рукой. Например, вместо рисового уксуса можно использовать ...
Ингредиенты
Для основы бургеров:
Круглозерный рис с высоким содержанием крахмала – 120 г
Вода – 135 мл
Рисовый уксус – 25 г
Соль – 1,25 г
Сахар – 23 г
Листы нори – 3 шт.
Для начинки:
Крабовые палочки – 180-200 г
Икра мойвы с креветкой или копченым лососем – 2-3 ст.л.
Соус шрирача – 0,5-1 ч.л. (по вкусу)
Огурец – 60-100 г
Творожный сыр – 60-90 г
Для кляра, панировки и обжарки:
Рисовая мука или сухая смесь темпура – 60 г
Вода – 120 мл
Панировочные сухари панко – 100 г
Растительное масло без запаха – 400-500 мл
Соберите необходимые продукты для приготовления креветок в панировке в аэрогриле. Для приготовления вам понадобятся крупные креветки, яйца, мука, специи и панировочные сухари. Я взяла сырые крупные замороженные креветки, которые предварительно ...
Ингредиенты
Креветки крупные - 500 г
Куриные яйца - 2 шт.
Вода (для кляра) - 100 мл
Мука - 80 г
Сухари Панко - 100 г
Сушеная петрушка - 1 ч.л.
Карри порошок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления куриных котлет с сыром в аэрогриле. Фарш для котлет рекомендую приготовить самостоятельно из куриного филе или филе бедра. Сыр для начинки я взяла Моцареллу, а ...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Приправа для котлет - 1 ч.л.
Сыр "Моцарелла" - 100 г
Сухари "Панко" - 5-6 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления кабачков в панировке в аэрогриле. Для рецепта я взяла молоденькие кабачки, которые можно приготовить, не очищая их от кожуры. Для панировки использовала куриные яйца, муку ...
Ингредиенты
Кабачки - 500 г
Куриные яйца - 2 шт.
Мука - 3-4 ст.л.
Сухари Панко - 10 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Сметанный соус:
Сметана - 200 г
Укроп - 10 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить пирожки из тортильи на сковороде.
В фарш измельчить лук, посолить, поперчить, добавить специи, если нравится.
Лепешки разрезать на две части.
На каждую ...
Ингредиенты
Тортилья - 3 шт.
Фарш мясной - 280 г
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Специи для фарша - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панко - 50 г
Масло растительное - для жарки
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
Полезные советы
|
|