Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Лаваш с яйцом и сыром

    Лаваш с яйцом и сыром

    Холодная закуска в виде рулета из тонкого лаваша с начинкой из вареного яйца и сыра.

    Ингредиенты

    Тонкий лаваш - 1 шт.

    Яйца - 2 шт.

    Сыр - 100 г

    Майонез - 50 г

    Соленый огурец - 1 шт.

    Острый перец - по вкусу

    • 230 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.

    Фото готового блюда

    Annabelle автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 33 голосов
    43 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Тонкий лаваш быстро пропитывается соусами и майонезом, сочетается с разным наполнением, и в свернутом, а потом разрезанном виде годится в роли холодной закуски даже для праздничного стола. Сегодня лаваш - с яйцом, сыром и соленым огурцом, чем напоминает тартар (тот, что соус).


    Яйца заранее отвариваем вкрутую, остужаем и снимаем скорлупу. Соленый огурец перед нарезкой просушиваем от рассола.


    Для приготовления рулетиков из лаваша с яйцом и сыром возьмем продукты по списку.

    Ингредиенты для лаваша с яйцом и сыром


    Яйца трем короткой стружкой или мелко рубим в крошку.

    Потереть яйца


    Таким же образом измельчаем соленый огурец.

    Положить тертый соленый огурец


    Добавляем тертый сыр, майонез, острый перец. Перемешиваем, по желанию - солим.

    Положить сыр, майонез и перец


    Раскрываем тонкий лаваш, равномерно покрываем смесью.

    Смазать лаваш намазкой


    Довольно туго сворачиваем, обернув пленкой, убираем на 30 минут в холодильник - пропитываем.

    Свернуть лаваш в рулет


    Разрезаем рулет из лаваша с яйцом и сыром поперек, выкладываем на тарелку, например, с листьями салата, зеленью. Приятного аппетита!

    Рецепт лаваша с яйцом и сыром


    Лаваш с яйцом и сыром, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулетики (разные)

    Подборка рецептов

    Куриный рулет с сушеным луком
    Рулеты из баклажанов с ветчиной
    Рождественское «Полено» (закусочное)
    Рулет из шпината с семгой
    Рулеты из лаваша

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
    Ленивый штрудель из лаваша с яблоками
    Лаваш с консервированной горбушей и яйцом
    Закуска из лаваша с крабовыми палочками
    Рулет из лаваша с сыром

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с творогом и зеленью в духовке
    Рулет из лаваша с красной рыбой, филадельфией и зеленью
    Рулет «Мимоза»
    Рулет из лаваша с баклажанами
    Закуски к шашлыку

    Подборка рецептов

    Жареные кабачки с помидорами и чесноком
    Ароматная кукуруза в мультиварке
    Баклажаны маринованные с чесноком
    Закусочные корзинки в духовке
    Закуски на день рождения

    Коллекция рецептов

    Икра с огурцами
    Горячие бутерброды с тунцом
    Домашняя колбаса из говядины
    Рулетики из лаваша с нутом и грибами
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творог из замороженного кефира в домашних условиях
    Рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром
    Паштет из белой фасоли
    Карпаччо из инжира
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Профитроли с сыром
    Рулетики из слоеного теста с ветчиной
    Курица по-царски, фаршированная блинами
    Cырная закуска «Ёлочка»

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Tatiana

    Написать комментарий

    Отправить
    yulchik Бывалый
    Лаваш с такой начинкой часто делаю на завтрак. Получается очень сытно и есть не хочется, как- минимум до самого обеда)
    Фото
    0
    ответить
    ElenaV
    Как мне тут не хватает лаваша!! Столько вкусных блюд можно приготовить.. замесательные лавашные рулетики, Аня!
    0
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Как же так, без лаваша? Вот дела...:smiletongue: Леночка, спасибо!
    0
    ответить
    Milanika
    Чудесная закусочка из лаваша!
    0
    ответить
    Annabelle Автор рецепта
    Простенькая, но вкусная. Спасибо, Люда!
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Дрожжевое тесто на пахте
    Свекольный салат с болгарским перцем
    Овсянка с фаршем на сковороде
    Галушки в соусе
    Овощи на пару с соусом
    Творожно-тыквенный десерт
    Салат с чукой и айсбергом

    Рижская ватрушка
    Жареная овсянка
    Десерт из красной фасоли
    Пирог из лаваша в аэрогриле
    Жареный рис с курицей по-китайски
    Рисовая каша с грушей
    Пончики с заварным кремом
    Мобильная версия сайта