E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
Аймкук.руРулеты
Лаваш с яйцом и сыром

Лаваш с яйцом и сыром

Холодная закуска в виде рулета из тонкого лаваша с начинкой из вареного яйца и сыра.
Аймкук

Ингредиенты

Тонкий лаваш - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Сыр - 100 г

Майонез - 50 г

Соленый огурец - 1 шт.

Острый перец - по вкусу

  • 230 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 28 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Тонкий лаваш быстро пропитывается соусами и майонезом, сочетается с разным наполнением, и в свернутом, а потом разрезанном виде годится в роли холодной закуски даже для праздничного стола. Сегодня лаваш - с яйцом, сыром и соленым огурцом, чем напоминает тартар (тот, что соус).


Яйца заранее отвариваем вкрутую, остужаем и снимаем скорлупу. Соленый огурец перед нарезкой просушиваем от рассола.


Для приготовления рулетиков из лаваша с яйцом и сыром возьмем продукты по списку.

Ингредиенты для лаваша с яйцом и сыром


Яйца трем короткой стружкой или мелко рубим в крошку.

Потереть яйца


Таким же образом измельчаем соленый огурец.

Положить тертый соленый огурец


Добавляем тертый сыр, майонез, острый перец. Перемешиваем, по желанию - солим.

Положить сыр, майонез и перец


Раскрываем тонкий лаваш, равномерно покрываем смесью.

Смазать лаваш намазкой


Довольно туго сворачиваем, обернув пленкой, убираем на 30 минут в холодильник - пропитываем.

Свернуть лаваш в рулет


Разрезаем рулет из лаваша с яйцом и сыром поперек, выкладываем на тарелку, например, с листьями салата, зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт лаваша с яйцом и сыром


Лаваш с яйцом и сыром — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 598

    Рецептов

  • 75

    Подписчиков

  • 99

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Аймкук
Комментарии и отзывы (5)
Добавить комментарий
yulchik Бывалый
Лаваш с такой начинкой часто делаю на завтрак. Получается очень сытно и есть не хочется, как- минимум до самого обеда)
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Как мне тут не хватает лаваша!! Столько вкусных блюд можно приготовить.. замесательные лавашные рулетики, Аня!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Как же так, без лаваша? Вот дела... Леночка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Чудесная закусочка из лаваша!
Нравится
(0)
ответить
Annabelle Автор рецепта
Простенькая, но вкусная. Спасибо, Люда!
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Смотрите также

Свежие рецепты

Жидкая пшенная каша с салом

Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

Салат «Кудесница»

Мокрый шоколадный кекс по-турецки (с заварным кремом)

Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки

Вафли на ряженке в вафельнице

Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы

Диетический салат из пекинской капусты (ПП)

Манник с кабачками

Чизкейк «Нью-Йорк» с маскарпоне (классический рецепт)

Суп из сушеных лисичек

Черная редька по-корейски

Блины с начинкой из тыквы

Диетический салат из моркови (ПП)

Мобильная версия сайта